Receptai kepimo mėsą orkaitėje

Būdai virimo mėsos orkaitėje, yra daug, nes tokie mėsos patiekalai myli tiek daug žmonių. Todėl norėčiau pateikti kai kurie iš jų. Taigi, receptus mėsa orkaitėje.

Mėsa prancūzų su grybais

produktai:

• Mėsos - 0,5 kg;
• Bulvės - 5-6 vnt;.
• svogūnų - keli gabaliukai;
• grybai - 350 g;
• Sūris - 300 g;
• majonezo;
• druska, pipirai;
• augalinis aliejus.

Bulvės reikia nulupti, nuplauti ir supjaustyti griežinėliais. Mėsa ir plaunamas po tekančiu šaltu vandeniu ir supjaustyti į gabalus, tada kiekviena iš jų šiek tiek atstumti, druską ir pipirus. Svogūnai valyti, plauti ir supjaustykite žiedais. Grybai sumažinti plastiknami ir sūrio grotelės. Dabar mes priimsime į kepimo skardą formą ir sutepkite jį su aliejumi. Tada išdėliokite bulves ir nedidelį kiekį aliejaus majonezo. Tada mėsa ir skleisti vėl majonezo sluoksnis padengiamas. Tada išdėliokite svogūnų, grybų ir majonezu smazhem. Pabarstykite tarkuotu sūriu ir įdėti į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių.

Pasiruošimas mėsą 40 minučių, po kurių jis turi būti pašalintas iš orkaitės ir atvėsinkite ant plokštelės. Receptai Kepant mėsą į orkaitę yra gana įvairi, tačiau tai yra vienas iš labiausiai skanus.

Mėsa prancūzų su bulvėmis

produktai:

• kiauliena (galite naudoti bet kokį kitą mėsą) - 1 kg;
• Bulvės - 1 kg;
• svogūnų - keli gabaliukai;
• Sūris - 250 g;
• pipirai, druska;
• Žalieji;
• augalinis aliejus.

Mėsa turi būti išplauti ir supjaustyti į gabalus. Dabar atstumti iš abiejų pusių, naudojant plaktukas virtuvė, druska, pipirai. Valyti bulves, gera plovykla ir supjaustyti griežinėliais. Svogūnai taip pat mano, švarus ir supjaustyti semicircles. Sūris patrinti ant tarka. Dabar kepimo indą smazhem augalinio aliejaus ir įdėti jį į savo bulvių, svogūnų, tada mėsos. Ant mėsos dar bulvių ir pabarstykite sūriu sluoksnis. Kepkite apie 45 minučių 190 laipsnių. 10 minučių prieš išimkite lėkštę iš orkaitės, būtina pabarstyti žolelėmis.

Šie receptai mėsos orkaitėje yra beveik identiški, tačiau pastarasis nėra majonezo ir grybai. Taigi, jei nori valgyti maistą be majonezo, šis receptas bus tinkamiausia.

mėsa Jaśniepański

produktai:

• mėsos (galima naudoti kiaulienos, jautienos, vištienos) - 0,5 kg;
• marinuoti agurkai - 1 vnt;.
• graikinių riešutų - 2 šaukštas;
• Česnakai - keletas skiltelių;
• Žalieji;
• majonezo (grietinės gali būti praskiestas 50-50) - 3 šaukštas;
• druska.

Mėsa turi būti supjaustyti į gabalus ir nugalėjo su plaktuku. Tada švelniai pakepinti iš abiejų pusių druska ir pipirais. Be to, parengti padažą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite kapotas žalumynai, agurkai, česnakai, kapotų riešutų, majonezo padaryti storą masę. Dabar įdėti mėsą į pelėsių ir užpilkite padažu. Keptas indų apie pusę 210 laipsnių valandą. Šis receptas yra puikus pasirinkimas, jei jūs nežinote, kaip pakepti mėsą į orkaitę.

Keptas kumpis įvorėje

produktai:

• kiaulienos (vienas gabalas) - 0,7 kg;
• druska;
• maltų juodųjų pipirų;
• prieskoniai - pagal skonį;
• Česnakai - keletas skiltelių;
• vanduo - 1 litras;
• lauro lapų.

Norėdami pradėti vanduo turėtų būti pareikštas Varėna pridėti, tai pipirų, druskos, lauro lapų, prieskonių. Vanduo atšaldomas ir įdėti į jį mėsą. Dabar visa tai įdėti į šaldytuvą tris valandas, o viršelio filmo. Tada išimkite mėsą iš vandens, sausas, šiek tiek patrinti druskos ir prieskonių. Tada padaryti mažus pjūvius ir kiaulinių taukų nulupti česnaką. Vieta kiauliena į kepimui rankovės ir išsiųsti ją į orkaitę 190 laipsnių. Keptas virti kiaulienos ne mažiau kaip vieną valandą. Pabaigoje, galite pašalinti iš rankovėmis mėsos viršūnė buvo rožėmis klota.

Klausimas: "Kaip kepti mėsą į orkaitę?" domina, ko gero, kiekvienas savininkas. Bet visa tai priklauso nuo mėsos gabalas dydžio. Jei kūrinys yra labai didelis, tada kepti mėsa turėtų trukti ilgiau nei valandą, nes kitaip jis bus žalias viduje.

Mėsa gruzinų

produktai:

• Mėsos - 1 kg;
• Medus - 2 šaukštas;
• citrinos sulčių - 1 arbatinis šaukštelis valgomojo;
• grietinės - 1 šaukšto;
• druska;
• žolės (petražolės kostiumas, krapų, rozmarinų, bazilikų).

Supjaustykite mėsą dideliais gabalėliais. Smulkiai supjaustykite žali. Dabar sumaišykite dubenyje žolelių ir prieskonių pagal skonį (galima imtis prieskonių mėsos). Mėsa mišinys pridėti prieskonių ir žolelių, sumaišoma ir leidžiama marinuoti šaldytuve kelias valandas. Išimti iš šaldytuvo ir sudėkite į mėsos kremu, vėl gerai išmaišyti ir paskleisti į riebalais išteptą formą. Mes įdėti į orkaitę maždaug valandą (180 laipsnių). Patiekite mėsą su daržovėmis garantuoja didesnį visumą.

Kaip matote, visi receptai yra originalus mėsos orkaitėje. Gero apetito!