Vynas iš irgi: receptas

Kaip žinote, vaisiai ir uogos yra natūralus tiekėjai vitaminų ir todėl nėra nesvarbios, kad šių "natūralus krepšelio" visada yra ant stalo komponentų. Tai gali būti pasiekta išsaugoti vaisių arba kitų apdorojimo metodų, pavyzdžiui, apie troškinti ar vyno paruošimas naudojimui. Šiuo atveju, paskutinis variantas yra gijimo įrankis, naudingas savybes buvo žinoma nuo seniausių laikų. Yra visa mokslas nuimant vyno, pavyzdžiui, žaizdų gijimas, atjauninimas, ir pan. Be to, šis gėrimas galite pasiruošti neprarandant antibakterinių, atkuriamojo ir kitų naudingų savybių. Pavyzdžiui, vynas iš irgi (kurio receptas yra ne sudėtingas) gali būti lengvai taikomos pagrindinių principų rengiant šį gėrimą.

Augalai ir vaisiai

Irga yra krūmas arba nedidelis medis Rožinė Šeima su užapvalintais tamsiai žaliais lapais ir daug baltos arba kreminės spalvos gėlių. Šio augalo vaisiai yra laikomi obuoliai, nors iš išvaizdos kaip smulkių uogų, tamsiai mėlyna arba violetinė. Juose yra medžiagų, pavyzdžiui, askorbo rūgšties, karotinų, taninų ir kitų elementų įvairovė.

Jis gali būti pažymėti, kad vynas iš irgi (receptūrą, kuri bus aptarta žemiau) išsaugo visas naudingų elementus vaisių. Jis vartojamas kaip dietinis gėrimas su virškinimo trakto negalavimų (virškinimo trakto), taip pat priešuždegiminis ir reduktorius įvairių ligų.

Svarbiausi maisto

Vynas iš irgi (Home receptas) priklauso desertinių vynų kategorijoje, nes ji yra labai saldus. Ir dažnai gėrimo pridedama sulčių raudonųjų arba baltųjų serbentų, pašalinti Nusibodę. Sam vykdymo procesas gali būti pavaizduotas taip:

1. Derliaus nuėmimo sirupas. Vanduo (maždaug 2 litrų) virti ir pridėti lėtai (mažomis porcijomis), cukrus (1 kg), todėl būtina maišyti tirpalą. Virti apie 10 minučių sirupo švelniu šilumos.
2. Pasiruošimas sulčių. Nuplaukite ir šveitiklis vaisiai irgi, išspausti sultis. Vaisių numeris turi būti apskaičiuota taip, kad gauti 1 litro ekstraktas.
3. Derliaus nuėmimo vyno. Parengė sultys Pridėti šiek tiek atvėsintą sirupą, išmaišyti ir supilti į specialų konteinerį (JAR ar butelio).
4. Dujoms pašalinimo iš fermentacijos turi būti pagaminti paprastą struktūrą, susidedančią iš vamzdžio su anga, kuris yra įtrauktas į gumos vamzdžių iš mažo diametro. Jos iš būtinybės pabaiga imtis vandens indą. Kamščiu butelis vyno, jums reikia palaukti, kol gėrimas nebus lengvesni. Tada jis pilamas į kitą indą ir palikite tris mėnesius.
5. Paruoštas gerti galima pilti į mažų buteliukų ir parduotuvę "aukštyn kojom". Vyno reikėtų valgyti ištisus metus.

Jūs taip pat galite padaryti vyną iš irgi (antrąjį receptą) taip:

1. Cukraus (apie 800 g), siekiant sujungti pusę litro vandens. Šis tirpalas turi būti įtraukta į pusę sulčių irgi vaisių litro ir įdėti "klajoja" per savaitę. Skystis neturėtų užpildyti konteinerį iki viršaus, o užkimšti reikia tik po 24 valandų nuo išsiliejimo.
2. Alkoholis turėtų praskaidrinti ir granulės turėtų pasirodyti ne iš butelių apačios. viršutinis sluoksnis skystis turi būti atidžiai atskirti į kitą indą ir palikti "vaikščioti."
3. Iš valymo dumblo procedūra ir toliau baigti savo pašalinimas, tai yra, kol gėrimas nebus labai šviesus. Tada jis turi supilkite į stiklinį indą ir palikti saugojimui.

Papildoma informacija

Prieš tai, kaip padaryti vyną iš irgi gali būti naudinga žinoti šią informaciją:

• gauti gerų rezultatų, reikia naudoti švarų ir sugedusių vaisių;
• štampuoto vaisių geriau prietaisai, pagaminti iš medžio arba plastiko, nes liečiasi su metalinėmis dalimis ten sultys yra chemijos lygio kaita, ir tokių žaliavų neveiks vyno;
• į fermentacijos procesas vyksta gerai, galite įdėti į specialų starteris "laukinių" mielių, kuri yra pagaminta iš vynuogių sulčių. Norėdami tai padaryti, pirmiausia turite išspausti keletą vaisių vynmedžių sulčių ir palikite per dieną ar daugiau. Tada fermentuoti skystas papildoma vaisių gėrimas.

virti vyno iš irgi - procesas nėra sudėtingas, ir jūs galite tvarkyti visą derlių ir gauti didelį gėrimą, kuris turi naudingų savybių. Valgyti tai padės į virškinimo trakto ligų gydymui, o tai yra labai gerai gedimo. Be to, šis desertinis vynas taip pat gali būti naudojamas kaip tonikas gėrimo po sunkios darbo dienos.