Lazy koldūnai su varške - skanus, naudingas ir patogus.

Varškės - naudinga ir reikalinga produktas vaikams ir suaugusiems. Tuščias varškės kasdien nebus - nuobodu, todėl daugelis šeimininkes bandyti sugadinti jo namų varškės įvairių skanėstų.

Indai varškės kasdien turėtų ne tik maisto ir skanus, bet taip pat greitai ir lengvai paruošti. Vienas iš sėkmingiausių šiuo klausimu, patiekalai yra tingus koldūnai su varške, maisto ruošimui, kuri nebus daugiau nei 15-20 minučių.

Šie koldūnai yra ne tik paprastai apdorotos, su minimaliu išlaidų laiką, bet taip pat gali būti laikomi keletą dienų šaldiklio ir puikiai tinka pusryčiams ir vakarienei. Pasirinktinai klasikinių tingus koldūnai su varškės lengvai pakeisti pridedant razinų, vyšnios, bulvių, grietinėlė grūdų, kviečių džiūvėsius. Taip, ir jūs galite būti koldūnai su sviesto, grietinės, uogienė, sirupas, vaisių padažai. Ypač skanus gaunami iš varškės kukuliai naminė, nes riebalų ir kalorijų varškės, ir jos maistinė kokybė yra aukštesnė nei parduotuvėje.

Tradicinė tingus Pyragai atliekami taip:

200 gramų sūrio, ką reikia gerti po 1 kiaušinį, 50 gramų sviesto, 50 gramų cukraus, pusę šaukštelio druskos, ketvirtį puodelio miltų. Jei sūris yra drėgna, pusė puodelio miltų yra būtinas. Ne visi namų šeimininkės įdėti tešlos sviestą, nors su sviestu koldūnų yra labiau švelnus ir minkštas. Miltų tingus koldūnai turi būti mažesnis nei sūrio, nes kitaip jis būtų nužudyti sūrio skonį. Nedėkite tešla per daug cukraus, nes kitaip virtiniai tiesiog palūžti gaminimo metu. Cukrus negalite pridėti ne visi, tada pikantiški kukuliai gali būti patiekiamas su šviežiomis žolelėmis, česnaku, grybų, svogūnų padažu.

Dabar jums reikia paruošti tešlą. Sviestas palaikykite kambario temperatūroje, kol jis tampa minkštas. Tada sumalkite ją su cukrumi, įdėti druskos, kiaušinį, varškę ir gerai išmaišykite. Pabaigoje pridedamas miltų ir minkyti stipria tešlą, kuri turi būti lipni, bet ne daug klijuoti į savo rankas. Tešla liko gulėti pagal rankšluosčio arba padengti keletą minučių, tada išdėstyti ant lentos, gerai miltais pabarstyto. Iš dešros tešlos, kad susidarytų maždaug 2,5 cm skersmens, šiek tiek jį suploti ir deimantų. Forma koldūnai gali būti bet koks: apskritimai, sferos, trikampiai, galanterijos skaičiai.

Lazy koldūnai su varške, tai geriausia virti dideliame puode, todėl jie nesulimpa ir nėra deformuotas. Puode užpilkite vandeniu, įdėti druskos šaukštelis ir padėkite ant ugnies. Kai vanduo užverda, įdėti koldūnai švelniai į lėkštę ir kepkite maišant. Kai tik jie atsiranda, ugnis užgeso, laikykite juos ant ugnies keletą minučių ir nuimkite su kiaurasamčiu. Patiekite karštą aliejų, vanilinį cukrų, grietinėlę, uogienė ir tt

Kai namų šeimininkės vietoj įdėti miltų 6 šaukštai manų kruopos. Išmaišykite, kad tešlą šakute ir padėkite į šaldytuvą pusvalandį manų kruopos išpūstų ir tešla buvo storas. Manų kruopos tešla gauti labai lipnus, su nepakankamo tankio pridėti vieną ar du šaukštus miltų.

Kitas būdas paįvairinti tingus Koldūnai su varške - įdėti į kai uogų rūšies. Šiam tikslui tešla yra suformuota į lepeshechek, juos uogų su cukraus milteliais arba smėlio zaschipyvayut formavimo briaunelę.

Po koldūnai gaminti maistą, jie gali būti perkeliami į puodą, pridėti grietinės ir kepkite orkaitėje keletą minučių. Kai kurie žmonės mėgsta įdėti vakarykščio šalto koldūnus į keptuvę su aliejumi ir kepti.

Tingus koldūnai su mažo riebumo varškės - būtina lėkštelėje dietos, nes ji turi mažo kaloringumo turinį. Koldūnai su varškės dietos parengė be sviesto ir medaus vietoj cukraus,.