Receptų ėrienos orkaitėje tik tuo atveju,

Avinėlis - ne dažnas svečias ant mūsų stalo. Pirma, mėsa nėra pigus, ir, antra, ne visi drįsta imtis savo pasirengimą. Tačiau laikas, praleistas ant kepimo, verta. Siūlyčiau labai skanus ėrienos receptas orkaitėje. Sunkiai dirbti, žinoma, reikia, bet ne taip sunku, kaip atrodo iš pirmo žvilgsnio.

Receptų ėrienos orkaitėje su džiovintomis slyvomis

· A ėriuko kilogramas (celiuliozės)

· Šimtas trisdešimt gramų džiovintų slyvų

· Vienas svogūnas

· Šimtas gramų migdolų

· Trys kiaušiniai

· Iš žalia krūva

· 5 šaukštai šaukštai medaus

· Prieskoniai

· Muskato žiupsnelis

· Be pusę kario, šaukštas imbiero miltelių ir šafranu.

paruošimas:

1. Supilkite karštą arbatą slyvų. Ant indo uždenkite dangčiu geriau garo iš džiovintų vaisių.

2. Avienos plauti, pašalinti plėvelę ir sausgyslių. Supjaustykite mėsą gabaliukais a la carte, tada įdėti į formą pridėti kapotų žolelių, prieskonių ir susmulkintą svogūną. Pridėti pipirų, druskos. Supilkite jį visa mėsa sultinio, galite tiesiog karštą vandenį.

3. dangčio ir vietoje orkaitėje formos. Optimali temperatūra iškaitinimą ėriuko - 180 ° C temperatūroje

4. Dviejų valandų po to, kai virimo pradžios, pašalinti dangtelį.

5. slyvų gauti iš arbatos, švelniai išspausti. Ištirpinkite medų su šiltu vandeniu, užpilkite juos aviena.

6. Tęsti kepimo dar trisdešimt minučių. Penkiolika minučių iki virimo ėriuką pabaigoje būtina kreiptis į kitą pusę, kad tai yra gerai Sukietėjęs.

7. Atsižvelgiant į formą iš orkaitės, padėkite jį slyvų, ir visi gerai išmaišykite.

8. Dabar supjaustyti griežinėliais virtų kiaušinių. Migdolai lengvai apkepkite.

9. Išdėstyti skiltelės ant plokštelių, kurios vyksta tarnauti. Ant ėrienos įdėti slyvų ir pabarstyti juos gerai ir supilkite sultis, kurios buvo izoliuotas nuo Avinėlio, kol jis kepa. Šalia ėrienos įdėti kiaušinio gabaliuką.

Sutikite, nuostabų receptą ėrienos orkaitėje. Yra dar galvoju tik apie tai, kas jums bus naudoti kaip garnyrą. Tai gali būti daržovės, ryžiai, makaronai. Trumpai tariant, tai, kas jums patinka labiausiai. Avinėlis turi neįprastą skonį, bet, nepaisant to, pasirinkti savo garnyrą neatsižvelgiama daug.

Ėriena su daržovėmis orkaitėje

· Šeši šimtai gramų avienos

· Keturi lemputės

· Šeši bulvės

· Du pomidorai

· Iš žirnių ar pupelių stiklo

· Vienas baklažanai

· Pagal pluošto salierų ir petražolių

· Maltų juodųjų pipirų

· kalendra

· Petražolės

paruošimas:

Plauti ėriuką, supjaustyti į gabalus ir kartų į kepimui puodo. Taip pat siųsti žalias bulves, supjaustyti griežinėliais, supjaustytų svogūnų, skiltelės baklažanų, žirnių ar pupelių. Ant visų nustatyti kekių petražolių ir salierų. Būtinai patiekalas su druska, pridėkite pipirų pagal skonį. Supilkite į puodą tiek daug vandens, kad ji, kuriems visus produktus.

Įdėti puodą įkaitintoje orkaitėje (iki 200 ° C). Periodiškai per virimo pašalinti putas kuris yra suformuotas ant paviršiaus. Kai patiekalas beveik paruoštas, sudėkite pomidorus.

Receptų ėrienos orkaitėje su grietine

· Penki šimtai gramų avienos

· Vienas ir puse šaukštai margarino valgomasis

· Pusė puodelio grietinės

· druskos

· Malti pipirai

Ėriena ir grietine Pasirodo, labai skanus ir švelnus, ir virkite ją lengva.

Mėsa, kaip įprasta, reikia kruopščiai nuplauti, supjaustyti gabaliukais ir nugalėjo. Kiekvienas gabalas avienos pipirų, druskos grotelės. Kepkite dešimt minučių ant vidutinės galios orkaitėje. Po to, pridėkite margarino, svogūnai ir grietine. Toliau virti, kol aviena suminkštės. Šėrimo ėriuką ant stalo, papuošti jį su žalumos.

Kaip matote, aviena receptas orkaitėje yra ne vienas. Jų dešimtys daugiau, todėl, kad ji gali imtis bet kokios valandą kalbėti apie visą recepto ir daugiau laiko Jūs vartojate jį visą virėjas. Bet jūs will not regret Laikas, praleistas darbo ir laiko, nes Avinėlis yra labai naudinga, maistingas produktas. Beje, jei norite gauti labiausiai skanus patiekalas, pasirinkti tik šviežią aviena ir pirkti tik įrodyta vietoje.