Receptas: mėsos padažas kiekvieną dieną

Šiame straipsnyje aš jums parodysiu, kaip virėjas mėsos gravies, kurios bus puikus papildymas bet valgio. Keletą receptų, kad sutinku, yra gana paprasta ir naudinga, bet savininkas, nes, kaip žinote, užpilai - tai patiekalas, kuris yra labai lengva padėti paįvairinti mitybą, įvedant naujus skonius ir spalvas į jį.

Receptas: mėsa padažas su garstyčiomis

Šis receptas yra labai malonus gerbėjai aštrių mažai, su mažai riebalų patiekalas turns out, nes Kad būtų, mes naudosime vištiena. Taigi, 300 gramų vištienos krūtinėlė ir virkite, kol suminkštės rankas skirstomi į mažus gabaliukus. Mes įdėti juos į keptuvę su karštu aliejumi ir kepti apie 10 minučių 300 g grietinėlės (jie turi būti drąsus) užpildyti keptuvę su likučių iš aliejaus kepimui vištiena, pridedant šaukštai Dijon garstyčių pora ir užvirkite. Tada pridėti druskos ir pipirų ir užpilkite šį mėsos padažu. Mes suteikti padažas 10 minučių į sandarų konteinerį. Kad jis taptų augalai gali pridėti cinamono ir petražolių truputį.

Receptas: mėsa padažas su kaparėliais

Morkų ir iš skiltelės česnako pora smulkiai reikia patrinti ir pakepti alyvuogių aliejuje, nepamirškite įdėti truputį prieskonių pagal savo skonį. Kai morkos suminkštėja, visos turi būti pridėta 400 g kiaulienos, supjaustyti mažais kubeliais. Virinama kai pagal dangtelio 5. penkiolika šaukštus pomidorų pasta sumaišyti su 2 šaukštais pieno ir pusę stikline vandens minučių. Supilkite šį mišinį į keptuvę. Iš marinuotų kaparėlių ir 10 didelių alyvuogių šaukštą supjaustyti į gabalus ir įdėti į keptuvėje 5 minutes kol virti mėsos. Tada Sezonas su druska smuko ir pridėti nedidelį šaukštą miltų ir sustorėjimas.

Receptas: mėsa padažas su prieskoniais

Šis receptas yra labai aštrus padažas. Jei esate nebijo eksperimentuoti, tada jums tikrai reikia pabandyti virėjas. Taigi, 700 gramų Kiaulienos sprandinės mes supjaustoma smulkiais gabaliukais. Du svogūnus supjaustyti puse žiedų. Mėsa įdėti į keptuvę, užpilkite verdančiu vandeniu 2 puodeliai, druskos ir virkite 20 minučių, kuriems su dangčiu. Tada pridėti svogūnų ir prieskonių, įskaitant: rozmarino, raudona paprika, čiobreliai, raudonėlis, juodųjų pipirų, džiovintų česnakų, ciberžolė, kalendra ir baziliku. Kiekvienas prieskoniai - pusę arbatinio šaukštelio. Troškinkite viską dar 30 minučių. Patiekti karštas padažų reikia.

Receptas: Mėsos užpilai maltos mėsos ir pomidorų

Keptas augalinį aliejų svarą maltos kiaulienos ir 1 pjaustytų svogūnai. Smulkinta turėtų raudonuoti, ir tada pridedant tuo dideliu šaukštą pomidorų pastos ir troškinkite dar 2 minutes. Norėdami Gravy storesnis paaiškėjo, galite pridėti miltų šaukštą. Tada supilkite 2 kamino. virti vanduo, druska ir, jeigu pageidaujama, pabarstyti karšto pipirų, užvirkite. Dabar galite įdėti lauro lapų ir šiek tiek česnako. Tiesą sakant, troškinkite troškinkite 10 minučių.

Receptas: mėsos padažas veršienos su kremu

Labai subtilus ir lengvas padažas gali būti gaminamas iš veršienos ir grietinėlės. Norėdami tai padaryti, jums reikia 200 gramų veršienos sukapoti ir pakepinti intensyvios ugnies parausta. Tada pridėti stiklines vandens pora ir troškinkite apie valandą, t.y. kol mėsa virta ir vanduo išgaruos. Įrašyta šaukštas miltų, sumaišykite ir užpilkite 200 g grietinės, druska, prieskoniai ir pridėti šiek tiek verdančio. Nedelsiant pašalinti ir užpildyti jį ryžių ar makaronų.

Receptas: mėsa padažas su sūriu ir garstyčiomis

Mailius 200 g maltos jautienos, kiaulienos, pridėti druskos. 30 g sumaltų migdolų, sumaišoma su 2 ir šaukštus pora garstyčių smulkintas česnako skilteles. Virti 3 kiaušinius, atskirti trynių ir patrinti juos su česnakų ir migdolų mišinio. Pridėti 3 šaukštus kečupo, pipirai, Cayenne, druskos, viską gerai išmaišyti ir pridėti kepimo skystį iš mėsos (pakankamai gauti grietinės tirštumo). Sumaišykite su mėsa, suteikiant jai užvirinti ir užpilti makaronus ar grikių, tada pabarstyti mušamas sūrio.

Galite be galo kalbėti apie tai, kaip padaryti mėsos gravies. Tiesą sakant, viskas čia priklauso tik nuo jūsų fantazijos: per padažu, galite pridėti ingredientų įvairovė, kad atitiktų jūsų skonį.