Skanus jautienos širdis: receptas multivarka

Jautienos širdis yra laikoma viena iš labiausiai naudinga šalutiniams produktams, yra plačiai naudojamas maisto ruošimui. Jis tarnavo kepti, kepti ar troškinti. Peržiūrėję esamą leidinį, jums suprasti, kaip ir kiek gaminti jautienos širdį į multivarka.

Variantas su daržovėmis

Patiekalas, gaminamas su šia technologija, it turns out, ne tik skanus ir gardus, bet ir labai naudinga. Jis gali būti įteiktas šeimos pietums ar vakarienei. Svarbus vaidmuo dėl to, kad dauguma produktų, kurie naudojami šiame procese, praktiškai visada turi kiekvienoje virtuvėje. Padaryti širdingas jautienos širdis (receptas iš multivarka bus aptarta toliau), jums reikės:

• Pusė prinokusių pomidorų kilogramą.
• Šeši šimtai gramų jautienos širdį.
• Petražolių šaknys.
• Trys bulves ir morkas.
• Pora galvų svogūnų.
• Du marinuoti agurkai.

Prieš tai, kaip virėjas jautienos širdis, kurio receptus yra nebrangus atsižvelgiant į dabartinę popieriuje, patikrinkite, ar turite galimybę po ranka krūva šviežių petražolių. Plius, jūs turite sandėlyje turi būti šiek tiek druskos, aukštos kokybės augalinio aliejaus ir juodųjų pipirų.

Aprašymas proceso

Visų pirma, mes turėtume atkreipti dėmesį į pagrindinę sudedamąją preparato. Jo kruopščiai nuplauti, be riebalų perteklių ir pamerkiami į šaltą vandenį. Po tris valandas, jautienos širdies (receptas multivarka tikrai bus jūsų namų kolekcijos) plitimas prietaiso puodelį, užpilkite verdančiu vandeniu ir virkite "Gesinimo" režimu. Po dviejų su puse valandų jis lengvai pridėti šiek tiek druskos ir virkite dar trisdešimt minučių. Po to sultinys yra pilamas į atskirą konteinerį, ir gatavo produktai iškraunami iš aparato ir įdedamas į šaltą vandenį. Po maždaug ketvirtį valandos ji perpjauti skersai plaušų ir pašalinti į šoną.

Dubuo Multivarki sutepti bet kokį augalinį aliejų, skleisti anksčiau nuplauti, nulupti ir kapotų daržovių (bulvių, morkų ir svogūnų) ir pakepinti juos dešimt minučių. Tada jie prideda susmulkinti ir išlaisvino iš sėklų marinuotais agurkais, griežinėliais Blanširuotų pomidorais ir virtais širdyje, aktyvuoti "Multipovar" ir padėkite laikmatį pusvalandį. Už poros minučių prieš proceso pabaigos prietaiso dubenį pridėti pjaustytų petražolių. Paruošta jautienos širdis (receptas multivarka matote šiek tiek aukščiau) tarnavo prie stalo karšta.

Variantas su grietine

Šalutinis produktas paruoštas naudojant žemiau aprašytą technologiją, paaiškėja neįtikėtinai sultingas ir minkštas. Jos subtilus skonis gerai dera su makaronų, javų ir virtomis bulvėmis. Atsižvelgiant į tai, kad patiekalų sudėtį neturi jokių kenksmingų priedų, ji gali būti teikiama net vaikams. Prieš virėjas jautienos širdis, kurio receptus gali įrodyti, remdamasis savo asmenine kucharską puslapius, būtinai kreipkitės į artimiausią maisto prekių parduotuvę. Tokiu atveju, jums reikės:

• Iš vidutinių vadovų svogūnų pora.
• Šeši šimtai gramų šviežių jautienos širdį.
• Stiklinis nėra per daug riebalų grietinės ir geriamojo vandens.
• Šaukštas miltų.

Siekiant, kad paaiškėjo, skanus ir kvapnus jautienos širdis, receptas multivarka apima augalinio aliejaus, druskos, prieskonių ir šviežių žolelių naudojimą.

algoritmas

Iš anksto nuplauti, obsushenny pjaustytų į mažus gabalus ir dedamas į pašalinis produktas multivarku riebalais bet augalinis aliejus, šiek tiek pridėti šiek tiek druskos, pipirų ir keptas, kol pusę. Po to, prietaisas puodelis pridėti miltų ir smulkintų svogūno šaukštas. Tuo buvo pilamas geriamojo vandens ir ištirpusio jame esantiems kremas. Viskas gerai sumaišoma ir virti "Gesinimo" vienas su puse valandos. Gatavo patiekalas puošia kapotų žolelių ir tarnauti.

Be to svogūnai receptas gali būti įtraukta į grybų, baklažanai, žirneliais, kukurūzai, cukinijos, paprikos ar kitų daržovių. Taip pat galite eksperimentuoti su padažu. Rengdamas multivarka jautienos širdį, gali būti naudojamas vietoj grietinės pomidorų pasta, korėjiečių, tajų, saldžiarūgščiu padažu ar ūmaus pirkimo. Kaip rezultatas, jūs gaunate visiškai naują, tačiau ne mažiau skanus patiekalas.