Tradiciniai prancūziški pusryčiai: iš geriausių receptų ir nuomonių aprašymas

Jis yra gerai žinoma, kad prancūzai - gurmanams. Kiekvienas patiekalas jie gali virsti Gurmanams valgio su ypatingą žavesį. Net greito maisto savo veiklos tampa šviesos užuomina Gurmanams tradicija.

Prancūzų pusryčiai

Rytas kas prancūzas pradeda, žinoma, su pusryčiais. Bet ankstyvame valandą stalo, jūs niekada pamatyti bufetas ir įmantrių patiekalų. Tradicinis prancūzų Pusryčiai - labai paprasta ir konservatyvūs. Tai paprastai garsaus traškūs bandelės, džemas, Tartine, jogurtas, arbata ar karštas šokoladas, vaisių sulčių, ir, žinoma, "Amerikos" kava.

Espreso paprastai nėra Pusryčiams patiekiami - gerti vėliau. Absoliučiai visi gėrimai patiekiami didelėse puodeliai baltos spalvos. Šios bandelės yra pasirengę be įdaro. A yra šeriami kartu su uogiene, sviestu ar medumi. Prancūzų naftos absoliučiai stulbinantis ir švieži kepiniai ji turi dievišką skonį.

Prancūzijos tradicijos

Jei planuojate prancūzų Pusryčiai tešlą, kad geriau pirkti kepyklos, kurie daug kas ketvirtį. Gamybos visada švieži, ir yra daug pigiau nei kavinėje. Jei kepykla raguolis kainuoja 90 centų, kavinėje, tai kainuos 2,5 eurų. Įdomu tai, kad užsisakyti kavos pusryčiams stovi bare, mokėsite mažiau nei sėdėti prie stalo. Toks yra įdomių tradicijų.

Per pusryčius provincijoje yra daug geriau šeriami nei mieste. Jie tarnauja pyragaičių įvairovę, kumpis, kiaušinienė, kiaušinienė su lydytu sūriu, salotų, daržovių ir vaisių, blyneliai (blynai), keptų bulvių griežinėliais. Tokia prancūzų pusryčiai labiau suprantama mūsų žmogus, o ne miestų versija. Tačiau, sekmadieniais ir šeštadieniais, miesto kavinės taip pat siūlome platų. Kodėl jūs manote? Taip, nes savaitgalį Prancūzijos neskuba ir miltai ištempti beveik iki vakarienės.

Prancūzų pietūs yra daugiau kaip pietų - pietų. Jo ateina laikas vidurdienį. Taigi, tai taip pat yra labai paprasta. Galbūt Prancūzijos puoselėti jėgos didele valgio. Šiuo valandą, paprastai patiekiamas žuvies ir mėsos patiekalus, salotas, šviesos sriuba, BAGUETTE ir sūrio desertas.

Prancūzijos vyno

Prancūzija garsėja savo vynais. Be jų neįmanoma įsivaizduoti kokį nors vieną lentelę. Vidutiniškai vienas gyventojas šalyje sudaro per metus apie 90 litrų vyno. Vakarienės metu gerti vyną beveik viskas, net paaugliams. Vynas pagamintas atidžiai pasirinkti, nes ji turi puikiai su patiekalų. Dažnai miltai tiekiami keletas veislių vynų, kurie skirti įvairių patiekalų. Baltasis vynas gerai dera su žuvies ir užkandžiai, raudona - su mėsa ir desertinių vynų - desertas. Bet šampanas - tai tik ypatingomis progomis gėrimas. Brandy konjako dažnai naudojami po vakarienės.

Kur valgyti prancūzų?

Prancūzijos meilė valgyti. Nesvarbu - tai pusryčius ar pietus vakarienės. Štai kodėl ši šalis turi tiek daug restoranų ir kavinių. Be jų, žmonės ne tik valgyti, bet ir skaityti, kalbėti, turėti gerą laiką su draugais. Tačiau visi, kad vietiniai vertiname skanus namų virti valgį.

Kas patiekalai tradicinis prancūzų pusryčių? Pažvelkime į keletą receptų.

Prancūzijos bandelės

Bet prancūzų Pusryčiai - tai, visų pirma, trapumą raguolis.

ingredientai:

1. Vienas kiaušinis.
2. sluoksniuotos tešlos - pakavimas.
3. Tarkuoto šokolado.
4. Cukraus pudros.

Atšildyta tešla reikia riedėjimą pyrago storis pusę centimetro. Be to, ji supjaustoma trikampiais. Apačioje jums reikia įdėti kapotų šokolado ir tada Roll tube bandelėmis. Iš viršaus jie sutepti kiaušinio ir kepkite orkaitėje dvidešimt minučių.

salotos receptas

Salotos "prancūzų Pusryčiai" yra pagamintas iš tokių sudedamųjų dalių:

1. Agurkai - 160 gramų.
2. Krevečių - 120 gramų.
3. Šaukštelis acto.
4. Svogūnai - '60
5. Cukrus.
6. Druska.
7. Alyvuogių aliejus.

Krevetės reikia virti pasūdytame vandenyje, o po to atvėsti. Svogūnai turi būti valomi ir supjaustyti puse žiedai, sumalkite su cukrumi ir druska, pridėkite acto.

Agurkai, nulupti ir trinamas ant tarka. Daržovės yra mišri ir skleisti ant plokštelės. Košė su krevetėmis ir prieskoniais sviesto salotos.

Prancūzų omletas su sūriu

Sunku įsivaizduoti be jokių Prancūzijos Omletas su pusryčiais. Receptas nuo jos paruošimo yra pakankamai paprasta.

ingredientai:

1. Pieno - tai šaukštas.
2. Kiaušinių - 3 vnt.
3. Sūris - '60
4. Šaukštas sviesto.
5. Malti pipirai.
6. Druska.

Plakta kiaušinių su maišytuvu su pienu. Keptuvėje yra šildomas sviestas. Kaip tik visos kaista, tai verčia į kiaušinio pieno mišinio. Omletas rengiant dvidešimt minučių. Galutiniame forma ji yra suvynioti, kuriuo viduje tarkuotu sūriu. Šioje formoje ji yra paduodama ant stalo.

Lengvas vaisių salotos

Šviesos salotos puikiai tinka, ką mes vadiname Prancūzijos pusryčiai. žemiau preparatas aprašyta.

ingredientai:

1. Kriaušės.
2. Ananasų - 2 įvarčiai.
3. Sūris - 150 g
4. Majonezas.

Salotos yra labai paprasta atlikti. Ananasų ir kriaušių supjaustyti, o sūris yra trinamas ant tarka. Pagalbinės medžiagos yra mišri ir majonezo.

kepta duona

ingredientai:

1. Pusė puodelio pieno.
2. Balta duona - 4 griežinėliai.
3. Kardamonas - 1 vnt.
4. Polbanana.

Į maišytuvą, sumaišykite pusę bananų, pieno ir kardamono kūną. Gautas mišinys panardinant duoną iš abiejų pusių, ir kepkite orkaitėje.

Brizol žuvis

Žuvies filė su plakta kiaušinių - labai subtilus patiekalas, lengva paruošti, bet tuo pačiu metu yra gana dosnus ir skanūs. Tai puiki versija prancūzų Pusryčiai.

Daugelis iš mūsų yra pasirengę gyvenime kaip patiekalas, bet ne visi žino, kad jis vadinamas "Brizol". Dėl tokio įdomaus pavadinimo slepiasi žuvų omletas. Šis receptas yra labai paprastas. Būtina imtis žuvų filė druska ir pipirais ir tada pakepti su plakta kiaušinių.

ingredientai:

1. Vienos žuvies filė.
2. Du kiaušiniai.
3. Miltai - 4 šaukštai. L.
4. Druska.
5. Augalinis aliejus.
6. Malti pipirai.

Apskritai, originalių patiekalų, kiek reikia, o paprastus produktus.

Partai

Partai reiškia "graži, tobula." Iš tiesų, šie žodžiai labai tinka už nuostabų desertas vaisių ir jogurto.

Šis receptas yra klasikinis vieną virimo PARFAIT jogurtas. Iš desertas unikalumas, kad jame jūs visada turite galimybę keisti komponentus ir gauti visus naujus ir naujus skonius. Taip pat svarbu, grūdai receptą. Tai gali būti avižų dribsniai, javainiai, Granola ir pan., D.

ingredientai:

1. Vienas bananas.
2. Razinos - ¼ puodelio.
3. Pusė jogurto puodelis.
4. Javainiai.
5. Vaisiai ir uogos.

Avansas turi būti aušinamas šaldytuve patiekalų desertas. Tai suteiks reikiamą šviežumo parfait. Ketvirta dalis jogurto turėtų būti pilamas ant stiklo apačioje. Be to, išdėstyti razinos, uogos, griežinėliais bananą, bet kokių vaisių. Jūs galite pridėti ir grūdai. Ant visų užpildyti likusią jogurto.

Atsiliepimai

Per straipsnyje mes pateikti kai kurie iš populiariausių receptai Prancūzijos pusryčius. Tiesą sakant, toks puikus įvairių patiekalų. Tačiau daugelis mūsų tautiečių nepatvirtina tokio maisto. Žinoma, tai yra labai skanus, bet ir Rusijos šeimų labiau pripratę prie gausių pusryčių. Tai gali būti dėl vietos papročių ir tradicijų, nes mūsų realijas nesiimama pietūs darbe. Pietų metu ir ne visi darbuotojai turi laiko išjungti maitinimą. Prancūzijos, šia prasme, yra labiau ramus ir matuojamas gyvenimo būdą.

Turistai, kurie ant Prancūzijos teritorijoje, suteikti grįžtamąjį ryšį apie dviejų rūšių Prancūzijos pusryčius. Viena vertus, jie yra lengva ir skanu, todėl jie negali padėti, bet kaip, o iš kitos - šie patiekalai yra neįprastas ir net nepriimtina daugiau konservatyvių pažiūrų keliautojų. Skoniai skiriasi, todėl sudaro savo požiūrį šiuo klausimu, ir bandote neįprasta ir lengvi pusryčiai Prancūzijos stiliumi!