Kalorijų žirnių sriuba ir virimo būdai

Valgyti žirnių žmones pirmą kartą pradėjo tokiose vietose kaip Himalajuose, Kinijoje, Pietų Amerikoje ir kt. Žinomų žirniai pudingo, ty goroshnitsa, išrado prancūzai. Maitinamasis žirnių sriuba Indijoje ir Tibete pat buvo manoma, gydomasis. Šis patiekalas buvo reikalinga kraujo valymo ir greitesnį atsigavimą. Mūsų šalyje, ant stalų, pavyzdžiui, patiekalas pasirodė XVII amžiuje ir vis dar išlieka viena iš mėgstamiausių.

Kalorijų žirnių sriuba paprastai yra mažas, tai viskas priklauso nuo sudedamųjų dalių. Tai gali būti lengvas ir maitinantis sriuba. Jei virėjas su daržovėmis ir prieskoniai žirnių sriuba, kalorijų kiekis yra maždaug penkiasdešimt kalorijų. Dauguma gerbėjų nori valgyti maitinant žirnių sriuba su rūkyta maisto, kalorijų bus didesnis, bet jis yra labai skanus. Dėl Ši sriuba poreikius rūkyta kiaulienos šonkauliai, žirniai, morkos, lauro lapai, svogūnų, ropių, česnakų, prieskonių. Šonkauliai turi būti įdėti į šaltą vandenį, o po to, kai sultinys pradeda virti, pridėti mirkyti žirniai vadovas svogūnai, česnakai, toliau kepkite apie valandą. Dešimt minučių kol virti pridėti prieskonių. Patiekti šį sriuba su skrebučiais gerai, su grietinėle, su žalumynais.

Kalorijų žirnių sriuba neturėtų gąsdinti žmonių, kurie žiūri savo svorį. Žirniai šių naudingų produktų, kurie yra reikalingi ligų, skydliaukės ir širdies. Net jei jie naudoja tą patį žirnių sriuba su rūkyta, kuri yra daugiau nei trijų šimtų kalorijų kcal ne daugiau kaip vieną kartą per savaitę, organizmas gaus didelį kiekį vitaminų, baltymų, mikroelementų.

Prieš daugelį metų, žirnių sriuba buvo vienas iš mėgstamiausių karališkųjų patiekalų. Ši sriuba buvo įteiktas ir svarbių svečių ir didelė šventė. Tais laikais žmonės šiek tiek neramu kalorijų žirnių sriuba. Jis skanus, naudingas - ir tai yra svarbu. Ant šventinio stalo visada buvo molio puodelis su jūsų mėgstama sriuba, bet su žolelėmis ir grietine. Bet Svečiai šventė prasidėjo karštos sriubos ir tada pradėjo užkandžių.

Žirniai - vienas iš daržovių, kurią sudaro daug baltymų. Žmonės, dalyvaujantys sporto, dietos turėtų būti daugiau šių daržovių. Jis gali būti salotos su šparaginėmis pupelėmis, sriuba žirniai, žirnių Garnyrai. Kaip žirnių sriuba su daržovėmis - puikus maisto žmonėms, kurie stebime nevalgius. Tegul kalorijų žirnių sriuba su daržovėmis yra žemas, tačiau ji turi viską, ko reikia: baltymų, vitaminų, mikroelementų.

Daug receptai žirnių sriuba. Kiekviena šalis turi savo būdų, kaip naudojant skirtingus žolelių ir prieskonių. Daugelyje Europos šalių rengiasi sriuba žirneliais. Ukraina ir Baltarusija nori rūkytos mėsos, kumpio, skrudinta duona, spurgos. Sriubos virti įvairių receptų turi skirtingą kalorijų. Jei sriuba iš jaunų žirneliais ir žali, šis patiekalas yra visiškai maisto, mažai kalorijų. Sriuba su rūkyta šonine ir turi kalorijų tankio yra daug didesnis.

Atėjo laikas pietums, ant stalo iš žirnių sriuba su skrebučiais ir žali dubenį. Gero apetito!