Cukinijų suflė - tiesiog skanus!

Cukinijų suflė - skanus ir lengva paruošti patiekalą, kuris gali būti naudojamas vaikams ir dietos. Jo rengimas - geriausias sprendimas žmonėms, kurie nežino, ką daryti su turtingą derlių moliūgai. Tai ne paslaptis, kad ši daržovė yra labai dažnas, nes ji yra lengvai virškinamas ir turi gydomųjų savybių skaičių.

Parengti cukinija SOUFFLE, jums reikės šių ingredientų:

• 0,5 kg cukinijos;
• 0,3 kg rūkytos vištienos;
• svogūnai;
• 3 kiaušiniai;
• kepimo miltelių;
• 2 šaukštus (be viršuje) kukurūzų krakmolo;
• 100 ml jogurto;
• druskos, pipirų, prieskonių pagal skonį;
• augalinis aliejus.

Pirmasis žingsnis yra šilumos orkaitę. Optimali temperatūra A SOUFFLE rengimo laikomas Cukinija 170-180 laipsnių Celsijaus. Nors orkaitė įkaista, parengti svogūną. Jis turi būti valomi ir supjaustyti labai mažais kubeliais. Tada skrudintos svogūnai į nedidelį kiekį augalinio aliejaus.

Kai jis yra pasirengęs, rūkyta vištienos krūtinėlė pat būtina smulkiai supjaustykite.

Cukinijų yra išskaitomos iš odos ir sėklų. Nelygiam odos, tuo daugiau atidžiai ir daugiau reikia sumažinti jį. Geriausias būdas pasiruošti cukinijos suflė tilptų jaunų daržovių. Jei oda yra per plonas, jis negali būti pašalintas ne visiems. Cukinijų trinamas ant šiurkščiavilnių tarka, pridėti šiek tiek druskos ir išmaišykite. Alternatyviai, tai yra įmanoma, praleisti per mėsmale arba daržovių grind naudojant pakrovimas maišiklis. Gautą masę reikia palikti kelioms minutėms, kad iš jo išėjo skysčio perteklių. Po tam tikro laiko, geras paspauskite tyrės ir supilkite sultis.

Kitas žingsnis cukinija suflė rengimo ateina į kiaušinius. Trynius atskiriami nuo baltymų, po kurio pirmas, vištienos, cukinijos ir jogurto mišinys. Šis mišinys yra sūdyti ir prieskoniais pagal skonį. Tada būtina pridėti krakmolą ir kepimo miltelius, išmaišyti iki vientisos masės. Baltymai buvo plakta su į kieto putų maišytuvu. Jis turėtų būti toks, kad, įjungus visas masė dubenyje lieka ant dugno. Baltymai kištis į cukinijų suflė ateityje. Tai turėtų būti daroma lėtai ir atsargiai, kad jie liko šiek tiek oro.

Užbaigtas svoris yra perkeliama į paruoštą kepimo skardą ir išlyginti. Kad negalima didžiausių burbulai, jums reikia paspausti konteinerio dugną ant stalo paviršiaus. Kai viskas bus paruošta, suflė cukinijos receptas , kuris, matyt, yra labai paprasta, dedamas į krosnį. Ji kepama apie 40 minučių. Kai formos turinio paruduos, suflė perduodama į lėkštę. Po kurio laiko jis krinta. Šiek tiek atvės patiekalas paruoštas tarnavo!

Beje, galite virėjas iš cukinijomis suflė į multivarka! Jei esate pasisekė savininkas šio būtina priemonė virtuvėje, būtinai pabandyti gaminti savo patiekalą ten! Multivarka kepa taip, kad jis gauna net daugiau konkurso ir rožinis. "Kepimo" režimas tinka maisto ruošimui. Kepimo laikas gali skirtis, priklausomai nuo konkretaus prietaiso savybių. Nesvarbu, kiek jums virti suflė, jis tikrai prašome savo šeimą ir duos tik teigiamų emocijų. Gero apetito!