Plovas receptas Jautienos

Jis yra gerai žinoma, kad receptas plovas klasika sudaro ėrienos mėsos. Tačiau šiandien plovas gaminamas iš įvairių rūšių mėsos ir net jūros gėrybių. Šiame straipsnyje bus pateikti metodus naudojant šį preparatą jautienos patiekalas mėsos.

Plovas receptas jautiena Kashkadarya

Ingredientai (10 porcijos):

Ryžiai - apie 1 kg;

Jautienos - 1,2 kg;

Morkos - 1,2 kg;

Svogūnai - 350 g;

Augalinis aliejus;

Prieskoniai, druska, pipirai

Prieš verdant reikia marinuoti mėsą porą valandų. Norėdami tai padaryti, supjaustyti ją kubeliais ir gerai sumaišykite su smulkintais svogūnų, pabarstyti viską prieskoniais, druska ir pipirais. Įdėti po porą valandų šaldytuve. Iki jautiena marinuoti reikia plauti ryžių, tada pateikti jį nusausinkite. Morkos supjaustyti dideliais gabalais ir svogūnų žiedai. Po to, šildyti aliejų į puodą ar Puodai ir pakepinkite svogūną, tada pridėkite marinuotą mėsą. Tada pridėti morkų ir prieskonių. Dabar įdėti išplautą ryžiai, pabarstyti druska, pridėti vandens. Plovas virti per didelio karščio, kol drėgmė išgaruos ir ryžiai nebus visiškai pasirengę. Jei reikia, įpilkite vandens gaminimo metu. Skanus plovas su jautiena paruoštas!

Plovas receptas Jautienos su česnakais

Produktai Gaminimas:

Ryžiai - 2 puodeliai;

Jautienos 600 g;

Svogūnai - 4-5 vnt;

Česnakai - 1-2 galvutės;

Druska, prieskoniai, pipirai;

Augalinis aliejus;

Sviestas.

Jautienos turi būti sumažinti, nes snukis ir šiek tiek plaktuku atsikratyti virtuvė. Svogūnų į žiedų (pageidautina plonas), ir morkos juostelėmis. Česnakai žievelės ir plauti. Ryžiai taip pat gerai išskalaukite ir leiskite jam nutekėti. Ketaus būtina šildyti naftos dubenį ir išmesti išgrynintas visą svogūną, tada pakepinkite ir išimkite. Dabar įdėti į aliejumi ir apkepkite jautienos jį šiek tiek, tada užpilti vandeniu ir užvirinti tam tikrą laiką apie 26 minučių. Tada atskirai bzharit svogūnais ir morkomis, tada įtraukite juos į mėsą. toliau išdėstyti ryžius ir įdėkite česnako skilteles. Pilti visą sūraus vandens. Troškinkite indo su uždarytu dangteliu. tol, kol vandens išgaruoja. Po to atsigulė ant ryžių aliejus daržovių gabaliukais paviršiaus. Ryžiai buvo grainier gotovole turite įdėti patiekalą šiek tiek šildomas orkaitėje tam tikrą laiką. Nuostabi patiekalas paruoštas!

Plovas receptas Jautienos su česnaku ir pipirais deginimas

Jautienos - 1 kg;

Augalinis aliejus - 350 ml;

Bow - detalių porą;

Česnakai - 3 galvutės;

Paprikos Red Hot - iš gabaliukų pora;

Ryžiai - 1 kg;

Morkos - apie 1 kg.

Pirmiausia, mes turime įdėti virdulio per didelio karščio. Tada supjaustyti mėsą griežinėliais ir pakepinti ją 7 min. Kai susidaro auksinė plutelė turi pašalinti mėsą. Dabar nuvalyti svogūnus ir Seltzer savo žiedus. Glow vėl katilas su aliejumi ir įdėkite svogūną, kuriuos reikia kepti iki auksinės rudos spalvos. Dabar vėl mes įdėti į katilas mėsos ir giliai kepti su svogūnais, o visą laiką maišydami. Morkos supjaustyti juostelėmis ir sumaišykite su mėsa ir svogūnais. Pakepti mėsą ir daržoves 14 minučių. Tada sumažinti šilumos ir supilti į karšto vandens virdulys, pageidautina virtų. Dabar pridėti pora ankštis raudonųjų pipirų ir ryžiais. Užvirkite, troškinkite pagal dangtis uždarytas 45 minučių. taip pat turėtų pridėti druskos šaukštas, įdėti rudos galvas česnako ir užpilti daugiau vandens. Reikėtų pažymėti, kad vandens kiekis turi būti 1,5 cm padengti pav. Tada padidinti šilumos, virti ir iš karto ją sumažinti. Plovas yra troškinys virš vidutinės ugnies.

Po plovas jautiena yra pasirengusi, ji turėtų būti palikta užvirinti tam tikrą pagal uždarytu dangteliu metu.

Kaip matote, receptas plovas jautiena gali būti virti įvairiais būdais. Be to, galite paruošti šį skininy, vištiena, midijos ir net be mėsos be patiekalas. Iš tiesų, iki šiol yra net receptai daržovių plovas.