Tortas "Kijevo", kopūstais ir obuolių gaminimo patarimai mielių kepimo

Žinoma, visi žmonės mėgsta pyragus. Kas gali būti geriau, nei šviežių, kvapnių bandelių arbatos? Šiandien, beveik visuose prekybos centruose galima nusipirkti pyragų ir pyragaičių kiekvienam skoniui. Bet turbūt niekas ginčytis su teiginiu, kad tortų. Indų virti savo rankomis su meile, visada bus viršesnės pirkti produktus. Kulinarijos žino daug receptų, kurioje šeimininkės virėjas mielių pyragai. Apsvarstykite keletą populiariausių.

Tortas "Kijevo"

Vienas iš labiausiai skanūs rūšių kepimo - tai Kijevo tortas. Jo mylimas suaugusiems ir vaikams. Pasiruošimas Tai gana paprasta. Paimkite grietine stiklą ir sumaišykite su 70 g cukraus. Pridėti į mišinį du puodelius miltų ir minkyti tešlą. Tortas "Kijevo" gali būti bet koks vaisių įdaru. Šiuo atveju, kepimo viduje sudarys vyšnių. Iš įdarais pasirinkimas visiškai priklauso nuo jūsų skonio. Skiriamasis bruožas šis patiekalas yra mielių tešlą nebuvimas, vietoj to, jūs turite pridėti 1 arbatinį šaukštelį sodos.

Padalinti tešlą į dvi dalis ir riedėjimą atsargiai. Paimkite pirmąją dalį didelio - pagrindu. Padėkite ją į kepimo indą ir šiek tiek pakelkite kraštą. Per vidurį įdėti plauta ir akmenimis vyšnios. Pabarstyti šiek tiek cukraus užpildo sluoksnis. Ir įdėti į orkaitę.

Kepkite vyšnių pyragas "Kijevo" 180 laipsnių apie 30 minučių. Po to, pašalinti pyragaičius iš orkaitės. Supilkite užpildymo kremas su cukraus. Likusios tešlos dešros formos ir įdėti juos skersai ant vyšnios. Padėkite pyragą "Kijevo" į dar 10 minučių orkaitėje. Po šis patiekalas bus visiškai pasirengusi laikas, ir jūs galite naudoti ją maisto.

Paruošimas tešlos

Prieš išleidimą būsimą kepimo orkaitėje, būtina paruošti tešlą. Daugelis namų šeimininkės nori pirkti produktus. Dabar parduotuvėse galima rasti šaldytų tešlos kiekvieno skonį.

Jei norite padaryti savo pyrago pagrindą, ginkluoti reikalingus prietaisus ir gaminius. Ištirptų mielių paketėlis šilto pieno stiklo su cukraus šaukštelis ir leiskite mišiniui pastovėti 10 minučių. Vėliau, sumaišykite jį su išsijoti miltų du puodeliai, vieno kiaušinio ir druskos kiekio. Minkyti tešlą ir leiskite jai pakilti dvigubai. Tai užtruks nuo 2 iki 4 valandų. Štai kodėl reikia stengtis iš anksto partijos pagrindu.

kopūstų pyragas

Žinoma, mes visi prisimename garsiojo Močiutės kopūstų pyragą. Tokie paprasti pyragai netgi galite virėjas pradedantysis virėjas. Tai tik būtina laikytis aprašytų receptas instrukcijas.

Paimkite zarenee virti mielinės tešlos. Padalinti visą masę į dvi dalis, iš kurių vienas turi būti šiek tiek daugiau. Paruoškite įdarą, įdėti kopūstą ir svogūnais. Pasirinktinai, pridėti pomidorų pasta, druska ir prieskoniai. Įdėti į didelę dalį tešlos ir formos buferių forma. Įdėti įdarą ir uždenkite mažesnio formavimas. Tam, kad drėgmė gali palikti kepimo daryti iš nedidelio skylę pamatų viduryje.

Mielių pyragai turi lipti turtą, todėl reikia pasirinkti formą su aukštų kraštų. Kepkite kopūstų pyragą 280 laipsnių, kol visiškai išvirti. 5 minutes iki pabaigos kepimo riebalų kepimo paviršių sumuštas kiaušinio.

obuolinis pyragas

Kitas skyriuje partijos "Paprasčiausias pyragai". Toks obuolių pyragas bus puikiai papildo arbatos gėrimo.

Kad būtų, imtis tešlą ir iškočiokite du apvalius pyragaičius. Vienas iš jų įdėti į kepimo skardos. Kaip užpildyti galima naudoti obuolių džemu. Padėkite ją, šiek tiek atsitraukia nuo krašto. Viršų su antrojo sluoksnio ir kruopščiai pritvirtinkite kraštus. Jeigu pageidaujama, papuošti pyragą dirbinių, pagamintų iš tešlos pagalba viršų. Kepkite tešlos 200 laipsnių, kol visiškai išvirti.

išvada

Virėjas pyragai savo artimuosius, nes tai yra taip paprasta. Pasirinkite receptą, kurį gavote į savo skonį.

Keptos pyragai gali būti puikus desertas ar net pakeisti pietūs arba vakarienė. Virėjas su malonumu ir mėgautis kvapnia kepimo.