Varškės tortas kremas - labiausiai skanus įdaras

Dėl gerokai dienos išvakarėse, daugelis mįslingas Klausimas: Kas yra geriausias tortas - parduotuvės arba naminė? Galų gale, kokios šventinio stalo be torto? Net jei viskas gorged, pagal tradiciją, ji vis dar priklauso ne mažiau lokys atskleisti šedevrą visuomenei. Ypatingomis progomis, daug pyragai nusipirkau mažmeninėse parduotuvėse nuo konditerijos gaminių. Vis dėlto, namų pyragai kartais gali pralenkti geriausią gamyklą konditerijos malonumų. Ir ten yra paaiškinimas: paprasčiausias naminis keksas įterptųjų dalį tas, kuris kepta sielai. Parduotuvėje galite pirkti tortą, padarytą mašinų, nes jie yra žinomi, nėra siela.

Taigi, jei jūs nuspręsite virėjas tortą su savo, čia yra keletas paprastų receptų. Naudojamas kiekvieno receptas grietinėlės tortas - grietinėlė, tai užtikrins, kad jūsų kepimo skanus pieniškas aromatas ir subtilus skonis.

Šokoladinis pyragas su grietinėle

Norėdami atlikti šį desertas rankų ant šių ingredientų:

pyragai:

- kiaušinių - 4 dalykų;

- cukraus - 4,5 lentelėje. šaukštai;

- miltai - 3,5 lentelėje. šaukštai;

- kakavos milteliai - 1 lentelėje. šaukštas;

- saulėgrąžų aliejus - 1 lentelėje. šaukštu.

Kremas tortas kremas:

- riebalų grietinėlės - 1 puodelis;

- mažo riebumo grietinėlė - 0,5 puodeliai;

- cukraus - 4,5 šaukštai;

- vanilės esmė - pusė arbatinio šaukštelio.

Apdailos:

- ananasų gabaliukus (galima konservuoti);

- vyšnios.

Dabar, kai visi ingredientai ant rankų, galite pradėti. Pirma, įveikti cukraus su kiaušiniais iki vientisos masės storio nuoseklumo, tada pridėkite į miltus ir kakavą. Pilant saulėgrąžų aliejus, švelniai išmaišykite. Apskritos formos, kaip ir kepimo danga su aliejumi, jis išplito į gautą masę į orkaitę ir kepkite 45 minučių 180 laipsnių firminį. Kai pyragas iškepęs, ji turi būti kietas ir supjaustyti tvarkingai kartu gauti tris pyragaičius.

Tuo tarpu, Likusi nenupjauta bazė atvėsina, paruošti varškės tortas su grietinėle. Beat tiek veislių maišytuvas kremas, pridėti cukraus ir vanilės ir šluotelė dar kartą. Sviestas kremas yra pasirengusi, ir dabar lieka tik pūkas jiems kiekvieną torto pagrindo sluoksnį ir įdėti juos tarpusavyje. Stenkitės išlaikyti po tepinėlis torto viršaus, šiek tiek grietinėlės kairę: jums reikia dekoravimui. Likusi varškės tortas kremas vieta konditerijos švirkštas su nakonechnikom- "žvaigždė" dėl torto krašto ir padaryti šabloną. Kitas, gražiai išdėstyti vyšnių ir ananasų. Šokoladinis pyragas su sviesto kremu yra pasirengusi.

Kitas paprastas, bet skanus kempinė pyragas su meringue ir grietinėlės kremu ir kondensuotas pienas.

Pyragai reikės:

- kiaušinių tryniai - 4 dalykai;

- riebalų jogurtas (pageidautina namų) - 150g;

- augalinis aliejus (saulėgrąžų aliejus) - 3 lentelėje. šaukštai;

- Miltai - 200g;

- Cukrus - 60g;

- sodos - 1 arb. šaukštas;

- vanilės cukraus - 1 paketėlio (10g).

Dėl meringue:

- kiaušinių baltymus - 4 dalykai;

- cukraus - 150g;

- vanilinis cukrus - 1 šaukštelis. šaukštas;

- gliaudyti graikiniai riešutai - 1,5 puodeliai;

- žiupsneliu druskos pagal skonį.

Dėl kremo:

- kondensuotas pienas - 1 bankui;

- 33% kremas - 200g.

Už sirupo:

- Vanduo - 10 lentelėje. šaukštai;

- uogienės (bet) arba cukraus - pagal skonį.

Apdailos - apie 4 kvadratų juodos ir baltąjį šokoladą.

Iš pradžių jums reikia padalinti kiaušinius į kiaušinių trynių ir baltymų, ir baltymus tuo metu įdėti į šaldytuvą. Kitas, šluotelė kiaušinių tryniai, cukraus ir vaniliniu cukrumi. Jogurtas grąžinti soda ir supilkite jį į trynių. Supilkite augalinio aliejaus. Miltų geriau įtraukti mentės. Tešla turėtų turėti santykinai skystis. Į kepimo popieriumi nustatytos formos viena Korzh apie 20-25 minučių 175 laipsnių. Galite patikrinti atitikties ar dantų krapštuku pasirengimą. Kai pyrago atvėsta, supjaustyti ją į dvi dalis išilgai ir plonais zgładziłem viršų - tai bus kaip miltelių, paplotėlio.

Dabar padaryti meringue: atšaldyti, įveikti baltymus, įpilkite truputį druskos į juos. Po to lėtai pilamas į baltymų cukraus (galima naudoti ir miltelių pavidalo cukrus). Tik tokiu būdu bus tvirtas putas, o ne skystą kiaušinio cukraus tirpalo. Nuo sričių, nustatytų pergaminas ir suteptas, iš viršaus ant jo formos (tas pats, kurioje Peclet vieta pyragą) skleidžia riešutai storio ir užpildyti juos baltymų-cukraus masę. Kepkite 100-125 laipsnių apie valandą.

Kitas sirupas. Maišyti vandenį su uogiene, Užvirkite ir kietas. Supilkite šį sirupo pyragai.

Dabar kremas. Receptų kremas grietinės ir kondensuoto pieno yra stebėtinai paprasta - jie tik reikia išplakti. Kai kurie gerbėjai papildomas kremo šiek tiek brendžio, bet nebūtinai.

"Dalys" produktai yra pasirengęs, galite tai padaryti susirinkimą: apatinė tortas išteptas pakankamai tankiai grietinėlės pyragas su grietinėlės ir kondensuoto pieno, kloti ant riešutmedžio meringue (NUTS iki), kuri taip pat turi skleisti grietinėlę ir uždėkite antrą tortą. Ji taip pat gali tepinėlis kremą, ir tepalas pyrago pusių su šepečiu. Skiautelėmis pyragai apibarstyti puses torto. Šokoladas trinamas ant tarka (atskirai) ir papuošti viršų, prisypaya pajuoduoja ir baltąjį šokoladą, gauti iš šachmatų lenta poveikį.