Citrinų su cukrumi banke: naudingų gėrybių receptas

Citrinos vaisiai yra labai naudinga, nes jie yra vitamino C. Ši medžiaga yra pakankamai stiprus antioksidantas. Be to, citrinos yra daug mineralinių druskų, kurios yra labai svarbi, norint mūsų kūno. Ekspertai rekomenduoja naudoti šiuos citrusinius vaisius ištisus metus. Tačiau ji ne visada turi tokią galimybę. Po pirkimo švieži ir sultingi citrina yra gana sunku žiemą. Gali būti padaryta, jei norima citriną su cukrumi banke. Šio deserto receptas yra gana paprasta.

Ką reikia

Kad citrinos ir cukraus žiemai, ji užima ingredientų tiek. Be klasikinių receptą, tik du iš jų:

1. Šviežios citrinos - 1 kg.
2. Cukrus - 1 kg.

Taškų paskutinio komponento priklauso nuo asmeninio skonio. galite įdėti daugiau, jei norima cukraus. Tai leis desertas daugiau nei saldus. Kaip citrinoms, jie turi būti kruopščiai parinktos. Vaisiai turi būti tvirti ir prinokę. Geriausiai tinka citrusinių vaisių nėra labai stora oda.

Pasiruošimas vaisių

Taigi, kaip padaryti, kad citrina su cukrumi banke? Šio delikatesas bet receptas gali išmokti. Norėdami pradėti, rekomenduojama atidžiai parengti visą vaisių. Citrinos turėtų būti dedamas į giliai indą ir padengti su šaltu vandeniu. Vaisius turi pastovėti apie pusvalandį.

Po kiekvieno tikrą laiką plauti citrinų su šepetėliu, ir tada nenuplikytos su verdančiu vandeniu. Parengė vaisių turi būti sausas, naudojant popierinius rankšluosčius ir tada palikti nudžiūti.

Citrinos turi būti supjaustytas į žiedų arba pusiau. Taigi būtina atidžiai pasirinkite visus kaulus.

toliau paruošimas

Dėl papildomo paruošimo reikia švarių sterilizuotus stiklainius. Bakas visada turi būti sausos. Jo apačioje rekomenduojama įdėti cukraus sluoksnį, tada kelis sluoksnius citrinos griežinėliais ar diskų. Bankas turi būti užpildyti į viršų. Tuo bako pabaigoje būtina supilkite cukrų.

Taigi poreikis užpildyti visus bankus. Jų skaičius priklauso nuo komponentų. Po to, talpyklė turi būti sandariai uždarytas. Norėdami tai padaryti, jūs turėtumėte naudoti įprastą dangtelis iš plastiko. Citrinų su cukrumi banke, kurio yra aprašyta aukščiau receptas, turi būti sudėtos į spintelę savaitę. Kas dvi dienas, konteineris reikia sukratyti. Jei dangtelis uždarytas, tada bankai gali tiesiog būti apversta aukštyn kojom. Būtina, kad visiškai ištirptų cukraus.

kas toliau

Po 7 dienų, produktų tūrio konteineriuose turėtų būti sumažintas kelis kartus. Bankai turi būti užpildyti iki viršaus citrinos. sukaupta rezervuarų sultys turi visiškai padengti citrinas. Į viršų reikia pilti kitą smulkaus cukraus sluoksnį. Bankai rekomenduojama sandariai uždaryti ir tada padėkite jį vėsioje, pageidautina tamsioje vietoje. Laikyti ruošinio gali būti daugiau kaip 8 mėnesių. Toks delikatesas gali būti pridėta prie arbatos ar pyragus. Ir vaikai tikrai patinka rūgštus-saldus sulčių, kuris yra ne mažiau naudinga nei vaisių griežinėliais.

Citrinų su cukrumi banke: antras receptas

Šiuo atveju, pasukite vaisių pureed su cukrumi. Tai pliauska, nei ji primena uogiene. Parengti šį delikatesas reikia:

1. Šviežios citrinos - 1 kg.
2. Smulkaus cukraus - 2 kg.

Citrinos turi pasirinkti sultingas, įmonės ir plonaodis. Cukrus nebereikia pridėti. Priešingu atveju, ruošinio bus per saldus.

Kaip pasiruošti citrina

Parengti citrina, trintos su cukrumi, rekomenduojama atidžiai paruošti maistą. Vaisiai turi mirkti pusę šaltame vandenyje valandą. Po to, kiekviena citrinų rekomenduojama plauti su šepečiu. Taip pat verta gydyti citrusinių verdantį vandenį. Tai bus nužudyti visus ant paviršiaus bakterijų. Tada vaisiai turi būti džiovinami su popierinių rankšluosčių ir palikti tam tikrą laiką. Citrinos turi būti visiškai sausa. Citrusinių vaisių duoti daugiau sulčių būti iš važiavimo ant stalo tiek, švelniai spausdami jo delną.

Po to, vaisių rekomenduojama supjaustyti į gabalus su oda, pašalinti iš šlifavimo visas sėklas procesą. Jie gali sugadinti ruošinio skonį. Griežinėliai turėtų faršą, tada sumaišykite su cukrumi. Jei pageidaujama, produktai gali būti susmulkinto naudojant maišytuvą.

Kaip arti

Kaip ridenti citrinos su cukrumi? Per mėsmale turėtų būti tik trūksta vaisių. Gautą masę reikia sumaišyti su cukrumi ir palikti valandai. Mišinys turėtų leisti sultis. Produktas, rekomenduojama sumaišyti kelis kartus per šį laiką.

Grūdai cukraus turėtų visiškai ištirps. Tik tada mes galime išplėsti ruošinių į konteinerius. Šiuo atveju taip pat ji reikalauja švarius sterilizuotus stiklainius. Tankai galima paruošti o užpiltos delikatesas. Jie turėtų būti plaunami, sterilizuoti ir džiovinamas.

Parengtame stiklainius reikia išplėtė pureed su cukraus citrinų. Po to, talpyklė turi uždaryti iš plastiko ar tie lynų dangteliai, apimantis visą kepimo popieriumi.

Pabaigoje

Citrinos ir cukraus, paruošti tokiu būdu gali būti saugiai naudojamas kaip vaistas nuo peršalimo, taip pat stiprina imunitetą, naudojant gydyti su arbata. Be to, pureed vaisiai dažnai naudojami sukurti kvapnų ir skanus kremas pyragai ir pyragėliai.

Kai namų šeimininkės citrinos ruošinių naudojamas žuvies paruošimo. Skerdenos dažniausiai valyti, plauti, druskos ir pipirų. Po to, žuvis yra įtraukta nedidelį šaukštą pureed su cukrumi citrinų. Į kepimo produktas neturi išskirs nemalonų kvapą ir skonį gatavo patiekalas bus smarkiai pagerinti procesą.