Receptų vyšnių kompotas - tai vasaros gabalas jūsų stiklo

Vyks vasarą, ir aš noriu ją palikti dar vieną gabalėlį suvenyrą. Saldus ir rūgščiųjų cherry tart skonio - tai ne viena iš nuostabių skonių vasarą? Kaip malonu turėti gėrimo taure vasaros uogų žiemą! Virti su savo rankas vyšnių kompotas, receptas iš kurių mes aptarsime šiame straipsnyje, padės mums tai. Dėl preparato turime: vyšnių, cukraus ir vandens. Atrodo: receptas vyšnių kompotas, kas gali būti paprasčiau ir aiškiau? Taip, tai tikrai yra labai paprastas, tačiau skirtingų šeimininkes turi savo paslapčių virimo paprastus patiekalus kiekvienas. Šie maži skirtumai verčia kiekvieną receptą atskirai.

Kaip virėjas vyšnių kompotas

Norėdami pradėti aptarti pačius paprastus receptus, kurie leistų parengti kompotas vyšnių žiemą, lietingą dieną. Pirmas dalykas, kurį reikia kruopščiai plauti uogas ir atskirti iš kiekvieno stiebo - taip mes pasieksime didesnį saugumą vyšnių sultingumo virti ir išsaugojimo metu. Išankstinis turėtų būti sprendžiamos: jūs ketinate virėjas uogas su arba be duobes juos. Kompotas vyšnių su duobes gali būti saugomi ne ilgiau nei vienerius metus, po to laiko pradės išsiskirti ciano rūgšties, kuri leidžia gerti netinkami vartojimui. Taigi, jei jūsų planai per ilgą laikotarpį saugojimo, kaulai turi būti pašalinti!

Nepamirškite iš anksto pasiruošti bankus, kuriuos mes užpildyti mūsų vasaros gėrimas. Jie turi būti sterilizuojami reikiamą kiekį metu bet patogiu būdu: virtos orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje - priklausomai nuo to norite. Laikas skardinės sterilizacija priklauso nuo to, iš 10-15 minučių tūrio puslitriniams buteliams, 30 minučių iki 3 litrų skardinės. Dabar, kai viskas bus paruošta, pasirinkti receptas vyšnių kompotas.

Receptas Pirmasis - greitas

Paruošti gėrimą šį receptą, jums reikės daug vyšnių, 300 g cukraus ir apie trys litrai vandens svaras. Pirma, tam tikras skaičius cukraus ir vandens turi būti virti cukraus sirupo. Parengė vyšnių sirupas pasiruošęs eiti miegoti, užvirkite ir virkite penkias minutes. Tai viskas, sultys yra pasirengusi! Supilkite į bankus ir suristi. Į šviesesnę skonio kompotas gali pridėti šiek tiek citrinų sulčių.

Receptas antrasis - vitamino

Receptų vyšnių kompotas konservavimas daugiau vitaminų reiškia mažiau ilgo terminio apdorojimo uogų, bet ilgiau virimo laikas. Sudėtis ir produktų kiekis, yra tokie patys, kaip ir ankstesnėje receptūrą. Vyšnių turėtų būti įdėti į skardines, užpilkite verdančiu vandeniu, skardinės ir dangteliai palikti minučių 15 Po to vandenį nusausinti iš stiklainių, užpildykite paruoštą cukraus ir virkite ją. Taigi pasirengę trešnės užpildyti vandeniu ir vėl suvyniokite į bankus paruoštas kompotas. Skardinės gėrimo todėl parengė padengtas antklode ruožas aušinimo procesą, suteikiant uogos tinkamai sušilti.

Receptų trečiasis - iš šaldiklio

Mes peržiūrėjo rengimo tuščią metodus kompotas žiemą. Dabar galime aptarti receptas vyšnių kompotas prie stalo - jis gaminamas iš sušaldytų vyšnių vasarą. Uogos nereikalauja išankstinio atšildymo. Verdančio vandens puodą praleisti reikiamo skaičiaus uogų. Jų skoninės aštrumo gali pridėti šiek tiek citrinų rūgštį (pusę didelio, trijų litrų, vandens lėkštę šaukštelis). Vyšnių virkite apie 15 minučių. Mes supilkite cukrų po šio laiko. Suma reikia nustatyti, skonį - gauti saldus gėrimas apie 200 gramų litrui vandens. Kai kompotas vėl ateina į Varėna, išjunkite šilumą ir suteikia jai šiek tiek laiko "vaikščioti". Po kurio laiko pamatysite labiausiai skanus gėrimas nuostabią nuostabią turtingas vyšnių spalva su nuostabiu saldžiarūgščio skonio. Kompotas gali būti pilamas į stiklines ir tarnauti. Jis turi savybę pagerinti apetitą ir puikiai malšina troškulį. Dažnas naudojimas vyšnių kompotas padeda pagerinti medžiagų apykaitą.