Naudingas receptas. Turkijos filė ir keli jos paruošimo variantai

Ar jums reikia kito įdomaus ir skanu recepto? Turkijos filė greitai paruošiama ir labai naudinga organizmui. Tai puikiai derina ne tik daržoves ir grybus, bet ir džiovintus vaisius, todėl visada bus skanu ir neįprasta.

Ką virti su kalakutienos filė?

Pradėkime nuo paprasto troškinio. Virkite dešinę paukščio dalį į sūdytą vandenį, kol bus paruošta (ją galima suskirstyti į gabalus). Supjaustykite susmulkintas morkas, saldžiąsias paprikas ir svogūnus į pusę žiedus. Uždenkite maždaug 20 minučių, tada įdiekite keletą majonezų, pomidorų pjaustytų česnakų ir kapotų žalumynų. Nepamirškite apie prieskonius. Galite išgerti, kai daržovės tampa minkštos. Jei norite, galite naudoti kitus komponentus, pavyzdžiui, pomidorus, salierus, bulves ir pan.

Kalakutienos filė paruošimas Dabar mes stengsimės padaryti ritinį. Jūs turite švepti svogūnus, plauti grybus, pjaustyti du ingredientus ir nusiųsti į keptuvę su augaliniu aliejumi ir druska. Balta mėsa gerai atremta, sutepama prieskoniais ir apibarstyta tarkuotu sūriu. Skrudintą mišinį įpilkite į filė ir supilkite. Jei reikia, naudokite dantų picą ar sriegį, kad jį apsaugotumėte. Švelninti česnaką, įdėti šiek tiek paprikos, augalinio aliejaus, padengti ritiniu iš visų pusių. Įdėkite jį riebalais, viršutinį dangtelį su čiobrelių ir rozmarino šakomis. Kepkite maždaug valandą, įsitikinkite, kad viršuje nėra degimo, o ne išdžiovinkite, prireikus pridėkite vandens puodelį ar šiek tiek aliejaus. Išjungę krosnį, turite valgyti patiekalą ir supjaustyti į supjaustytas pjaustytuves, patiekti į daržovių salotas, javus arba kaip maistingą ir neįprastą užkandį. Vietoj grybų užpildymo galite naudoti obuolius ar slyvas - jis bus dar originalesnis ir skanesnis.

Naudingas receptas. Turkijos filė sriubai Būtina išrūžti morkas ir supjaustyti svogūną į kubelius, kepti jas augaliniame aliejuje, tuo tarpu kepti mėsą keletą litrų vandens, įpilant druskos, lauro ir pipirų. Po to, kai kalakutiena yra paruošta sultingai, įpilkite keptų daržovių. Papjaukite filė mažomis juostomis ar kubeliais, grąžinkite ją į skystį. Kuko, kol ingredientai bus gerai išvirti. Prieš penkis minutes prieš išjungimą, reikia įdaryti truputį makaronų ir kapotų žalumynų.

Malti su kalakutienos filė receptas

Patogioje talpykloje turite sumaišyti šiuos ingredientus: du šaukštus Dijonų garstyčių, kiek medaus, keletą susmulkintų (praeina per spaudą) česnako gvazdikėlių, citrinų sulčių šaukštą ir keletą šaukštų alyvuogių aliejaus ir smulkintų petražolių. Įdėkite šaukštelį druskos ir pipirų. Mėsa turi būti išplauta ir išdžiovinta, gerai padengta marinatu, įdėti į dubenį, vėl įpilti į keptuvę iš prieskonių mišinio ir įdėti į šaldytuvą nakčiai. Ryte jums reikia riebaluoti keptuvę, įdėti kalakutiena. Uždenkite foliją ir kepkite 20 minučių orkaitėje. Pusryčiams patiekiami aromatiniai filė gabaliukai su daržovėmis arba skrudinta duona - tai bus patenkinti ir skanu.

Išvada

Bet receptas kalakutienos filė paruošta gana paprasta, ir visa tai, nes mėsa yra gerai, tolygiai ir labai greitai kepti, kepti arba virti. Pakanka tik parodyti vaizduotę, ir jūs galite paguosti skanius salotus ar paruošti kvepiančias troškinys.