Žymiausi kokteiliai šiandien: Manheteno kokteilis, kokteilis Sybarite kokteilis Mėlyna Curasao

Anglų kalba, žodis "kokteilis" pažodžiui išsiverčia kaip "gaidys uodega". Ir mes visi žinome, kaip mišraus gėrimo, turinčio keletą ingredientų. Jis vis dar nėra žinoma, kodėl ši gėrimo rūšis turi tokį keistą vardą. Kai kalbininkai teigia, kad žodis yra susijęs su cockfights tradicijas, kai vyrai šeriami mišiniai alkoholinių ir trauktinių - kokteiliai. Kiti teigia, kad žodis yra specialios rūšies gėrimo, kad kažkada buvo įprasta papuošti uodegos plunksnas gaidžiai. Bet būti, kad ir kaip ten bebūtų, šiandien žodis "kokteilis" turi tvirtai įžengė į kasdieniame gyvenime, ir tai nebėra suvokiama kaip gryno gėrimo. Dabar kokteilis apima ingredientų įvairovė - vaisių ir daržovių sultys, pienas, grietinėlė ir ledų, ir, žinoma, įvairių rūšių alkoholio įvairovė - degtinės ir romo į likerių ir tonikai. Dauguma alkoholinių gėrimų, pagamintų naudojant ledo to, ir nealkoholinių - cukraus sirupe.

Turbūt vienas iš populiariausių alkoholinių gėrimų iš Manhattan kokteilis, kuris yra antras tik populiarumas, kad tik martinio. Šis gėrimas tapo viena iš pirmųjų mišrių kokteilių, kurie apėmė modifikatorius vaidmenį pradėjo naudoti vermuto. Modernus kokteilis Manhattan yra gana paprastos struktūros - vermuto, viskis ir trauktines. Ir, visų esamų rūšių viskio tinkamai naudoti "American rugiai, kuris taip pat vadinamas Kanados viskio ar Bourbon. Dažniausiai aprašymai kuriant šį gėrimą yra laikomas istorija, kad jis buvo parengtas specialiai Lady Randolph Churchill, garsaus Winston Churchill motinos, kuris 1874 metais surengė vakarienė šaliai "Manhattan" - garsiausių klube, o Niujorke. Aš sumanyta ir parengta gerti tam Ayan Marshal.

Rusijoje, kokteilis Manhattan įgijo populiarumą dėka The Earl of Stenli Gardnera ir keletas Holivudo vesternų darbus. Pirmasis receptas šio alkoholinio gėrimo buvo paskelbtas "Handbook barmenas" 1862. Nuo tada ji pradėjo mutuoti į tūkstantį skirtingais režimais, ir dabar yra tiek daug variantų šiame kokteilis, pavyzdžiui, Nuoga Manhattan Perfect Manheteno, brendis Manheteno, Kubos Manheteno ir kt. Manhattan kokteilis papuošti kokteilių vyšnių, kuris yra originalas kortelė gėrimo. Ir papuošti sausas ir puikiai Manhattan rūšių, tradiciškai vartojami curl žievelės arba citrinos griežinėliu.

Kitas gerai žinomas kokteiliai yra šiuolaikinis darbas Eleny Stoyanovoy - kokteilių Sybarite. Jo funkcija yra tai, kad minkštas sūris, net nereikia gerti, ir desertas gali padėti numesti svorio. Autorė pati bandžiau įsivaizduoti savo išradimą ir pasiekti stulbinančių rezultatų. Kai ji parašė keletą vadovus dėl svorio, kurioje žodis "Sybarycki" reiškia tiems žmonėms, kurie nori numesti svorio ir nenorite kentėti tuo pačiu metu iš palyginamosiomis alkio jausmą ir suteikia iki desertų. Pagrindas kokteilis Sybarite yra varškės, vaisiai ir uogos. Jie sumaišomi maišytuvą suformuoti šviesos oro masę ir valgyti pusryčiams, pietums ir papildyti savo vakarienę. Tai ne pridėti cukraus mišinį. Vieną porcija kokteilis turėtų būti 180 ml. Tai labai skanus, lengvai ir sveikas produktas.

Labai neįprastas ir labai dažnai yra kokteilis Mėlyna Kiurasao, iš kurių pagrindu skysčio Curacao, turintys gražią mėlyną spalvą. Todėl manoma, kad būtina už spalvotų ir sluoksniuotu kokteilius. Tradiciškai likeris, pagamintas Prancūzijoje ir Vokietijoje iš dvasios ir įkarštis kelių veislių oranžinės spalvos. Klasikinis Mėlyna Curasao yra gražus apelsinų skonio su užuominomis cinamono ir muskato. Tūrio dalis alkoholio ji neviršija 40%. Patiekite atšaldyti su ledo kubeliais. Jeigu pageidaujama, ji gali būti desertas, vaisių ar ledų.