Bulvės su šonine vėrinukai: paprasti receptai

Kartais paprasti patiekalai iš ilgą laiką žinomų ingredientų gauti daug skanesnis gurmanų. блюдо, знакомое многим из детства. Taigi, bulvės su šonine vėrinukai arba ant grotelių - patiekalas, pažįstamas daugeliui iš vaikystės. Virėjas jį jums reikės produktų ir skonio mažiausiai nustebins net gurmanų. Funkcijos rengia tokią bulvę pateikti šiame straipsnyje.

Vėrinukai bulvių vėrinukai

Naudingos bulvės su šonine šį receptą virti ant orkaitės grotelių. Tačiau tai įmanoma iškepti ją ir ant grotelių, jei iš anksto virti daržovių gabalėliai pasūdytame vandenyje 5 minutes.

virimo seka yra tokia:

1. Bulvės yra be žievės, plaunamas ir supjaustyti į mažus gabaliukus, apie 1,5 cm.
2. Griežinėliais bulvės sulankstyti į dubenį ir sumaišyti su mažai druskos ir alyvuogių aliejaus (2 šaukštai. Šaukštus).
3. Riebalų (pageidautina su gera lizdą), supjaustytas į gabalus apie 8 mm storio.
4. Ant metalinių iešmelių pakaitomis suverti bulvių ir kumpio. Viskas viename iešmo reikia įdėti 7 daržovių gabalus ir 6 kumpio griežinėliai. Svarbu ne eilutę juos per arti bulvės turėjo propechsya.
5. Paruoškite pikantiškas cinamono prieskonių mišinys, muskato riešutas (1/2 val Šaukštai.), Gvazdikų ir raudoną Hot Pepper (1/4 val. Šaukštai).
6. Kiekvienas iešmo apibarstyti virti mišinio, švelniai spausdami žemyn su savo rankas.
7. Siųsti vėrinukai orkaitėje, įkaitintą iki 190 laipsnių. Kepkite ant grotelių apie 40 minučių iš abiejų pusių.

Keptos bulvės su šonine vėrinukai folijoje

Skanus pikantiškų užkandžių arba pagrindinė antena gauti pagal šią receptūrą. Bulvės su šonine vėrinukai arba medinėmis lazdelėmis keptomis orkaitėje ar ant žarijų. Ir tam, kad jis būtų visiškai pasirengę pirmąsias 20 minučių, jis yra suvynioti į foliją.

Bulvės (be žievės arba žievelių) supjaustyti plonais griežinėliais, 5 mm ir riebalų - 2-3 mm storio. Paruošti ingredientai yra sumaišyti dubenyje su česnaku, pipirais ir druska (jei reikia). Ant iešmo arba vėrinukai mirkomi vandenyje pakaitomis suverti bulvių ir riebalų, suvynioti į aliuminio foliją ir siunčiami į grotelių arba esant 200 laipsnių orkaitėje. Po 20 minučių, folija yra pašalinamas, o patiekalas yra virti dar 15 minučių.

bulvių receptas su šonine vėrinukai

Bulvės taip receptas virti orkaitėje ant medinių iešmelių, vėrinukai pakeitimo. Paruošti patiekalą už keturių žmonių reikės 4 didelių gumbai jaunus bulves. Daržovės yra supjaustyti griežinėliais 5-6 mm ir virti pasūdytame vandenyje 4 minutes. Tada išleidžiamas vanduo, ir paruošti griežinėliai obsushivayut. Po to bulvės sumaišomos su tirpintu sviestu (2 šaukštai. Šaukštai) ir pradėti granulės vėrinukai.

Bulvės su šonine vėrinukai virti orkaitėje apie 45 minučių, kol viršus traškus atrodo.

Bulvės su šonine folija ant grotelių

Jis įrodė, kad keptos bulvės yra daug naudingos virti vandenyje. Jis išgelbėjo daug daugiau vitaminų ir mineralų, kurie yra turtingi šio daržovių: kalio, kalcio, geležies, ir tt Norėdami tai padaryti, jums reikia kepti bulves savo odos ... Virėjas geriau į foliją orkaitėje arba ant grotelių. Na, it turns out skanesnis bulvės su šonine vėrinukai.

Parengti šį patiekalą į foliją ant grotelių grotelių turi:

1. Bulvės (mažas), esantys žievelės ir plauti šepečiu. Senas šveitimas bulvės, kaip įprasta.
2. Bulvės sausi ir suverti ant iešmelių, apie 4-5 gabalus.
3. Kiekviena iešmo įvyniojimas plonomis juostelėmis kumpio, arba riebalų, su angą. Pabarstykite rudojo cukraus ir pipirais.
4. Dalintis vėrinukai su pagrindu folija. Uždenkite kitu bulvių sluoksnio folija.
5. Siųsti ruošinį ant ardyne grotelių 45 minučių.
6. Po tam tikro laiko, kad pašalinti viršutinį foliją ir kepkite bulves 10 min.

Šis skanus bulves reikia nedelsiant prie stalo, karštas.

Bulvės su šonine ant grotelių

Skanus ir sveikas patiekalas naujų bulvių su šonine gali būti virti tiesiai ant grotelių. Jis gali būti pateikiamas atskirai arba kaip kepsnys arba vištienos garnyras.

Bulvės su šonine vėrinukai paruošiama sekančiu seka:

1. Naujos bulvės Mažas dydis turi būti gerai nuplauti su šepetėliu, bet ne žievelės valyti.
2. Marinuoti stiebagumbius (8 vnt.) Augaliniame aliejuje (2 šaukštai. Šaukštus) ir druskos mišinio, pipirai, česnakai, taip pat švieži arba džiovinti krapai.
3. Paruoškite sūrus kumpio, sukapoti jį į mažus gabaliukus, maždaug tokio pat dydžio, kaip ir bulvių.
4. Paruoškite griliu.
5. Kiekvienas bulvių gumbų yra sumažinti per pusę ir suverti ant iešmelių pakaitomis su šonine. Iš viso turėtų būti nuo 2 iki 8 vėrinukai bulvių puselės ir tie patys gabalai šonine kiekviename.
6. Kepkite bulves ant grotelių, kol virti, kol viršuje pluta formuojasi.

Parengti bulves ant grotelių įsitikinkite, kad pasirinkti nedidelius gumbus į puselės su šonine turėjo propechsya.