Profiteroles įdaryti visiems skoniams. Receptai profiteroles įdaryti

Profiteroles įdaryti yra produktai plikytos tešlos, kurios yra labai panašios į tas eclairs, bet turi daug mažesnį dydį. Jie gali būti tiekiami į lentelę kaip skanus desertas (pyragai) ir kaip maistingas užkandis. Pastaruoju atveju, produktas turi būti įdaryti tiršta pikantiškas įdaryti žuvį, krabų lazdelių ir kitų ingredientų. Šiandien, įvairių variantų bus pristatytas, kaip padaryti šį patiekalą, skirtą šventinį stalą, todėl, kad nė vienas iš kviestinių svečių pasirodė nenusivylė.

Skanus profiteroles įdaryti: receptas su gatavo patiekalo nuotrauką

Prieš ruošiant užkandžius ir desertą, būtinai padaryti užvirinti ir kepkite bazinių tuščiavidurius produktus. Norėdami tai padaryti, jums reikės:

• kaimiškas riebus pienas - 130 ml;
• dideli kiaušiniai - 3 vnt.;
• šviežio sviesto - 70 g;
• išsisijos kvietiniai miltai - 110 g;
• smėlio cukraus - ½ desertas šaukštas;
• jūros druska - mažos apimties (kelių schepotochek).

Iš minkymo ir kepimo procesas

Receptai profiteroles įdaryti kremą reikalauja tik pagrindai naudojimą. Po visų kitų bandymų daiktų buvo tuščiaviduriai viduje ir negali būti virti įdaru. Taigi, pirmąją vietą reikia kepti profiteroles. Norėdami tai padaryti, jūs turite pridėti šviežią šalies pieno jūros druska ir virkite ant mažos ugnies. Be to, ingredientai turi būti įdėti sviestą ir po laukia visiško jos nutraukimo, pridėti šiek tiek cukraus ir išsijoti miltus.

Iškart visus ingredientus reikia gerai išmaišyti, po Done veiksmų baigtis Gautą masę yra ne vienas vienkartinės. Šiuo produktų dalimi tai rekomenduojama virkite virš labai mažos ugnies tol, kol pagrindas yra storas ir netampa blizga.

Taip pat profiteroles įdaryti ir yra susijusios su vištienos kiaušinių naudojimą. Jie turi būti daug šluotelė ir tada atsargiai supilkite į urmu, kuris maloniai Nuimkite nuo ugnies ir šiek tiek atvėsti. Kaip šių veiksmų rezultatas, jūs gaunate storio ir elastinga tešla. Ji reikalauja išdėstyti ant riebalais kepimo skardos į 1 desertas šaukštais sumą. Profiteroles Kepam pageidautina temperatūra iki 200 laipsnių orkaitėje, kol jie tampa šiek tiek rožinis.

Būtinos sudedamosios dalys, įdaru

Virimo profiteroles su pikantiškų įdaru gali būti naudojant skirtingus ingredientų. Mes pristatysime jums keletą populiariausių ir geidžiamiausių receptus. Dėl užkandžių, jums reikės:

• sūris bet kurios kietos - 100 g;
• švieži česnakai - 2 maži skiltelės;
• kons.agurkas - 1 vidutinio gabalas;.
• riebalų majonezas - pridėti pagal skonį.

procesas preparato

Parengti kvapnios ir skanūs užkandžiai turėtų sutarkuokite sūrį ant mažos tarka kartu su česnaku, tada sumaišykite juos kartu su smulkiai pjaustytų marinuotų agurkų ir riebalų majonezu. Gautas įdaras turėtų būti dedamas į profiteroles, kurie yra reikalingi iš anksto sumažinti per pusę.

Neįprastos užkandis su raudona žuvimi

Ypač skanus gaunami profiteroles įdaryti su sūdyta lašiša. Paruošti pamatus tokie patiekalai turėtų būti lygiai taip pat kaip ir ankstesniais receptą. Šiuo atžvilgiu, jūsų dėmesys bus pateikti išsamų aprašymą, kaip padaryti gardus žuvų įdaru. Norėdami tai padaryti, jums reikės:

• sūdyti lašišų - 300 g;
• Riebus minkštas sūris - 300 g;
• švieži česnakai - 1 skiltelė;
• švieži krapai - mažas pluoštą;
• maltų juodųjų pipirų ir jūros druska - pridėti kaip norim, ir skonis.

procesas preparato

Kaip matote, profiteroles įdaryti parengė gana greitai ir lengvai. Padaryti tokį užkandį su raudona žuvis, turėtų būti imtasi sūdyta lašiša atimti jos odą ir kaulus, tada smulkiai supjaustykite su žolelėmis ir česnaku. Šalia komponentų norite pridėti minkštą grietinėlės sūrio ir prieskonių. Po to, sudedamųjų dalių, reikalingų maišyti ir vieta kremą pyragams.

Užkandėlė su ikrais

Šventinis įsikūnijimas tokių užkandžių gali būti profiteroles su raudonos arba juodos spalvos ikrų. Jie yra pasirengę greitai ir lengvai. Norėdami tai padaryti, kepti kremas produktai, pirmiau receptą, juos padalinti per pusę, o tada tepti vidurinioji dalis suminkštinti sviestą ir užpildyti su juoda arba raudonaisiais ikrais.

grybų užkandis

Dar vienas labai skanus ir maitinantis užkandis gali tarnauti kaip profiteroles su grybais. Tam reikia įsigyti:

• šviežių grybų - 400 g;
• virti kiaušiniai - 2 vidutinių vienetų;.
• agurkas - 1 vnt;.
• majonezo - pridėti pagal skonį.

procesas preparato

Grybai turi būti išplauti ir supjaustyti mažais gabaliukais ir troškinkite kol suminkštės. Po to, jie turi būti sumaišyti su kiaušiniais ir agurkais, tarkuotų ant šiurkščiavilnių tarka ir užpildyti su riebalų majonezu. Sekantis nuplikyti produktų reikia nupjauti viršūnę ir užpildyti juos į viršų grybų įdaru.

Saldūs saldaus pyrago gaminiai

Kaip buvo aptarta anksčiau, tokie produktai gali būti gaminami su skirtingais užpildais. Pripildymo saldus profiteroles už apima šiuos ingredientus:

• kremas 40% - 200 ml;
• virti kondensuotas pienas - ½ indas.

procesas preparato

Kad toks paprastas, bet labai skanus pyragai, reikia plakti dideliu greičiu sunkiųjų grietinėlė, tada pridėkite sutirštintas pienas su jais ir pakartokite maišymo procedūrą. Po to, kai tai saldus įdaras turėtų būti dedamas į švirkštą ir maisto ruošimui be pjovimo profiteroles, išspausti turinį tiesiai į tiršta produktų centrą priėmimo nedidelį pjūvį ant dugno bandelė.

Pripildymo saldžių profiteroles (Mango)

Tokiems gaminiams turi būti įsigijo:

• prinokę mango plaušienos - 1 iš vaisių;
• minkštas varškės sūris (saldus) - 2 dideli šaukštai;
• citrinų žievelėmis - desertinis šaukštas;
• Medus storio - didelis šaukštas.

procesas preparato

Norėdami sukurti šie pyragai turi būti grūsti į mush visus ingredientus sumaišykite juos ir tada nukirpti viršūnę su Custard straipsnių ir stuff su savo saldžiu įdaru.

Kaip atvesti prie stalo?

Saldus ir pikantiškų profiteroles su įvairiomis užpildais turėtų būti siunčiami į lentelę kaip užkandį arba desertas. Positioning jų rekomenduojama ant lygaus plokštės, kuri yra pageidautina papuošti avansinius vaisiai, uogos ar šviežios prieskoninės žolės, atitinkamai.