Varškės tešla riestainių: receptas ingredientai

Turiu pasakyti, kad kai kurie iš šeimininkė gana neteisinga nekreipia pakankamai dėmesio varškės tešlą. Ir tai yra labai padorus alternatyvių įprasti variantai. Jis ypač gerai tinka tiems, kurie mėgsta maistą principu ", todėl nešvaistyti nieko už nieką." Net jei sūris ne visai švelniai tariant, pirmasis šviežumas, tešla tai nesvarbu (nebent, žinoma, kad produktas nėra nustatyti jūsų šaldytuvas, Dievas žino, kiek).

O geriausia varškės tešla riestainių. Jos paruošimo receptas, su keliais variantais, norime Jums pasiūlyti šiandien.

Bendrieji principai

Varškės tešla už riestainių receptą, kad bus malonumas bet savo paprasta savininkas, apskritai leidžia jums gauti puikią produkcijos sultingi pyragus. Riebalai pradinė medžiaga neturi ypatingos reikšmės. gali būti naudojamas paruošti tešlą, net varškės sūris su visais priedais rūšių, ypač jei esate nesiruošia padaryti raguolių su įdaru.

Be to, paprastai preparatas arba sviesto arba margarino ir miltų, cukraus ir įvairių (kas labiau patinka) aromatinių prieskonių. Jei pageidaujate, galite padaryti varškė mielinės tešlos, bet jūs galite sluoksniuotos. Tačiau, šiuo atveju, jūs turite Taisome šiek tiek ilgiau, tačiau tai yra jūsų konditerijos bus naudinga. Mes Jums siūlome visas gaminimo galimybes, bet kas turės pasirinkti patys.

Varškės tešla riestainių: receptas pirma, lengviausia

Šimtas gramų aliejaus sumaišykite su varške (jis bus pakankamai vieną paketą svėrimo 350 gramų). Galite naudoti šaukštą, bet jei yra maišytuvas, tai geriau imtis, ir šis procesas vyks greičiau, o maišymo kokybės nesukelia smerkia. Jei nėra naftos, arba dėl kokios nors priežasties jūs neturite valgyti, galite padaryti riestainių margarino (jį reikės tą pačią sumą - 100 gramų). Tada trys puodeliai miltų yra prijungtas prie dviejų puodelių (skaičius gali būti sumažintas pagal skonį), cukrus, kepimo milteliais ir vanilės. Pastarieji du ingredientai reikia vieną paketėlį.

Nepamirškite pridėti žiupsnelį druskos į mūsų varškės tešlos už riestainių, receptas iš kurių mes svarstome, negauna per Nusibodę ir neskanus. Tada pridėti varškės mišinį ir aliejus yra visi atidžiai sumaišytos ir siųsti į šaldytuvą pusę valandos, po to, kai vyniojimo tešlą plėvele.

Kaip padaryti, kad riestainių

Nors šiandien mes kalbame apie tai, kaip padaryti varškės tešlą riestainių, kurio rodomas virš receptas, negali būti ignoruojamos ir išnaudoja kepimo procesas. Bet čia viskas yra gana paprasta.

Tešla išriedėti poreikį ištisus rezervuarą, ir tada nukopijuokite gautą "blynas" ant žiedlapių. Kiekvienas iš ragelio tipo Roll, sutepkite trynio paviršių, įdėti nustatytą popieriaus kepimo skardos ir siųsti į orkaitę. Riestainiai yra pasirengę greitai. Esant vieno šimto devyniasdešimt laipsnių temperatūroje yra pakankamai dešimt minučių.

Be to, jūs galite padaryti riestainių su bet paviršiais. Čia viskas priklauso tik nuo jūsų. Jis tinka beveik viskas: uogienės, džemas, kondensuotas pienas, šokoladas, uogienė. Galite stuff ir sūris, bet šiuo atveju, sumažinti cukraus kiekį bandymo gamybai.

Ir dabar pažvelgti į daugiau sudėtingų versija.

Varškės sluoksniuotos tešlos

Apskritai, neturėtų bijoti. Nieko ypač sudėtingas jo rengimo Nr. Yra ta, kad laikas tai užtruks šiek tiek ilgiau, tačiau tai nėra taip baisu, ypač tiems, namų šeimininkės, kurie mėgsta žaisti su kepiniais.

Taigi, visų pirma mix paketėlis varške (imtis standartas, sveria 250 gramų) ir 150 g normalaus sviesto. Kaip jau minėta aukščiau, o ne pirmą ingredientas gali imtis sūreliai, o vietoj antrojo - margarino. Iš tiesų ji yra labai nesikeičia. Tiesiog tada gausite riestainių margarine. Masė turi būti labai gerai išmaišyti, pridedant prie jo miltų puodelio ir žiupsneliu druskos, tada įdėti į šaldytuvą bent 12 valandų, o dar geriau - per dieną.

Na, tada jums reikia gauti tešlą, iškočiokite plonai, pabarstyti miltais, sukite į ritinį, siųsti atgal į šaldytuvą. Trisdešimt minučių bus pakankamai. Tada iškočioti vėl pabarstykite miltų ir ritinio į sąrašą. Naujo siųsti tešlą į šaldytuvą, o tada vėl pakartokite procedūrą. Ar norite pagreitinti procesą? Padėkite tešlą šaldytuve ir šaldiklyje. Tada, poveikio laikas bus pusvalandį ir dešimt minučių.

mielių tešla

Kitas variantas, kuris taip pat negali būti vadinamas itin daug laiko, dar kartą dar turės praleisti. Tačiau, o daugiau remiantis prielaida, o ne virimo. Šiltoje kai vandens stiklo, kad ištirptų du su puse gramų (sausas - sine qua non) mielių. Pridėti pusę druskos šaukštelis ir tris šaukštus cukraus. Sumaišoma-uncijos paketą (kaip jau buvo minėta, bet tinka riebalų) varškės su dviem puodelių miltų, supilti vodichku, kad ištirptų ingredientų ir ugniatać tešlą. Ir tada siųsti jį valandą šiltoje vietoje. Per šį laiką, jis tilptų, tada jūs galite padaryti riestainių. jų paruošimas principas yra identiškas aprašyta aukščiau.

receptas kakavos

Galiausiai, apsvarstyti kitą rengiasi varškės tešla gerbėjai riestainių metodą. Jei visi ankstesni variantai buvo, taip sakant, klasikinis, tai turi daugiau gurmanams ir mėgėjams neįprasti pyragai. Paketėlis varškės (visi tą patį, svėrimo 200 gramų) turi būti prijungti prie to paties skaičiaus maskarponės. Sumaišoma du puodeliai miltų, kakavos (receptas rekomenduoja atsižvelgiant du šaukštus, bet gali būti ir daugiau) ir kepimo miltelių paketą.

Kaip cukraus, tada jis bus pakankamai, ir 100 gramų. Įdėti žiupsnelį druskos, tada sujungti visa tai su varškės ir sūrio masę, atsargiai sumaišyti. Suteikti tešlą pusę valandos, siekiant užtikrinti, kad ji aušinamas. Visi jūs galite padaryti riestainių.

patarimai

Kai virėjai rekomenduoja ir ne pridėti cukraus į tešlą, ypač jei kepimo yra su saldžiu įdaru ir pabarstyti juos ant produkto prieš siunčiant jį į krosnį.

Varškės tešla gali būti saugiai laikomas šaldytuve penkias dienas. Kartais tai net gera idėja. Varškės pradeda lėtai fermentuotis, kaip kepimo rezultatas yra daugiau erdvus.

Ši tešla gali saugiai pasirengti ateičiai, o tada laikomas šaldiklyje. Tai neturės įtakos kaip pradinę medžiagą.