Kaip virėjas kiaulienos sprandinė? Receptus skanūs patiekalai

Kiaulienos yra laikoma geriausia visų mėsos rūšių, nes ji gali būti virti kvepiančių ir sultingi patiekalų. Nepakanka žodžiai apibūdinti subtilus tekstūros kepta sprandinė, skanėstas patiekalas, be abejo, bus papuošti bet šventinis renginys. Pagrindinis privalumas kaklo mėsos - in virimo ir neprilygstamą skonį greitis.

Pažvelkime į keletą originalių receptų. Greičiausias ir lengviausias variantas - pipirų, druskos, prieskonių liberaliai tepalas ir garstyčių, įdėkite griežinėliais citrina ir česnaku. Šioje formoje, kad tai palaikius apie valandą ir kepkite orkaitėje 45 minučių.

Kiaulienos taip pat rengia su vaisiais, daržovėmis ir grūdų. Pirkti šviežių osheyka peilių įpjovimų kilogramo, tai padaryti ir klijuoti juos vienetų slyvų. Tada obmazhte gabalas kremas, sumaišyti su bazilikas, krapai, kalendra ir juodųjų pipirų. Suvyniokite į foliją ir kepkite apie valandą. Prieskonių ir rūgštingumas gali supilkite citrinos sultis. Toks delikatesas negali būti lyginamas su bet kuriuo iš restorano patiekalų, jūsų svečiai bus malonu.

Skanus kiaulienos sprandinė į skylę, įdaryti daržovėmis

Produktai Gaminimas:

- grybai (200 g);

- iš mėsos kilogramą;

- svogūnai, morkos;

- garstyčių - arb;

- prieskoniai pagal skonį.

Plaukite kiauliena, pagaminti jai knygų regimybę ir įdėti pjaustytų daržovių. Visa gabalas tepalo garstyčių ir prieskonių. Paruošti mėsos kaklo sandariai suvynioti į foliją ir susieta su virvele. Šis patogus rankovių ir kepta mėsa. Rezultatas yra kažkas panašaus į virti kiaulienos. Ji tarnauja šviežių salotų ir žali.

Ant grotelių kiaulienos kaklo: receptas

Rengdama keptuvę su tokių produktų naudojimo:

- 1,5 kg osheyka;

- sauso balto vyno (100 g),;

- sojos padažas (smūgį);

- šiek tiek Provanso žolelių ir prieskonių.

Marinuoti gabalas išvardytų ingredientų ir palikti valandai šaldytuve. Pjaustomos į porcijas ir mailiui. Tada įpilti truputį vandens ir virkite kai po dangteliu metu. Greitas patiekalas gelbėjimo Jus lemiamu momentu. Mėsa gali būti virti ant grotelių arba multivarka.

Kepta kiauliena su medumi

- kiaulienos kaklo (500 g);

- med (50 g);

- du skiltelės česnako;

- Citrinų sultys (20 g);

- sojos padažas (20 g);

- augalinis aliejus (20 g);

- kario, juoda ir raudona paprika.

Nuplaukite mėsą nuo užteršimo, nusausinkite šluoste, supjaustyti filmą ir nedideli kaulai. Pjaustomos į porcijas formacijos atremti kiekvieną pjūvio Pabarstykite druska ir pipirų.

marinatas

Iš pilant aliejaus, citrinos sulčių, sojos padažo talpa, pridėti spaustų česnakų, karis ir šiek tiek vandens, du šaukštai pakaks. Mėsos marinatu parengta laivo ir palikti per dieną (tik šalčio). Šį kartą yra pakankamai, kad mėsa sugeria prieskonių ir suminkštėja aromatą.

Fry riekelės iš abiejų pusių ir pridėti medaus ir troškinkite 7 minutes, nuolat maišydami. Paskleidžiamos ant plokščių ir pabarstyti kapotų žolelių. Prabangus patiekalas su medaus padažu harmonizuoja su virtomis grūdų, makaronai, makaronai, marinuoti agurkai ir šviežiomis daržovėmis. Mėgaukitės mėsos delikatesų turtingumą!

Kaip kai patiekalas kepamas orkaitėje su bulvėmis ir grybais, gauti didelį šventinį patiekalas. Patiekti su pomidorų padažu arba garstyčių.