Mes mėsainiai be kiaušinių

Kotletai virti be kiaušinių yra gana reali. Nors daugelis namų šeimininkės abejoju, kad malta jautiena be naudojant tą produktą laikys suteikta jis formuoti.

Žinoma, dėka kiaušinius namų mėsainiai yra daugiau skanus, sodrus ir gražus. Bet net ir be šio ingrediento gali būti patenkinti ir maistingas patiekalas, kad yra tikrai bus visiems labai patiko jūsų namų.

Desertai be kiaušinių: receptas

Yra daug būdų, kaip padaryti minėtą patiekalą. Jei jūs neturite reikiamų vištienos produktus, tai yra įmanoma, virėjas mėsainiai be kiaušinių. Už tai mes turime šiuos ingredientus:

• liesos kiaulienos ir šviežių jautiena - 500 g;
• Česnako - 2 skiltelės;
• saldžiosios svogūnai - 2 vnt;
• Prieskoniai, įskaitant jūros druska - Naudoti paragauti;
• pasenusi kepalas ar balta duona - keli griežinėliai;
• šalto vandens - pilnas stiklo;
• duonos trupinius ir augalinis aliejus - naudojami kepimui.

Padaryti mišrus mėsos įdaru

Desertai be kiaušinių turėtų prasidėti virėjas su mėsos perdirbimo. Liesos kiaulienos ir šviežių jautiena nuplauti, išnaikinau visus nevalgomi elementus, tada susukti mėsmale. Be to, atskiras švarūs, saldžiosios svogūnai ir česnakai. Jie pagrįsti į kurį maišytuvą masės.

Perdirbti maisto produktai yra sujungti, pridėti prieskonių ir druskos, o tada atsargiai išmaišyti.

Norėdami pyragai maltos mėsos be kiaušinių nereikia palūžti terminio apdorojimo metu, mėsos pagrindu nebūtinai pridėti duonos trupinius. Savo pirmąjį mirkyti šaltame vandenyje ir tada sumaišyti į įdaru.

suformuoti pusgaminiai

Desertai be kiaušinių, receptas iš kurių mes svarstome, rengiasi gana greitai. Rankos užtruks apie pusantros didelius šaukštus mėsos, kad jam kamuolio ir šiek tiek priploti. Be to, visi produktai sudarė breading (džiūvėsėliai).

Virimo ir tarnauti patiekalus prie stalo procesas

Kaip tik dėl mišrios maltos mėsos gaminys bus pasiruošę pradėti savo tiesioginį skrudinimas. Norėdami tai padaryti, ketaus keptuvėje šildomas per didelio karščio ir pridėti šiek tiek aliejus (augalinis). Po to, patiekalai skleisti keletą Semis.

Sumažinkite ugnį, mailius PATTIES apie 5-7 minutes iš kiekvienos pusės. Tačiau jie neturėtų būti paruduos tik, bet taip pat visiškai propechsya viduje.

Fry produktai, jų plitimas ant atskiro plokštės ir visos dedamas naują partiją.

Patiekti tokius PATTIES prie stalo pageidautina karšta. Paprastai, šie produktai naudoti su garnyras. Kaip tai galima naudoti virtą makaronai, grikiai košė, bulvių koše ir net ryžių.

Mes vištienos mėsainiai be kiaušinių orkaitėje

Jei produktas sumaišomas maltos kotletai atrodo jums per sunkus, jie gali būti pagaminti iš vištienos krūtinėlės. Be to, tokie produktai gali būti tvarkomi ne tik keptuvėje, bet orkaitėje.

Taigi, virtos vištienos kotletai, turime:

• Šviežios viščiukų krūtinėlės - 1 kg;
• saldžiosios svogūnai - 2 vnt;
• prieskoniai, įskaitant druskos - naudojama pagal skonį;
• balta duona - keletas griežinėliai;
• Pieno riebalai - pilną stiklinę;
• duonos trupinius ir augalinis aliejus - naudojami kepimui ir kepimo.

virimo įdaras

Padaryti vištienos mėsainiai be kiaušinių, šviežių krūties nuplauti, išlaisvino iš kaulų ir odos, ir tada susmulkinamos mėsmale. Be to, atskirai lemputes ir išvalyti juos labai smulkiai pjaustytų.

Derinant du komponentus kartu, jų aromatinių medžiagų su druskos ir prieskonių. Taip pat įtraukta į jų baltos duonos, kuri yra mirkomi riebaliniame pieno trupiniai.

Formuojančių ir kepimui procesas

Formavimo vištienos kotletai būtų lygiai tas pats, kaip aprašyta aukščiau. Įdaras yra priimami rankos dviejų didelių šaukštų suma, padaryti jį į kamuolį ir priploti. Po to, produktas valcavimo duonos trupiniais.

Norėdami kotletai pasuko rožinis, prieš kepant orkaitėje visi pusgaminiai turi būti lengvai pakepti keptuvėje. Siekiant šio tikslo, ji yra labai šildomas aliejumi, tada skleisti produktų. tokiu būdu mailius PATTIES būti apie 1 minutę kiekvienoje pusėje. Per šį laiką jie turi būti gerai paruduos.

Terminio apdorojimo proceso orkaitėje

Kai visi vištienos pusgaminiai kepti, jie išplito ant lapo ir įdėti į orkaitę. Esant 220 laipsnių temperatūrai pyragai virti apie ¼ valandą.

Mes aptarnaujame vakarienė

Vištienos kotletai virti orkaitėje, pasirodyti sausą ir mažiau riebalų nei produktų kepti keptuvėje su sviestu. Po to, kai sluoksnio pusiau propechetsya visiškai jie yra pašalinami iš lapo ir paskirstomi plokščių.

Patiekite karštą vištienos kotletas prie stalo turi būti su šviežiomis daržovėmis ir žolelių arba su bet kokiu garnyru ir padažu.

Kaip matote, į preparato sakė maistas yra ne big deal, be kiaušinių. Su šių receptų, gausite skanus ir širdingas mėsainiai, kurie idealiai tinka šeimos vakarienę.