Laghmanas į multivarka: receptas

Lagman - vienas iš tradicinių patiekalų uzbekų virtuvės. Tai yra virti su mėsa, daug daržovių ir makaronais, specialiai paruošti. Greitai ir lengvai virėjas Lagman į multivarka. Už karšto ir širdingas sriuba išsamiai aptarti šiame straipsnyje receptas. Patiekalas bus pasirodyti skanus ir aromatingas.

Laghmanas į multivarka: receptas

Norėdami paruošti Lagman, jums reikia šiuos produktus:

• Mėsos (jautienos arba ėriukų, gali duobutės) jos į 800 g suma;
• 2 mažas šviežių svogūnų galvutė;
• prinokusių paprikos;
• keletas (2-3) česnakai gvazdikėlių;
• 1 nedidelis morkos ir žali ridikėliai ;
• keletas bulvės (3-4) vidutinio dydžio;
• 1st šaukštu (Large) adzhika ir pomidorų pasta;
• druskos ir pipirų ir žolelių.

Kaip virėjas Lagman į multivarka: įjungti pagrįstas technologija

1 žingsnis

Aviena arba jautienos, nuplauti, nusausinti mažai. Supjaustyti į gabalus. Morkos švarūs ir supjaustykite smulkiais juostelėmis. Su svogūnais, išimkite žievelę ir supjaustykite jį į puse žiedų. Česnakai žievelės ir susmulkinkite.

2 žingsnis

"Kepimo" - pirmasis režimas, kuris turėtų būti įdiegta, kai jūs virėjas Lagman į multivarka. Receptų apima kepti mėsą aukštoje temperatūroje. Todėl, supilkite aliejų į dubenį ir laukti, kol ji prijungti. Po to išdėstyti vienetų ir virkite 15 minučių. Jei pasirinkote mėsą su kaulais, patartina atlikti šį žingsnį dėl įprastinių keptuvėje kaip maišant kaulai gali subraižyti teflono paviršių puodelį ir įdėti jį apleistas.

3 žingsnis

Po skrudinimo mėsa pridėti pjaustytų svogūnai, morkos ir česnakai. Sauté daržovės 10 minučių. Nors skrudinant procesą, parengti likusius ingredientus. Nuvalykite ridikėliai, supjaustykite jį į smulkių juostelių. Bulvės švarus ir supjaustyti kubeliais. Su paprikomis, pašalinti kotelius ir sėklas ir supjaustyti juostelėmis. Pridėti visus ingredientus į dubenį su mėsa. Įdėkite šaukštą adzhika ir pomidorų pastą, druską ir vėl išmaišykite.

4 žingsnis

Tęsti virimo Laghmanas į multivarka. Dabar visi keptas maistas reikia pridėti vandens. Ji trunka apie pusantros litrų skysčio. Jūs galite pridėti šiek tiek daugiau, jei leisite įrenginio pajėgumus. Įjunkite įrenginį į "gesina" funkcija. Nustatykite laiką - maždaug 1 valandą. Palikite sriuba virti, kol jis pypsi.

5 žingsnis

Nors rengiasi Lagman, virėjas makaronai. Be klasikinių receptas jums reikia minkyti tešlą už jį. Tada traukite ypatingu būdu laidų. Bet jei jūs darote šį nuobodų dalykas, ką jums nei noro, nei laiko, galite virti įprastų parduotuvių kiaušinių makaronai, kuri jokiu būdu prastesnės į namus skonį.

6 žingsnis

Po multivarka baigė savo darbą, tai galima tarnauti patiekalas. Virti makaronai apipilti verdančiu vandeniu, įdėti į gilų dubenį, uždenkite aštriu padažu, įdėti kai makaronai daugiau ir užpilkite padažą daugiau. Smulkiai supjaustykite krapai, kalendra ir petražolėmis. Pabarstykite žolelių sriuba ir tarnauti. Paruošta Lagman į multivarka. Receptų paprasta ir nereikalauja daug laiko ruošiant. Virėjas šį sriuba, diversifikuoti savo dienos meniu.