Pupelės multivarka

Kiekvienas susipažinęs su pupelėmis, tačiau ne visi žino, kad produktas ne tik yra patenkinti, taip pat dar labai naudinga. Pupelės yra daug maistinių medžiagų, taigi, iš kurių ji kreipėsi dėl gydymo ir prevencijos nuo daugelio ligų.

Nepaisant to, kad tai yra gana daug kalorijų, jis pripažįstamas kaip dietinis produktas ir naudojamas terapiniams dietų. Ir per pasninko dienų, kad baltymų produktas visiškai pakeisti sotumo mėsą.

Kvalifikuotų šeimininkė gali virti pupelių įvairių gardžių patiekalų. Barščiai, sriubos, salotos, troškiniai, kukuliai, konservuoti, pupelių tyrės - tai tik maža dalis maisto, kuris yra laikomas svarbi pupelių. Svarbiausias dalykas yra, net tada, kai terminis apdorojimas išlaiko naudingų savybių.

Tačiau ne visi žino, kaip virėjas pupelės iš multivarka. Pasirodo, tai labai paprasta, o multivarka-greitpuodyje taip pat yra gana greitai. Tačiau, jei turite laiko, susidoroti su maisto ruošimui didelį ir paprastą multivarka.

Pupelės multivarka rengia du režimus - A "sriuba" arba "gesina". Pageidautina iš anksto pamirkykite per naktį, todėl bus virėjas greičiau. Vienu metu, galite virėjas iki 400 gramų džiovintų pupelių. Ši suma yra pakankamai kelias dienas.

Kuko pupelės multivarka turėtų būti dviem etapais:

Mirkyti pupeles užpilkite į puodą Multivarki su vandeniu, kuris įsiurbti. Jei reikia, įpilkite skysčio iki žymos ir puse litro. Druska yra nebūtina, nes šis lėtai virimo.

Įjungti "sriuba" arba "gesinimo" pusvalandį. Šiuo atveju, ji tampa minkšta, bet fasolinki lieka nepaliesti.

Kai jis yra švelnus, įdėti keletą pupelės su sultinio ir padengti keptuvę su dangčiu ir palikite jį atvėsti. Tada įdėti į šaldytuvą, kur ji gali tęstis keletą dienų. Visada pasiruošę pupelės šaldytuve yra labai patogu, nes ji neturi išdžiūti ir nebus per minkštas. Jis gali būti naudojamas parengti kitus patiekalus.

Tačiau tai nėra vienintelis būdas, kaip galite virėjas pupelės multivarka.

Jei jums pasirengti ją pagal šią receptą, tada jums labai skanus originalų patiekalą, kuris tikrai turės paragauti viską.

Jums reikės:

150 gramų ŠONINE, 2 puodeliai pupelės, morkos 3, 3 kartoshinu, 3 svogūnai, muskato, paprika, druska.

Prieš tai, kaip virėjas pupelės iš multivarka, pirmiausia reikia mirkyti šaltame vandenyje ir padėkite vėsioje vietoje naktį, todėl nėra fermentuojama.

Dėl ištinusios pupelių ryte virti kol suminkštės ir multivarka "gesina" režimu, apie pusvalandį. Tada išleiskite vandenį, reikalingą ir pupelės įdėti į atskirą dubenį.

Tada būtina paruošti daržoves šiam tikslui būtina pjaustyti svogūnai, patrinti morkų, bulvių supjaustyti kubeliais.

Kai puode Multivarki atsikratyti pupelių, pirmoji į "kepimo" režimu, mailius svogūnai, tada įdėti paruoštus morkas. Po kelių minučių sudėkite rūkytos kumpio gabalus.

Supjaustytus dar tris minutes toje pačioje režimu. Dabar galite įdėti pupeles ir bulvių kubeliais. Druskos, pipirų, pagardinkite muskato. švelniai išmaišykite su mentele.

Supilkite visus produktus su verdančiu vandeniu. Šiuo atveju vanduo turi būti šiek tiek padengti daržovių. Aktyvuok "Braising" režimą apie valandą.

Po kepimo pupeles į multivarka turėtų būti palikta trumpam į "Šildymas" režimu, tačiau šį kartą gali būti plaunami ir supjaustyti žalumynai.

Patiekti šį patiekalą ant stalo, rekomenduojama iš anksto pabarstyti kapotų žolelių.

Taigi, mes galime pridėti, kad šis receptas virti pupeles galima keisti pagal savo skonį, pavyzdžiui, vietoj muskato galite pridėti česnako ar kitų mėgstamų prieskonių. Tačiau nereikia pamiršti, kad reikia laikytis priemonę.