Pasirengimas garstyčių miltelių namuose

garstyčių miltelių Paruošimas namuose - tai ne fantastika. Padaryti tai labai paprasta. Ir tai bus tiksliai paragauti vieną, kad jūs norite, nes ne visiems patinka klasikinis aštrus garstyčių. Galų gale, kai kurie nori labiau švelnų skonį, o kiti, pavyzdžiui, su priedais, pavyzdžiui, krienais. Kas Rusų nemėgsta valgyti šoninė, levanda, mėsa ar želė su šiuo energingu prieskonių.

Garstyčių jau seniai žinomas dėl savo aštrių mažai "nuotaika" įgijo kitą etapą plėtros, kai jis buvo dirbamas naujas veisles: balta, juoda ir sareptskaya.

Pasirengimas garstyčių miltelių galima padaryti įvairiais būdais, iš kurių yra daug. Be baimės prieštarauja, galime drąsiai pasakyti, kad kiekviena moteris atnešė receptas kažką savo. Valgomojo garstyčių gali būti tiekiamas į stalo paskleidžiamas ant duonos arba specialioje lėkštės. Tai puikus paryškinti bet patiekalas skonį.

O dabar keletas receptus jos rengimo.

Receptas pirmas

Ingredientai: pusė miltelių, juodosios garstyčios, šimtas gramų miltų, trys šaukšteliai juodųjų pipirų kilogramą, tai geriau malti, pusę gvazdikėlių šaukštelio, iš imbiero šaukštelis, šimtas gramų druskos ir cukraus. Visi produktai turi būti sausas ir grūsti į smulkius narėje, jie gali būti perduota per mėsmale ar geriau peretoloch grūstuvėje.

Garstyčių iš garstyčių miltelių paruošiamas sumaišant visus komponentus ir laipsnišką praskiedimą vyno acto grietinės konsistencijos. Jei bazinis dydis yra per daug už jus, jūs galite sumažinti sumą, kurią pusę. Tai turėtų būti daroma griežtai proporcingai išsaugoti unikalų skonį ir aromatą. Pasiruošimas kartą, jums išbandyti ir suprasti, ar jums reikia ką nors pakeisti šį receptą. Ir jei jums nepatinka imbiero ir gvazdikėlių, tada jūs galite saugiai juos ne.

receptas antra

Sudėtis šimtą gramų garstyčių miltelių, keturi šaukštai įprastinių devyatiprotsentnogo acto, pora šaukštų miltinio cukraus, pusė šaukštelio pipirų, arbatinio šaukštelio gvazdikėlių, muskato žiupsnelis, lyties šaukštelio druskos.

Garstyčių iš garstyčių miltelių ruošiamas taip: apie dvi stiklines vandens užpildyti mūsų pagrindinį komponentą. Mes suteikiame tai palaikius apie dieną. Išmaišykite retkarčiais. Tada sujungti vandens perteklių ir pridedant likusius ingredientus. Atsargiai išmaišykite, kad neatsirastų gumbų. Hermetiški ir duoti net stovėti per keletą valandų. Po to, padažas gali būti valgoma.

Receptų trys: ant obuolių tyrę

Ingredientai: šimtas gramų garstyčių miltelių, šimtas gramų obuolių padažu, trys arbatiniai šaukšteliai cukraus, druskos šaukštelis, trijų procentų actas, gvazdikėliai, anyžių, anyžių, baziliko pagal skonį. Prieskoniai tik tuos, kurie jums patinka, gali būti pridėta.

Štai kaip virėjas garstyčių miltelių šiame recepte: košė pagaminta iš keptų obuolių rūgštus veislių. Sumaišykite jį su garstyčių miltelių. Geras šlifuoti, kad masė buvo vienodos. Pridėti sausus produktus, tada acto. Mes suteikiame stendas keletą dienų, ir jis yra paruoštas naudoti.

Receptas Keturių: rūgštus garstyčių

Ingredientai: šimtas gramų paprastų garstyčių, šimtas gramų virtų rūgštynės perdegę, penkiasdešimt gramų cukraus pudros, šiek tiek peletrūno actas, trisdešimt gramų žemės kaparėliais, 10 g druskos. Žalieji turėtų būti transformuota į plono srutų, kad nebūtų susidurti didelių gabalų. Šlifavimo yra geriausia naudoti sietą. Prieš padaryti garstyčių miltelių, sumalkite druskos, jei turite daug, todėl greitai ištirps.

Taigi verdant. Mūsų pagrindinis ingredientas yra maišomi su rūgštynės košė. Tada pridėti peletrūno actas, bet svoris turėtų likti storas. Įdėti druskos, cukraus ir įdėti į tamsų vėsioje vietoje. Yra garstyčių patikimiau prižiūrimi.

Receptų penktas: Senos Rusijos garstyčių

Ingredientai: šimtas gramų pagrindinio komponento A miltelių šaukštelis, gvazdikėliai, šimtas gramų cukraus, acto maisto.

Paruošimas: sumaišykite visus ingredientus. Pridėti actą paskutinio posūkio ir tik tiek, kad gauti skysto grietine nuoseklumą. Pilamas į stiklainius ir dangteliai sandariai uždaryti. Mes įdėti į šiltą orkaitę. Tada galima laikyti kambario temperatūroje. Tokiu būdu ji gaunama iš garstyčių miltelių su ilgiausią galiojimo laikas. Jei jis sutirštės, atskiesti įprastą actu.

Receptų Šeši: Rusijos garstyčių

Ingredientai: septyniasdešimt gramų garstyčių miltų, trečdalį puodelio augalinio aliejaus, šimtas gramų cukraus, trys arbatiniai šaukšteliai druskos, trečdalis puodelio acto, iš kvapusis pipiras Kraštutiniu atveju, juodųjų pipirų, lauro lapų, šiek tiek cinamono, gvazdikėlių, šaukštas vandens. Tai geriausia maišyti prieskonius dešinę.

Pasirengimas garstyčių miltelių tokiu būdu - šis procesas yra gana ilgas, todėl skaičiuoti laiką iš anksto. Užpildykite garstyčios, actas (vienas šimtas gramų), gerai sumaišoma iki luitų dingimo. Tai užtrunka apie penkiolika minučių. Tada pridėti iš anksto sumaišyti prieskonius, druska, cukrus, maistinio aliejaus, acto likučius. Grind gautą sudėtį trisdešimt minučių. Tada išdėliokite į atvirą visus patiekalus ir palikite šiltoje, tamsioje vietoje už dieną (gali būti mažiau). Praėjus šiam laikui, mes plėstis į užlydomiems konteineriuose ar stiklainius ir įdėti saugojimo ir ne pernelyg šiltoje vietoje.

išvada

Patikėkite, net garstyčių miltelių preparatas - nėra toks paprastas procesas, tačiau rezultatas yra verta. Tai kreipsimės į jus ir jūsų artimuosius.