Kebabas iš Aerogrill

Kebabai visada susijęs su švenčių dienomis ir savaitgaliais, geros nuotaikos. Ne visi žino, kad barbequing yra gana paprasta Aerogrill. Gaila, kad su šia paprasta ir pašalina būtinybę išvykti pobūdį, rinkti malkas ir padegs. Mes mokomės , kaip virėjas kebabai į Aerogrill.

Kebabas iš Aerogrill: receptas

ingredientai:

- iš mėsos masės (veršienos ar kiaulienos svaras;

- dviejų dalių svogūnų;

- trys šaukštus sojų padažo;

- iš grietinėlės bet riebalų kiekio šaukštas;

- šaukštas majonezo;

- specialus prieskonių mėsai ir druskos.

inventorius:

- iešmai;

- aerogrill;

- dubuo, kuriame jums bus marinuoti mėsą;

- pjaustymo lenta ir peilis.

paruošimas:

1. Supjaustykite mėsą

Prieš įdėdami mėsą aerogrill reikia gerai nuplauti, supjaustyti ir, žinoma, marinuoti.

Labai svarbu, kaip didelis kiekvieno gabalo dydžio bus. Galų gale, jei mėsa pjaustyta labai smulkiai, galite lengvai pervirti ją. Ir jei jis yra per didelis - mėsos tiesiog neturi laiko pasiruošti. Labiausiai optimalaus dydžio gabaliukai apie 2 iki 4 centimetrų.

2. Preparatas marinato

Yra daug rūšių marinatą. Kai kurie, kaip kreminės saldaus skonio, kažkam karšta. Pirmą atveju geriausia naudoti majonezą ar grietinės bazę marinavimas. Tačiau antroji pridėti daug prieskonių. Pavyzdžiui, tokių kaip juoda ir raudona paprika, adjika, apynių-suneli, ir dar daugiau. Šiandienos receptas buvo pasirinktas gana neutralus mišinį, kuriame pabrėžiamas pagrindinio "herojus" orumą - mėsos. Sumaišykite dubenyje už marinavimą grietinės, majonezo, sojos padažą, prieskonius ir druską. Kruopščiai sumaišykite visus.

3. Iškirpti svogūnai

Supjaustykite svogūnų žiedai storio. Stumti juos jums vėliau, kartu su mėsos vėrinukai. Atminkite, kad jei jūs supjaustyti svogūnai yra per plonas, jis išdžius gaminimo metu ir įgyti nemalonų skonį. Tada pridėti svogūnų marinatą.

4. Marinavimas Mėsos

Mėsos gabalus jau parengė, sudėkite į dubenį su marinatu. taip kruopščiai sumaišykite visus, kad padažas apėmė tiek apatinius ir viršutinius sluoksnius. Uždarykite dangtį ir leisti mėsa marinuoti Foods bent valandą. Tai galbūt svarbiausias žingsnis, kad jums reikia eiti, kepimo ant grotelių ir Aerogrill.

5. Strung vėrinukai

Marinuota mėsa yra gana lengva pradurti aštrų galą iešmo. Jei nenorite tada sugalvoti papildomą garnyrą prie mėsos, galite pakaitomis su griežinėliais daržovių.

6. pjuvenų panaudojimas aerogrill

Kitas turėtų būti ant jūsų esamų aerogrill drožlėmis apačioje. Populiariausi tipai - juodalksnynai ir vyšnių. Bet spygliuočių pjuvenos neturėtų būti naudojamas bet kokiu atveju. Jie išskiria dervą įmirkymas savo kūną ir suteikti patiekalas kartaus.

7. iešmo į Aerogrill

Vieta vėrinukai su mėsa aerogrill. Just do intervalus tarp jų, nes karšto oro srautas, kuris sukūrė įrenginį, turi laisvai judėti ruošiant patiekalus. Jūs neturėtumėte ruošti maistą ant grotelių viršuje vienetui grotelių, todėl mėsa gali tapti sausa ir prarasti savo skonį.

Jei virėjas Tokiu būdu Grilis, optimalus Kepimo laikas - 40 minučių.

8. Patiekite vėrinukai

Patiekite vėrinukai ant Aerogrill gali būti tik kaip jums būtų šeriami normalų variantą. Jei jūs ir jūsų svečiai bus meilė imtis savo mėsos vėrinukai, post vėrinukai ant didelio padėklo, padėkite jį ant stalo viduryje.

Jei Svečiai mėgsta valgyti daugiau nei atskirai, išimkite daržovių ir mėsos iš vėrinukai ir organizuoti ant lėkštės. Papuoškite patiekalas gali būti šviežios daržovės ir žolelės. Barbekiu - tai puiki priežastis susiburti su savo draugais ir šeima. Nustebinkite savo įprastų patiekalų neįprastoje mados. Jie bus dėkingi.

Gero apetito jums ir jūsų draugams!