Pyragas receptas. Mėsa ar saldus - Pasirinkite!

Kas yra pyragas? Tai yra desertas, kad yra paruošiamas dėl sluoksniuotos tešlos pagrindu. Tai gali būti mėsa, ir gali būti saldus. Sužinokite, kaip virėjas tai nėra sunku, o išlaidos mažoms produktus. Vienas pyragas receptas gali būti diferencijuojamos pagal savo nuotaiką, keičiant jį su uogų įdaru apie vaisių arba mėsos. Kaip virėjas pyragas? Tai galima padaryti įvairiais būdais. Pasirinkite receptą, kad turės daugiau savo skonį.

Receptai su mėsos pyragas

Ingredientai: 450 gramų miltų, jogurto puodelių, 2 kiaušiniai, kepimo soda - arb. šaukštas, 5 bulvės, svogūnai 2golovki, 500 g maltos mėsos, iš juodųjų pipirų žiupsnelis, druska.

Į jogurtą įdėti soda ir gerai išmaišykite. Tada šluotelė, mušti kiaušinius ir įdėti į jogurto. Pridėti šiek tiek druskos ir palaipsniui sypem miltų suformuoti tešlą.

Tešla suformuoti kamuoliuką, kuris apima lino rankšluostį ir įdėti valandai į šiltą vietą.

Smulkinta pipirų, druskos ir gerai išmaišykite. Kai už pyragas tešla yra paruošta, riedėti jį su kočėlas ir skleisti gautą pyrago įdaras. Tada sumalama wrap ritinio ir supjaustyti į gabalus, kurių storis turėtų būti apie 3 cm. Dai jie guli 15 minučių.

Užpildykite keptuvę augalinis aliejus, skleisti smulkiai pjaustytų svogūnų ir pakepinkite jį šviesiai auksinės spalvos. Įrašyta puodeliai pjaustytų bulvių, druska vandens ir užpildyti taip, kad jis yra padengtas 1/3 bulvių. Uždarius puode dangtį ir užvirkite. Po to, mes išplito ant bulvių pyragas ir sumažinti ugnį. Sauté visos per dangčiu ir palikite dar 50 minučių ant ugnies.

Receptų pyragas su obuoliais

  Ingredientai: 3 obuoliai, sluoksniuotos tešlos, cukraus ir cinamono.

paruošimas:

Obuoliai yra valomi iš sėklų ir supjaustyti juostelėmis. Sluoksniuotos tešlos iškočiokite naudojant kočėlas ir įdėti atgal pjaustytų obuolių. Pabarstykite malto cinamono ir cukraus.

Tešla įvyniojimas ritinys, skleisti ant kepimo skardos ir kepti įkaitintoje orkaitėje apie 40 minučių, kol padaryta.

Receptas Strūdele su riešutais

Ingredinety: konditerijos - 450 g, cukrus - 3 lentelėje. šaukštus, krekerių, žemės - stiklo, razinos 04/03 puodelių obuolių - 5 vnt, kiaušinių, žemės riešutai (migdolai) - pusę cukraus puodelio. milteliai - 2 lentelėje. šaukštas cinamono - pusė arbatinio šaukštelio. šaukštą citrinos žievelės - stalą. šaukštas sviesto.

paruošimas:

Mes padalinti tešlą į dvi dalis ir Apvoliokite naudojant kočėlas. Vienos pastilės dydis turėtų būti apie 30h15 cm, o kitos šiek tiek daugiau. Supjaustoma smulkiais juostelėmis arba patrinti ant tarkuotų obuolių. Po to, sumaišykite juos su cinamonu, cukraus, žemės krekeriai, razinomis, riešutais ir žievelėmis. Gautas pildymo plitimo mažesniu pyrago ir dangtelio kito viršaus. Beat kiaušinių, tai sutepa pyragai pranašumą ir užgniaužti juos. Priėmimo į peilių įpjovimų ir sutepa plakta kiaušinių viršuje. Įdėkite ją į krosnį ir kepti 180 laipsnių apie 40 minučių.

Receptų pyragas su džiovintais vaisiais

  Ingredientai: 150 g sluoksniuotos tešlos (pirkti paruoštas), 150 g džiovintų vaisių ir riešutų skonį, vieną kriaušių, 2 šaukštus sviesto, 2 šaukštus pieno, 50 gramų slapukus (sausas), 2 šaukštus miltų, du šaukštus miltelių cukraus 50 c šokolado trupiniai, šaukštelis susmulkintų citrinų žievelės, 2 šaukštai apelsinų sulčių.

Riešutai su džiovintais vaisiais maišytuvą sumalkite į smulkius miltelius, yra ne, ir vidutinio dydžio gabalėliais. Šiuo mišiniu pridėkite trapios tešlos kepiniai (anksčiau sutrupėjo), šiek tiek sviesto, šokolado drožlių, pjaustytų kriaušių kubeliais. Tada pridėti citrinų žievelėmis ir apelsinų sulčių, viską maišykite, kol vienodo paskirstymo į bendro masės ingredientų.

Paguldykite tešlą ant stalo, padėkite jį ant virtų įdaru, paliekant įtraukas į šonus. Sudrėkinti kraštus su vandeniu ir įvyniojimas tešlą kepalas, uždaryti iki galus. Padėkite štrudelis ant kepimo skardos, sviesto ir pūkas, numatytą kepimo popieriumi.

Prieš kepant, kad štrudelis teptuku paviršių su pienu. Įdėti į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių 10 minučių. tada temperatūra buvo sumažinta iki 180 laipsnių, ir kepkite 20 minučių. Paruošta štrudelis pabarstyti miltinio cukraus ir garnyras su riešutais.