Pasirinkite iš troškintomis daržovėmis receptas. Bet vienas iš jų naudingos

Daržovės yra būtini žmogaus mitybą. Jie yra geri ir naudingi tiek švieži ir virti ir troškinti. Šie kursai pareikšti kūno riebalų, augalinių baltymų ir riebalų, taip pat gyvybiškai mikroelementų. Todėl šio straipsnio tikslas yra apibūdinti būdai, kaip paruošti daržoves, kad tiktų įvairaus amžiaus ir nuoseklumą, o turinį ir virškinamumą. Mažo kaloringumo - neabejotinas privalumas tokio maisto prie kulinarines poilsio.

Populiariausias receptas troškintomis daržovėmis šiandien vadinama ratatouille. Jis parengė daug, nors ir ne visada žino tikruosius vardus patiekalų. Prancūzų kilmės žodžio, bet paruošti ją visur, kad ten, kur pirmą kartą buvo parengta ratatouille, mes ne ginčytis. Geriau tiesiog paimti už ragų jautį ir pradėti virimo troškintos daržovės su šiuo metodu.

Dėl šios patiekalas troškintomis daržovėmis tinka beveik visi daržovių žinomas iki šių dienų, ir visada galima rasti rinkų lentynų. Pirkti 1 mažas cukinijas, 1 baklažanai, 1 svogūnas, 3 pomidoriny, 1 paprika (spalva nesvarbu), prašome būti džiovintų bazilikų ir prieskonių. Vis dar reikia 2 skilteles česnako ir 3 šaukštus alyvuogių aliejaus.

Valgių troškintos daržovės pradėti su, plovimo baklažanų ir cukinijų. Jei cukinijos nulupkite storio, tada ji turi būti pašalinta. Šios daržovės yra supjaustyti griežinėliais 1.2 cm storio, o tada toliau skirstomi į 4 dalis, yra mišrūs ir sūdyta ir išvalyti per trumpą laiką išgauti sultis, kurios turi būti nusausinti, nes ji bus pateikta kartėlį nuo baklažanų. Dabar šis mišinys, nuplaukite, paglostyti sausu rankšluosčiu, ir čia jau sumažino išplautą pipirai kvadratų 2x2, nuėmus sėklas ir kotelius. Pats melchatsya supjaustyti pomidorai ir svogūnai, ir česnakai grūsti (pastaba: ne Kneblowanie). Giliai keptuvėje arba keptuvėje įkaitinkite aliejų, kuriame keptą svogūną, kol aišku. Tada pridėti ant visų kitų sudedamųjų dalių, kurią jūs iš anksto paruošti, išskyrus pomidorus. Įdėti druskos, pipirų, pridėti prieskonių į savo skonį ir virkite mišinį su dangteliu atvira iš visų pusių, maišant dažnai, apie 10 minučių. Dabar ji yra pomidorų eilė, išleidimą jums padengti daržovių mišinys su dangčiu ir troškinkite, kol virti La Troškinys. Tai reikės laiko, šiek tiek daugiau nei 10 minučių. paaiškėja, skanus patiekalas, kuris yra ant stalo nėra atidėtas.

patiekalas troškintomis daržovėmis, virti orkaitėje - Kita troškintomis daržovėmis, kuriuos mes rekomenduojame priimti tuos, kurie yra susirūpinę pernelyg svorio padidėjimas receptas. Dėl maisto produkto komponentai yra taip: 2 baklažanai, cukinijos 1 (jauni), 300-400 gramų pomidorai, svogūnai 2 mažas dydis ar didelė vienas, 3 šaukštai bet augalinis aliejus, druska ir prieskonių skonio (paprastai rekomenduojama šio indų Khmeli suneli ). Kaip papildomus ingredientus, kad pagerinti skonį ir savybes patiekalų, už troškintomis daržovėmis receptas rodo, kad jame yra bet kopūstų rūšies, kuri yra žinoma, kad dienos, morkos, pureed per didelis tarka, paprika, supjaustyti smulkiais kvadratais ir kelias skilteles česnako.

Kaip paruošti: baklažanų ir cukinijų mano jauna, nulupti ir supjaustyti kubeliais. Nuo pomidorai reikia nulupamos (siekiant palengvinti procesas turėtų būti plikinami su verdančiu vandeniu) ir supjaustyti į gabalus savavališkų. Svogūnai smulkiai supjaustyti, likusieji komponentai pridedami priklausomai nuo užimtumo. Įdėti druskos, pipirų, skonį, sumaišoma ir visi sukrauti į karščiui atsparaus indo (gali būti banke), draudimas nuo purslų sulčių ant padėklo. DONE pradžia šaltu orkaitėje, kuris yra šildomas palaipsniui iki 220 laipsnių, ir kepkite daržoves tiksliai 1 val.

Naudokite šį receptą troškintomis daržovėmis, jūs nuolat grįžta į ją. Mes garantuojame Jums.