Universalus Sūris sriuba receptas

Sūrio sriuba ir sriuba su sūriu - tai tas pats? Apskritai, ne. Sūrio sriuba - "Tech" išradimas XX amžiuje. Sriuba su sūriu - paprastas reiškinys, kad egzistavo gamtoje ilgai, kol kepimo pažanga per technologinius etapus išaugo dešimtis kartų, ir pradėjo naudoti naujas technologijas ir maisto ruošimo būdus.

Receptai sriuba su sūriu galima rasti senų kucharskie, paskelbimo data, kuri jau seniai perrašyti.

Receptų sūrio sriuba su moderniu Tvist atsirado ne taip seniai. Šis sūris sriuba rasti sūrio ... neįmanoma! Tai yra kažkas, sūris jame daug, bet pažvelgti į jį plika akimi yra problemiškas. Jis ištirps idealus būdas vientisos konsistencijos vandens.

Faktas yra tai, kad visiškai netinka sūrio sriuba kieto klasės paruošimo. Šis sūris yra palinkėjo, kad ištirptų ir visiškai sumaišyti su verdančiu vandeniu. Kitaip tariant, iš tvirto pagrindo parengti sūris gali būti ne sriuba.

Prieš pasirodė plačiąja parduoti sūrį, virėjai, gurmanai sūrio sriuba galėtų tik pasvajoti. A gamybos žinomo lydyto sūrio metodas buvo išrastas 1911 m. Tai buvo tada, kieno nors nuostabaus proto ir idėja apie sūrio sriuba paruošimo. Lydyto sūrio puikiai ištirpinamas skystyje.

Technologijos rengimo sriuba su sūriu gimė jau seniai. Slavyane parengtas toks sriuba su pridedant sūrio. Europoje, sūris dedamas tiesiai į indą ir užpilkite jį ant sriubos.

Šiuolaikinės sūrio sriuba nėra pernelyg sudėtinga, kalbant apie technologijų rengimo. Be to, jis rengia labai greitai, ir į tingus malonumas, tik tiek. Sūrio sriuba receptas trumpai.

Auksinė taisyklė "Dialogas" su sūrio sriuba - greitis. Kaip maisto ruošimui, ir į absorbcijos proceso. Troškinkite už ilgą laiką negali valgyti sriuba ir ji turėtų būti iš karto po paruošimo, paliekant nieko rytoj.

paslaptis virimo

Norėdami sriuba įsigijo gražią Deep Colour, būtina pridėti bent 100 gramų sūrio (lydyto) už litrą vandens. Visi ingredientai, kuriuos norite pridėti prie sriuba turėtų būti beveik paruoštas naudoti ir nereikalauja ilgai virti.

Sūrio sriuba receptas yra demokratinė: ji gali būti įtraukta į karštų šunų, dešros, mėsos, jūros gėrybių, mėsos, bet daržovių. Trumpai tariant, viskas, kas jums patinka.

Neapdorotų maisto produktų, kurie yra planuojami įtraukti į sriubą, turi būti iš anksto paruduos. Tada komponentai pripildytas vandens (galite pridėti šiek tiek balto vyno) ir virkite, kol suminkštės. Ne kelių minučių prieš išjungdami sriuba pripilk griežinėliais sūrio ir maišykite iki vientisos masės. Druskos ir prieskonių dedama pagal skonį. Kaip matote, sūris sriuba receptas yra tikrai paprasta.

Klasikinis papildo sūrio sriuba - skrebučiai ir vaistažolės. Gražus, ir, svarbiausia, labai skanu!

Paprasta sūrio sriuba

"Prancūzų" receptas

Vienam litrui vandens - 100 gramų grietinėlės sūris.

Supjaustyti bulves įdėti į puodą, įpilkite vandens. Į verdantį vandenį, pridėti smulkiai tarkuotų morkų ir pjaustytų svogūnų. Daržovės virti kol suminkštės, tada sultinys pridedama mažus sūrio ir ištirpinkite skystyje. Sriuba norite pridėti pjaustytų česnakų ir kalendra ir druska.

Iš sriubos skonis bus baigtas, tuo mažesnė bus griežinėliais ingredientai. Dažnai prancūzų sūrio sriuba papildyta grybų ar jūros gėrybių. Jūs galite pridėti vienetų kumpiu ir vištiena, pomidorai ir paprikos. Daugelis mėgsta sūrio sriuba atkreipti stalo grietine.

"Studentų" receptas

Vienam litrui vandens - 1 nedidelis svogūnų, 1 nedidelis morkų, bulvių 1 vidutinio, 40 gramų ryžių, 1 sūris "gintaro" (gali būti du), druskos, petražolių, krekerių iš lazdelės.

Mailius iki auksinės skaidrumo smulkiai pjaustytų svogūnų ir tarkuotų morkų. Į verdantį vandenį, įdėkite svogūną, morkų, bulvių ir ryžių supjaustyti mažais kubeliais. Kepkite 12-15 minučių. Tada pridėti griežinėliais sūrio ir skiesti iki vientisos masės karšto sultinio. Skrebučiai ir petražolių gali būti pridėta jau indą.