Kaip virėjas sriuba ešerių?

Žuvis yra labai naudinga žmogaus organizmui. Joje yra santykinai daug vertingų medžiagų ir riebalų rūgščių. Todėl patiekalai iš jos turi būti mūsų racione. Jo naudojimo virtų, keptas, rūkytos, iškepto, džiovinti ir konservuoti forma. Po svarstymo paskelbimo dienos, jūs išmoksite, kaip virėjas lengva, sodrios ir labai aromatingas sriuba ešerių.

Variantas su sorų

Reikia pabrėžti, kad šį receptą, galite greitai virėjas širdingas ir skaniai pavalgyti. Tai pirmasis patiekalas yra vienodai gerai tinka tiek suaugusiems ir vaikų meniu. Virėjas žuvies sriuba su jūros ešerys, maloniai prašome įsigyti visus reikiamus produktus. Prieš pradedant šį procesą, įsitikinkite, kad turite užbaigti visus reikalingus ingredientus. Jūsų virtuvėje turi būti:

• 800 gramų bulvių.
• Iš vidutinių morkų pora.
• A ešerių svaras.
• Vienas mažas svogūnų lemputė.
• Pusė sorų puodelio.
• Du litrai filtruoto vandens.

Turėtų atkreipti ypatingą dėmesį, kad šiuo atveju bus naudojamas minimalus rinkinys prieskoniais. Šiuo metu Jums tereikia lauro lapų, šviežių petražolių ir druskos. Taškų paskutinis priklauso nuo asmeninio skonio pageidavimus virėja ir jo šeimai.

Aprašymas proceso

Siekiant pasuko turtingą ir kvapnus sriuba jūrų ešerys žuvies reikia paruošti iš anksto. Karkasas išvalytas nuo svarstyklės, vidaus organų ir aštriais pelekų ir kruopščiai išskalauti šaltame vandenyje. Splitas tokiu būdu žuvis supjaustoma porcijomis, ir įdėti į puodą.

Taip pat siųsti plauti soros, sudrėkintas šaltame vandenyje. Daržovės nuluptos ir susmulkintos. Bulvės supjaustyti kubeliais, morkos tvarkomi ant šiurkščiavilnių tarka, svogūnus liko visiškai. Paruošti daržoves įdėti į puodą su žuvies ir kruopos. Visi pilamas du litrus vandens, su prieskoniais su prieskoniais ir siunčiami į plokštelės. Po ateityje sriuba paprastųjų jūrinių ešerių suvesta Bates ugnį ir virti vieną valandą. Prieš patiekdami, išimkite visas žuvis iš kaulų, o lėkštė yra pašalinamas iš svogūnų ir lauro lapų. Pasak gatavo patiekalas prašymu puošia kapotų žalumynų.

Variantas su grietinėle

Pagal šį receptą Pasirodo, labai aštrus pirmąjį kursą. Jis turi šviesos kreminės skonį ir apsvaiginimo aromatas. Jos pagrindinis bruožas yra grietinėlė, sūris, karšto paprikos, sūrio ir iš anksto tarkuotų bulvių naudojimas. Virėjas širdingas ir labai aromatingas žuvienės jūros ešerys, maloniai prašome kreiptis į artimiausią parduotuvę ir rankų ant visų būtinų produktų. turi būti pateikti savo sudarytą sąrašą:

• 350 gramų laktų.
• Trys dideli bulvės.
• Trys šimtai mililitrų grietinėlės.
• Vienas svogūnas ir raudonas svogūnas.
• čili pipirai Pod.
• Iš sviesto pakuotės ketvirtį.
• Trys zubochka česnakai.

Kad jūsų šeima galėjo vertiname jūros sriuba boso, receptas , kuris pateikiamas dabartinės paskelbimo, Ankščiau pateiktas sąrašas turėtų būti šiek tiek įdomus. Be to, ji apima druska, kvapieji pipirai, lauro lapai, sūrio Grana Padano, salierai ir porai.

veiksmų seka

Pirmiausia, jums reikia imtis žuvis. Tai buvo gryninamas svarstyklės, viduriams ir pelekus, o tada supjaustoma filė. Likusios kaulai ir oda buvo dedamas į puodą, pagardintos druska, pipirais ir žirnių gardus lauro lapų, pilamas į vandenį ir virkite už ketvirtį valandos.

Visos, sutepti su sviestu, skleisti susmulkintą svogūną ir salierus. Kai švelniai paruduos turinys konteinerį, pridėti pjaustytų porų, aitriosios paprikos, ir praėjo per specialų spaudos česnako. Viskas kruopščiai sumaišyti, supilti grietinėlę ir šiek tiek prisalivaem.

Tai buvo įtraukta turėjo laiko pasiruošti kepti sultinio šildomas iki virimo ir siunčiama į tuos pačius kubo filė susmulkinti ir perdirbti per seklių float bulvių. Visa tai yra virti su minimaliu ugnies kol virti žuvies ir daržovių.

Išsiliejo sriuba ant jūros ešerys su grietinėlės puošia plonais griežinėliais Grana Padano sūrio, salierai, raudonų svogūnų žiedai ir kapotos paprikos plokščių.