Maistas ir gėrimai, Receptai
Kaip paruošti picą iš pūkuota, liesos tešlos
Kepta tešla pica - tai skanus, maistingas patiekalas, kuris taip pat paruošiamas gana greitai. Be to, jūsų šaldytuve visada yra didelė ingredientų dalis, reikalinga gaminant šį itališką maistą. Net paruoštą tešlą galima nusipirkti parduotuvėje. Tačiau mes apsvarstysime galimybę, kai mes patys pasiruošę viską.
Pradėkime nuo tešlos paruošimo vienam pyragui. Tinkamos sudedamosios dalys:
- Miltai - du stiklai;
- Du kiaušiniai;
- Pusė stiklo šilto pieno;
- Arbatinis šaukštelis druskos;
- Tas pats alyvuogių aliejaus kiekis.
Miltus sumaišykite druska, sumaišykite kiaušinius į dubenį su pienu, pridėkite alyvuogių aliejaus. Lėtai supilkite mišinį į miltelių konteinerį, reguliariai maišydami. Purškite rankas miltais, mėsinkite tešlą. Mes tai darome 10 minučių - iki elastingumo. Kurkite rutulį, sukuokite jį 15 minučių drėgnu rankšluosčiu.
Atlikta, galite jį išversti.
Ką mums reikia, kad pica iš pūsto bebatito tešlos?
- Virta tešla;
- Mažas stiklinis alyvuogių be duobių;
- Smulkios marinuotų agurkų gaudyklės;
- Svogūnai;
- Vienas pomidoras;
- 5-6 rūkytos dešrelės;
- Majonezas;
- Pusė kilogramo sūrio;
- Kruopos, petražolės, kalendra,
- Italijos žolelių šaukštas.
Paruošiame pagrindą. Norėdami tai padaryti, išimkite tešlą ir padėkite ją ant kepimo skardos, sutepkite aliejumi, ištempkite ją ant kepimo skardos ir išklijuokite ją. Švelniai sumaišykite pagrindą su alyvuogių aliejumi ir sudėkite dangą. Butele sumaišome saldų kečupą, majonezą ir itališkus vaistažoles.
Po to pjaustome pomidorus ir dešras su apvalių kirmėlėmis, marinuotais agurkais - mažais kubeliais. Ant keptuvą perpilkite supjaustytus svogūnus. Pagal mūsų variantą, mes galime kepti pomidorus iš abiejų pusių. Mes padalinti į gabalus alyvuoges.
Marinuoti agurkai. Ant jų išpilkite dešreles ir visą struktūrą, apibarstytą sūriu, anksčiau nuplėštu. Kokį sūrį naudoti, tai priklauso nuo jūsų, galite pasirinkti tą, kuriam labiausiai patinka.
Dėl visų mūsų darbo rezultatų, mes tolygiai paskirstyti anksčiau susmulkintą koriandrą, krapą ir petražoles. Labai pageidautina užbaigti majonezo tinklelio gamybą.
Kepti pyragą iš kepinio pyrago su 200 laipsnių temperatūra orkaitėje. Kepimo laikas yra apie 20 - 25 minučių.
Paruošdami šį skanų patiekalą, galite naudoti kitus ingredientus arba keisti juos kiekvieną kartą. Vietoj dešrelių yra galimybė su bekonu, grybais, galite kepti pica be mėsos produktų, tik daržovių. Vaikams supjaustykite vieną didelį tortą į keturias dalis ir gausite tokias mielas mini picas. Beje, šį patiekalą nerekomenduojama sūdyti.
Malonu apeiti!
Similar articles
Trending Now