Troškinti kopūstai su bulvėmis

Daugelyje šeimų, troškinti kopūstai patiekalas yra į kasdienį racioną būtina. Ir tai nenuostabu, nes jei ji yra tinkamai parengta pagal receptą, paaiškėja, labai sultingas ir labai skanus. Kopūstų gali būti tiekiamas atskirai, kaip garnyras arba pyrago užpildais.

Gesinti požiūrį kaip šviežių kopūstų ir fermentuotas. Jei rauginti kopūstai yra per rūgštus, jis turėtų būti iš anksto nuplauti, bet jums reikia žinoti, kad tai yra daug sumažina vitamino C. sumos, bet šviežių kopūstų galima apipilti verdančiu vandeniu, tada jis nebus paragauti karčios.

Labai naudinga yra žiemą, kai kūnas pradeda patirti vitaminų trūkumą patiekalas. Kopūstų konservai pakankamai vitaminų, apimantis kasdien reikalavimas. Vitaminai bus daug didesnis, jei jis virėjas su morkomis ir svogūnais. Iš augalinių aliejų būtų geriausia pasirinkti saulėgrąža, kaip kopūstai taps daug gardus. Troškinti kopūstai su bulvėmis yra populiariausias patiekalas, kaip paruošti pakankamai greitai ir paprastai. Siūlyčiau išbandyti keletą paprastų ir skanūs receptai.

Troškinti kopūstai su bulvėmis

Ingredientai: kopūstai maži kamščiai, keturios vidutinio bulvės, trys filialai kalendra, svogūnų, česnako skiltelė mažas, du šaukštai pomidorų, pipirų milteliais ir pipirais, lapų lavrushki, augalinis aliejus, druska.

Paruošimas: smulkiai shinkuem kopūstai, išplito į keptuvę, užpilkite du puodelius vandens, pridėti du šaukštus augalinio aliejaus ir žirniai pipirais. Mes įdėti lėtai ugnies. Paruoškite kopūstai bus apie valandą.

Bulvės yra išvalyti, supjaustyti dideliais gabalais ir kepti augaliniame aliejuje. Shinkuem svogūną ir sudėkite į keptuvę su bulvėmis. Pakepinti daržoves 15 minučių. Vos per kelias minutes, kol virti pridėti druskos ir pomidorų pasta. Tai zazharku plitimas keptuvėje su kopūstais penkiolika minučių, kol ji yra pasirengusi. Kopūstų su bulvėmis ne dega, ji turėtų būti periodiškai išmaišyti.

Už poros minučių prieš išmesti lavrushku, smulkinto česnako, įdėti tris šaukštus augalinio aliejaus, pipirų ir druskos pagal skonį. Rauginti kopūstai su apibarstyti smulkiai pjaustytų kalendra bulvių. Jis tarnavo prie stalo karšta.

Rauginti kopūstai su kalakutiena

Mums reikia: pusę kalakutiena, iš raugintų kopūstų puodelio, keturi šaukštai sviesto, vandens ir kopūstų marinatas, druska, pipirais ir šviežios prieskoninės žolės stiklo.

Paruošimas: plauti Turkija, supjaustyti gabalėliais, pagardinkite druska ir palikti tam tikrą laiką. Giliai pakepinti keptuvėje ir skleisti ją per pusę raugintų kopūstų, kalakutienos griežinėliai per jį vėl raugintais kopūstais. Visi prisalivaem, pabarstyti pipirais, pridėkite aliejaus, užpilkite sūrymu, vanduo, uždarykite dangtį ir troškinkite ant mažos ugnies, kol bus paruošta.

Virti patiekalai papuošti šviežių prieskoninių žolelių.

Troškinti kopūstai su salierais

Ingredientai: pusė kilogramo kopūstų, morkų, svogūnų, salierų, paprika, du vidutinio pomidorų, iš vištienos bit, augalinio aliejaus, krapų ir petražolių.

Paruošimas: plonais shinkuem kopūstai. Morkos ir pomidorai supjaustyti kubeliai, svogūnai pusžiedžiai, pipirai supjaustyti kubeliai, salierų grind. Kopūstų druska, pridėti šiek tiek trupučiu vandens ir troškinkite, kol ji tampa minkšta.

Passeruem svieste morkas, svogūnus, tada pridėkite pipirų, pomidorai, vištienos ir salierų. Visi druska, pabarstykite pipirais ir troškinkite, kol suminkštės mėsa. Po to mes sujungti daržovių su kopūstais ir toliau troškinkite maždaug dešimt minučių.
Gatavo patiekalas atidžiai pabarstyti smulkiai pjaustytų šviežių žolelių.

Skanaus!