Marinovka barbekiu - labiausiai originalių būdų

Tiesiog laikas kelionei į gamtą su draugais ir šeima. Štai kodėl norėčiau pasiūlyti labiausiai skanus ir originalus receptai marinavimas Šiškebabs. Čia taip pat rasite šiame straipsnyje, yra greičiausias metodai, kurie gali būti jums naudinga.

Marinovka šašlykai ir jogurtu

Šis Marinavimas metodas yra puikus Grilis kiaulienos sprandinės ar iškarpomis. apskaičiuotos už 1 kg mėsos produktai, todėl remiantis šiuo numeriu turi būti padaugintas ir likusių ingredientų. ingredientai:

• Mėsos - 1 kg;
• nesaldinto jogurto - stiklo;
• svogūnai - 4-5 vnt;
• Česnakai - 3-4 gvazdikėlių;
• Citrinų - vienas;
• druska, pipirai.

Pirma, mėsa turėtų būti nuplauti ir supjaustyti jį į gabalus maždaug 5-6 cm, ir tada įdėti juos ant puodo dugno. Tada pabarstyti pipirais, druska ir supilkite jogurtą. Po to, išspausti sultis iš vienos citrinos, supjaustykite česnaką ir sukapoti svogūnų žiedai. Šie ingredientai pabarstyti mėsą, tada kitas sluoksnis yra įdėti ant kiaulienos. Viršuje ir pabarstyti tų pačių sudedamųjų dalių ir pan. Kai visi produktai dedami, jie turėtų gerai išmaišykite ir spaudžiama 6-7 valandas.

Pasirodo, labai minkštas ir skanus Grilis. Marinuoti jį, kaip matote, tai nėra sunku. Be to, šis procesas pakankamai greitai ir nebus užimti daug laiko.

Marinovka kebabai su ananasų grietine

Šis receptas taip pat yra skaičiuojamos už 1 kg mėsos. produktai:

• grietinės - pusė puodelio;
• Citrinų - pusė;
• čili pipirai - vienas pod;
• Mėsos - 1 kg;
• ananasų - 1 vnt;
• druska, pipirai;
• augalinis aliejus.

Pirmiausia jums reikia įdėti mėsą ant dugno keptuvėje, supjaustyti griežinėliais. Tada supjaustyti svogūnų žiedus ir marinuoti ją į sūraus vandens. Po to, valyti ananasų ir supjaustyti kubeliais. Iš karšto pipirų turėtų pašalinti duobes. Iš pusės citrinos išspausti sultis. Dabar padėkite jį visi į maišytuvą, pridėti šiek tiek aliejaus ir sumalkite. Mėsa yra būtina nustatyti marinuoti svogūnai ir užpilkite padažą gautą į maišytuvą, tada pridėkite druskos ir palikite marinuoti kelias valandas. Grietinė supilkite gatavų vėrinukai. Gero apetito!

Marinovka kebabas iš konjako

Ingredientai 1 kg mėsos:

• Sojos padažas - 60 ml;
• konjako - 120 g;
• -1 mėsos kg;
• augalinis aliejus - 45 g;
• svogūnai - 3-4 vnt;
• malti pipirai, druska.

Pirmiausia jums reikia Supjaustykite mėsą gabaliukais, tada įdėti jį į indą kur jis bus marinuoti. Įdėkite viršų graižtviniu svogūnų žiedai, tada pabarstykite druska ir pipirais. Taigi įdėti mėsos sluoksnius. Galų gale visi bus užpilkite sojos padažu, brendžio ir aliejaus. Po 6-8 valandų, mėsa gali būti virti.

Indijos kebabas Marinovka

Kitas paprastas ir greitas būdas marinuoti mėsą. produktai:

• augalinis aliejus - 60 g;
• Mėsos - 1 kg;
• riebus jogurtas - 249 g;
• kario milteliai, kmynų - 1 šaukšto arbatos;
• pipirų, malto ginger root.

Reikėtų pažymėti, kad šis Marinavimas metodas yra puikus mėsos vištiena arba aviena. Iš pradžių maišyti jogurtą ir sviestą, tada pridėkite atgal kmynų, karis, imbieras, pabarstykite druska, pipirais ir gerai išmaišykite. Gautas mišinys užpilkite mėsą ir palikite marinuoti 5-6 valandas vėsioje vietoje.

Kaip greitai marinuoti vėrinukai su kalendra

Šis receptas yra tikrai labai padeda pasiruošti už Šiškebabs mėsą greitai ir skanu. produktai:

• Citrinų - iš gabaliukų pora;
• Mėsos - 1,6 kg;
• alyvuogių aliejaus - 3-4 šaukštus;
• Žalieji;
• česnakai;
• pipirų, druskos.

Pirmiausia turite supjaustyti mėsą kubeliais. Svogūnai supjaustyti. Išspauskite sultis iš citrinos žievelės ir grotelėmis. Viskas kruopščiai sumaišyti, pridėti alyvuogių aliejus, druska, pipirai ir kalendros. Tada palikti mėsą marinuoti pusvalandį, o po to galite pradėti apjuostame vėrinukai.

Iešmo su marinuotos obuolių ir daržovių

ENTA receptas yra unikali tuo, kad ji nereikalauja daug laiko marinuoti mėsą. ingredientai:

• Kiauliena - apie 1 kg;
• marinuoti obuolių - 9-11 vienetų;
• pomidorai - 8-9 vnt;
• pipirų - 2-3 gabalus;
• augalinis aliejus - 2-3 šaukštus;
• druska, pipirai;
• svogūnai - 5-6 vnt.

Kiaulienos mėsa turi būti supjaustyti į gabalus, tada pridėkite pipirų ir juos druska. Obuoliai turi būti supjaustyti griežinėliais, o svogūną nuvalyti ir plikymo. Dabar, supjaustyti per pusę švieži pomidorai, paprikos ir žievelės ir supjaustyti per pusę taip pat. Mėsa suverti ant iešmelių pakaitomis su obuolių, svogūnų, paprikos. Sutepkite kiauliena su augaliniu aliejumi viršų. Reikėtų pažymėti, kad mėsos, obuolių ir daržovės turi būti sandariai suverti.

Gero apetito!