Pupelės Vigna: Receptai

Vigna - tai šparagai pupelės, kurios dažnai paruošti Kinijoje. Nuo ji daro labai skanus patiekalai, nes jis yra turtingas vitaminų ir mikroelementų. Šiame straipsnyje mes bus mokytis visų kulinarinių šedevrų pagrindinis komponentas yra šparagai pupelės Vigna. receptai yra labai paprasta ir prieinama kiekvienam.

Skrudintos pupelės

Galbūt tai paprastas ir greitas patiekalas. Ji praleido šiek tiek laiko, o rezultatas yra skanus, sveikas ir maistingas gydyti. Norėdami pradėti, noriu jus perspėti, kad Kinijos virėjas pupelės ankščių ir švarus. Jums reikia plauti labai gerai prieš iš Cowpea proceso tekančiu vandeniu pradžios. Tada padėkite jį ant popierinio rankšluosčio ar rankšluosčiu išdžiūti. Tuo tarpu, pasukite keptuvę, užpilkite 2 šaukštai. L. augalinis aliejus. Įkaitinkite pakuotę ir užpilkite jį ant daržovių. Nuolat maišykite 5 minutes. Druskos ir pipirų pagal skonį.

Po 5 minučių bandykite pupeles. Jei jis tapo minkštas ir gerai pradurti šakute, ugnis gali būti išjungtas. Paslenka su karštu Cowpea viršelio dangčiu. Tegul konfigūruoti save apie 5 minutes. Tada pabarstyti viršų tarkuotu sūriu ir žolelėmis. Patiekalas gali būti patiekiamas prie stalo su grūdų ar košė-bulvių. Turėtumėte gauti labai skanus ir kvapnus pupelės Vigna. Valgių receptai gali sugalvoti ir pats. Pagrindinis dalykas yra ne persistengti pupų skonio ir skonio patiekalas bus ne kaip tikitės.

pupelių sriuba

Ji yra pasirengusi be bulvių, cowpeas nes jau labai maistingas. Padaryti skanus sriuba, plauti 200 g pupelių ir supjaustyti savavališkai. Tada įdėkite keptuvę ant karšto vadovas 1 pjaustytų svogūnų, 50 g morkų ir 20 g petražolės šaknies. Tai taip pat pridėti 1-2 šaukštai. L. miltų sustorėjimas. Virti litro vandens, sumažinti Cowpea. Nors ji virti, smulkiai supjaustykite vieną svogūną, pomidorų, petražolių. Visos daržovės yra įdėti į vandenį su pupelėmis, sezonas su druska pagal skonį. Sriuba turi būti virti tol, kol cowpeas yra minkštas. Išjunkite degiklį - patiekalas paruoštas būti įteiktas. Būtinai Tuck ją rūgštus.

Vigna yra grietine

Dėl šio originalaus maisto gabaliuką 400 g pupelių bet kokio ilgio rengimo ir užpildyti jį su verdančiu vandeniu 5 minutes. Tuo tarpu, supjaustyti į mažus kubelius vienas svogūnų ir 2 pomidorai - griežinėliais. Svogūnai lengvai pakepti, bet ne traškūs. Nedideliame puode užpilkite Cowpea. Viršų su pomidorais ir keptais svogūnais. Šiuo paties pajėgumo daržovės užpilkite 200 g grietinėlės. Kai jie yra gerai pradėti sultis, tada jie gali maišyti. Supilti į stiklinę vandens, padengti puodai dangtį ir troškinkite 10 minučių. Nepamirškite maišykite kartais.

Kai pupelės suminkštės, galite išjungti šilumą ir leidžia įlieti patiekalas apie 15 minučių. Čia ir paruoštas cowpeas daržovių. Maisto gaminimas receptai, kaip jūs matėte, kad yra labai paprastas ir užtrunka šiek tiek laiko. Todėl toks patiekalas išpopuliarėjo. Galų gale, jis gali būti parengta pusvalandį prieš svečiams atvykstant, arba maitinti savo šeimos sveiką pusryčiai ar pietūs.

Pupelės Vigna: receptai žiemą

Konservuotų daržovių padeda išlaikyti maksimalų vitaminų ir mineralų. Juk žiemą taip pat nori valgyti skanų, sveiką maistą. Todėl mes rekomenduojame jums pabandyti virėjas pupelės žiemai. Pagalvokite apie tai patogu atidaryti stiklainį ir nedelsiant prie stalo paruoštas gydyti, o ne stovėti valandų viryklės. Ypač tada, kai jūs laukiate svečių.

konservuoti cowpeas

Pasiruošimas ją tiesiog. Pirmieji problanshiruyte pupelės. Norėdami tai padaryti, numeskite ją į verdantį vandenį ir vos 5 min. Tada nupilkite vandenį. Tuo tarpu, kad sūrymu. Virti litro vandens ir įpilama 20 g druskos. Baltinti pupelės įtraukti į sterilius stiklainius. Daržovės užpilti karštu sūrymu. Dabar bankai turi riedėti. Konservuotų pupelių gali būti šeriami, kaip užkandžiai ir papuošimai į pagrindinį indą.

Pupelės adzhika

Tai nuostabus patiekalas, kuris yra nepakeičiamas žiemą. Pirmieji problanshiruyte 1 kg pupelės, apie 5 minutes. Faršą 5 kg pomidorų ir 3 kg saldžiųjų pipirų. Sultys padėkite ant ugnies, tegul verda. Tuo tarpu, išleiskite vandenį iš pupelių. Faršą 3 vnt. karšto pipirai, ir 5 galvos česnako. Kai sultys pradeda virti, įdėti jį į 1 valg. L. druska. Per tą patį pajėgumą, pridėti pjaustytų pipirų ir česnakų. Kai skystis pokipit apie 10 minučių, įdėti pupelės Cowpea. Tegul verdamas su dar 5 minutes sulčių. Tada adjika su pupelėmis turi užpildyti į sterilius stiklainius ir konstrukcijos.

Karštos salotos su ryžiais ir daržovėmis

Pasirodo, labai skanus patiekalas. Pasiruošimas greitai ir lengvai. Nuplaukite ir nuvalykite 3 kg pomidorų, 1 kg Cowpea ir paprikų. Smulkiai supjaustykite daržoves. Tai galima padaryti su maisto procesorius pagalba. Sulenkite į puodą ingredientų. Švarus 0,5 kg svogūnai ir morkos. Supjaustykite juos. Įdėkite į dubenį daržovės.

Išsiaiškinti skalavimo gerai ir vieta į koštuvą. Tegul kol vanduo kanalizaciją. Tuo tarpu, visi daržovės įdėti ugnies, pridėti juos 1 valg. L. druskos ir cukraus, supilti tą patį kiekį augalinio aliejaus. Mažos ugnies, užvirinkite. Kai vanduo išbėga iš ryžių, įdėti ją į keptuvę su daržovėmis. Pridėti apie 1 valandą. L. actas išlikti graži spalva.

Dabar mes turime pabandyti suprasti, kad tai nėra virškinami. Kai pamatysite, kad jis yra pasirengęs, galite sušilti salotos supilkite į sterilius bankų. Suristi ir uždenkite antklodė išsaugojimo infuzijos. Dabar, kad žinote, kaip paruošti daržoves cowpeas. receptai yra gana paprasta, ir susidoroti su jais bet šeimininkė.

Salotos baklažanų ir Cowpea žiemai

Už patiekalų turi būti plaunami bei 1 kg baklažanų ir paprikos tekančiu vandeniu, valyti jas ir supjaustykite mažais kubeliais. Svogūnai (0,5 kg) shinkuem semicircles. Tas pats kiekis, morkos gali sutarkuokite ant šiurkščiavilnių tarka arba supjaustykite smulkiai. Česnakai (1 galvutė) pjaustyti. Ir pupelės supjaustyti plonomis juostelėmis. Pridėti žolelių pagal savo skonį. Galite imtis bazilikas, petražolės, krapai ir smulkiai supjaustyti. Minėti kartus daržovės didele virdulys, pridėti augalinio aliejaus ir virkite apie 15 minučių.

Toje pačioje vietoje konteineris 70 g pomidorų pastos, 50 ml acto 100 g cukraus, druskos ir pipirų pagal skonį. Pridėti šiek tiek vandens ir toliau troškinkite daržoves. Jei norite gauti pikantiškas patiekalas, tada pridėti pjaustytų Hot Pepper. Karštos salotos suristi į sterilius stiklainius ir uždenkite šiltu antklodė infuziniam.

Lobio ir Cowpea

Šis patiekalas gali būti paruošti ne tik vakarienę, bet ir žiemą. Parengti Lobio gerti po 1 kg pupelės, nuplaukite ją gerai ir įdėti virti. Jis turėtų visiškai Varėna. Tuo tarpu, jums reikia pakepinti svogūnus iki auksinės rudos spalvos ir įdėti į puodą Cowpea. Laikyti virimo daug. Supjaustykite smulkiai kalendros ir petražolių. Česnakai, patrinti ant mažos tarka. Kai suvirinti pupelės, pridėti jį prie masės. Taip pat mesti petražolės, kalendra, užpilkite šiek tiek acto. Supilkite masę į sterilius stiklainius ir suristi. Tai buvo labai skanus Lobio, jūs visada galite kreiptis į lentelę, net šaltuoju metų laiku.

Kulinarijos patarimai

Dabar, kad žinote, ką patiekalai yra pupelės Vigna. Maisto gaminimas receptai su nuotraukomis padėti suprasti, kas jis atrodo kaip daržovė. Ir net naujokas virėjas gali ruošti šį unikalų produktą. Tačiau, yra keletas paslaptis, kad pasiūlyti patyrusių virėjų. Taigi, jie sako, kad pupelės gali būti virti jauna, be pilingas iš ankščių. Tai virėjai labai greitai, tai nėra būtina siekti, kad patinimas.

Cowpea galima paruošti kitu būdu. Palaukite kol jis gerai bus pasirengusi, tačiau šiuo atveju yra verdamas pupeles daug ilgiau. Geriausios iš visko tai mirkti 12 valandų. Tada ji greitai Varėna. Cowpeas tapti minkštas, jis negali įdėti druskos, kai verda. Spalva yra ne tiek keisis, jei jūs įtraukiate į daržovių šiek tiek citrinos sulčių ir cukraus. Norėdami gauti realią skonį aštrus, kaip jiems patinka Kinijoje, pupelės nebūtinai pagardinti malto imbiero, aštriosios paprikos ir česnako.

išvada

Straipsnyje esate susipažinę su įdomiais ir originaliais receptais, tam tikrais atvejais naudingų Vigna pupeles. Kaip matote, ji yra lengvai virėjas. Su tokiais patiekalais gali dirbti kiekvieną moterį. Visi aukščiau goodies patiekiami kinų restoranuose. Jie yra žinomi dėl jų paprastumo, originalumo, elegancijos, aromatas.

Kaip paaiškėjo, šie patiekalai gali būti paruošti namuose. Viskas, ko reikia - tai šilumos ir būtiniausių produktų buvimą. Iš esmės, jei ne teisė ingredientai, galite improvizuoti. Ir patys gali sugalvoti receptus. Jūs esate tikri, kad rasti geriausią kombinaciją, kreipsimės ne tik jums, bet ir šeima. Virėjas, eksperimentas ir mėgautis nepakartojamu skanūs patiekalai.