Šaldytos daržovių mišiniai: ypač maisto gaminimo, geriausi receptai ir atsiliepimai

Paruoštas daržoves, kurie dabar parduodami ne tik patikimų prekybos centruose, bet ir paprastiems parduotuvėse gali žymiai palengvinti gyvenimą bet šeimininkė. Jie padeda taupyti laiką, praleistą ant maisto ruošimui.

Šiame straipsnyje mes pažvelgti į kai kuriuos iš populiariausių mišiniai, kalbėti apie patiekalų, sriubų, salotų ir daugelį kitų patiekalų, kurie naudoja šaldytų daržovių paruošimo. Keletas siūlomų idėjų, lengva įgyvendinti namuose, kurie padės Jums atsipalaiduoti pagrindinį puslapį kucharską receptai ruošinius.

Lecho

Šis patiekalas davė pasauliui saulėtas Bulgarija. Tai sumaišyti dažus ir prinokusių skonio rudenį. Šiandien yra daug receptai lecho, bet šaldytos ruošinio naudojimas yra paprastas ir patikimas. Be to, dėka paruošto mišinio, valgyti šį patiekalą net gali gyventojai šiaurinėse platumose.

Arba sumaišykite "Lecho" dominuoja dviejų sudedamųjų dalių - tai paprika ir pomidorais. Pasirinktinai gali būti svogūnai, česnakai, morkos, o kartais net cukinijos.

Paruošimas daržovių mišinių užima labai mažai laiko. Tiesiog šildyti Wok arba Puodai riebalų iškrauti šaldytų daržovių ir virkite kai pagal už maždaug 20 minučių dangteliu metu, nepamirškite maišykite kartais.

Havajų derinys

Šiandien ryžiai su daržovėmis Hawaiian yra labai populiarus garnyras daugelyje šalių. Bet ten buvo banalių priežasčių ekonomikos patiekalas: neturtingi žmonės yra tiesiog sumaišyti ir įdėti, kas buvo pristatyta jo derlingos žemės ir turtinga pietinę saulę. Pakuotėje rasite ne tik važiuoti, kol pusę ryžių, bet ir kukurūzai, žirniai ir papriką.

Ryžiai su mišrių daržovių galima virti įprastą puodą ar keptuvę. Pridėti nedidelį kiekį vandens ir įdėti virš vidutinės ugnies patiekalas. Per ketvirtį valandos pajusite magišką skonį.

Be priedų yra patiekalas puikiai tinka liesos meniu. Ir jei troškinys su daržovėmis ir ryžiais, mėsa, gauti nuostabų gydyti šventinio stalo (ne visada taiko tuos pačius bulvių koše).

Daržovės yra geras Havajų ir krevečių, kepti ar virti.

daržovės Meksikos

Įdomu, kodėl šis derinys buvo taip pavadintas? Galų gale, nėra nieko, Meksikos, nei per didelis griežtumas, todėl mylimi žmonės šioje šalyje, nėra konkrečių Lotynų Amerikos ingredientai kaip kaktusas ...

Galbūt vienintelis Meksikos, esantis mišinyje - raudona pupelių. Iš mišinių iš skirtingų gamintojų sudėtis gali šiek tiek skirtis, bet šis produktas yra būtinas. Be to, jums bus rasti šparaginės pupelės, paprikos, kukurūzai, baklažanai, žirnių ir svogūnų, o kartais net morkų ir salierų paketą.

Daržovių mišinys Meksikos tinka ne tik maistui gaminti sveikus ir skanius patiekalų, chimichanga ir Burrito, bet ir salotoms. Pridėti skrudintų daržovių pjaustytų kiaušinių, skrebučiai baltos duonos ir virtos filė. Užpildykite majonezo ar garstyčių ir citrinos sulčių mišinys.

Mišinys iš "kaimiškas"

Iš į mišinį vardo kilmė, taip pat tikėtina, komercinė, o ne istorinis. Jis naudojamas įvairių gamintojų, bet pagal pakuotės gali būti paslėpta bet kokį derinį. Žinoma, kiekvienas technologas savo idėjas apie kaimą. Tačiau vienas komponentas yra nepakitusi - tai bulvės.

Kamino gali egzistuoti kartu su juo morkomis ir svogūnais, šparaginės pupelės, kukurūzai, žirniai, pipirai, cukinijos, moliūgai, baklažanai. Sudėtis turi nurodyti ant pakuotės, galite pasirinkti tinkamiausią kombinaciją.

Būkite atsargūs, nes kai kuriose Vakarų patiekalų prieš verdant bulves yra švarus. Jei tai yra paini, ko gero, "Šalis Mix" - ne jūsų variantas?

Daugelis gąsdina ir kad bulvių buvo įšaldyti. Tačiau tai sumaišykite gerbėjų, kurių atsakymai vienbalsiai patvirtino, kad mišinys yra puikus variantas greitai ir įdomaus garnyrą su turtingu skoniu daug.

Kaip ir kitų šaldytų daržovių mišinius, tai tiesiog pavirkite kai keptuvėje metu. Norėdami skonis dar labiau spalvinga kaimo, prieš patiekiant, pridėti šviežių žolelių ir jaunų česnakų. Tinka mišinio paruošimo ir sriubos turtingumą, tyrės.

pavasarinėmis daržovėmis

"Pavasaris" - laisvas koncepcija daugiau nei "kaimas". Viskas apie rinkos pavasario daržovių mišiniai kombainus išskyrus tai, kad žalia dominavimo.

Pakuotėje rasite brokoliai ir žiediniai kopūstai, šparaginės pupelės ir žirneliai, žaliosios paprikos, ir ropiniai kopūstai, salierai, pastarnokai, jaunus svogūnų ir žali. Šis mišinys netinka geriau atskirą patiekalą, ir pridėti prie troškinys, daržovių troškinimui, picos, lasagna. Galite troškinys, kol suminkštės ir pralaužti maišytuvą nedidelį kiekį mišinio gauti kvapnus padažas. Tinka pavasarį derinys karšto ir salotos.

ragu

Troškinys receptai, čia yra daug tokių, tai nenuostabu, kad mišiniai skirtis. Kaip taisyklė, pakuotėje yra svogūnai, morkos, ir cukinijų. Kai kurie gamintojai pridėti kvepiančių šaknis ir pupeles.

Paruoštas daržoves padės jums greitai padaryti patiekalas turtingumą. Virkite, kol puse bulves, pakepinti per didelio karščio griežinėliais kubeliai jautienos. Sumaišykite puode, pridėkite šaldytų mišinį ir virkite, kol suminkštės.

La Troškinys

Patiekalas su neįprastu pavadinimu, kuris šiandien tarnauja prancūzų virtuvės restoranų visame pasaulyje, kažkada sugalvoti valstiečių. Jie užgesino vieną patiekalą cukinija, pomidorai, paprikos ir svogūnai. Vėliau, į sudedamųjų dalių sąrašą įtraukta baklažanų. Mišrios daržovių "Ratatouille" iš skirtingų gamintojų yra panašūs savo sudėtimi, gali skirtis tik dalį.

Dėl mišinio pagrindu galite lengvai virėjas garnyrą mėsos ar žuvies. Ratatouille ir yra tiekiami į atskirą indą. Ir jei jūs įtraukiate į gesinimo šiek tiek sultinio, gardus gauti storio sriuba.

güveç

Šio patiekalo istorija, taip pat pradėjo Bulgarijoje. Istorinis Tėvynės žodžio "güveç" nurodyta ne tik patiekalas, kaip, pavyzdžiui, bet indai, kurioje ji ruošiasi - molio puodą su dangčiu. Ir kepkite pageidautina tokiais vazonuose orkaitėje.

Skleiskite mišinio į konteinerius, užpildyti pusę daržovių ar mėsos sultinio. Dangteliai ir kepkite apie 30 minučių.

Pagrindiniai patiekalai skonį suteikia okra, baklažanai, ir tuo pačiu metu primena baltaisiais šparagais. Be to, rasite pakuotėje paprikos, pomidorai, baklažanai ir svogūnais.

Bet pakuotės mišinys - tai ne viskas, ko reikia, kad originalus receptas. Nors troškintomis daržovėmis, blabbed į dubenį su kiaušinių pora, pridėti apie tą patį pieno kiekį (pagal tūrį). 5 minutes kol virti pridėti puodus.

Daržovės kinų

Šis mišinys pritraukia mėgėjams Azijos virtuvės magija. Pakuotėje rasite mung kopūstai ir bambuko ūgliai, juodas grybelis, nedidelis kukurūzų burbuolės, paprikos, morkų ir kopūstų. Tai pasirinktinai gali būti pridėta prie šaknų (salierai), porai, žaliosios pupelės.

Kinijos daržovių mišinys - puikiai tinka rytietiškų patiekalų. Mailius mišinys iš naftos (geriausiai tinka sezamo), pridėti druskos, o ne iš šaukštai sojos padažo pora, ir prieš taikant pabarstyti sezamo. Kartu su mailius daržovės gali gėrybių, vištienos, kiaulienos ar antis. Jei jums patinka aštrus mažai, pridėkite paprikos patiekalas. Ir pabrėžti kinų kilmės, keptuvėje, užpilkite medaus šaukštelį. Iš aštrus, sūrus ir saldus derinys - vienas iš pagrindinių bruožų nacionalinių virtuvių Kinijoje.

paprikash

Kaip Jūs dažniausiai virėjas guliašas? Žinoma jūs naudojate su dar kūne morkos, svogūnai ir pomidorai (pastos). Ir kai kuriose Rytų Europos nacionalinių virtuvių jautienos, paukštienos ir kiaulienos troškinys su paprika. Derinys gaunamas tiesiog puikus! Paprikash - sukurtas specialiai šių daržovių patiekalus mišinys.

Receptai šio patiekalo lengva. Pakepti mėsos griežinėliai, pridėti spalvinga šaldytų daržovių, virti tam tikrą laiką.

Mišinio sudėtis apima taip pat pupelės, moliūgai, pomidorai, bet urmu - yra saldus pipiras.

Zazharki sriubai ir sriubos

Kai šaldytų daržovių mišiniai yra universali. Jie tinka bet patiekalas, ar tai karšta, sriuba, mėsos padažas. Pavyzdys tokio mišinio - iš svogūnų, morkų ir žaliųjų mišinys. Tiesiog pridėkite jį į indą įpusėjus virimui.

Dėl tos pačios priežasties, raudono Barszcz mišinio. Ji apima burokėliai, morkos, svogūnai, paprikos ir pomidorai. Virti sriuba zazharki bet kuriuo metų laiku bus kvapas saldus prinokusių skonio rugsėjo.

Jūs galite padaryti derinį žalia barščiai. Nes reikia rūgštynės, špinatai, krapai, petražolės. Jūs galite pridėti poro tiek. Jauni dilgėlių ir gali runkelių žalumynai yra naudojami rečiau, tačiau jų dėka sriuba tampa dar labiau aromatingas ir naudingesnis.

Kaip užšaldyti daržovių patys

Kaip matote, daugelis klasikinių mišiniai gali būti padaryta lengvai namuose. Tai puiki galimybė tuščias naudoti ateityje. Prieš paruošti daržovių mišinį, nuplaukite ir nuvalykite ingredientų, pjaustyti arba groteles, įmaišykite sausus maišelius arba pietūs dėžės. Tai galima naudoti vienkartinius indus.

Laikykite šiuos ruošinius į šaldiklį, ir prieš verdant nereikia atitirpinimas, ir bet koks preparatas.