Kaip virėjas raugintus kopūstus su mėsa ir pomidorų sriuba?

Kaip virėjas raugintus kopūstus su mėsa už pietų stalo? kyla metu šis klausimas, kai jūs apmąstyti, ką šiandien gydyti savo gimines ir artimuosius. Verta paminėti, kad šis patiekalas ruošiamas greitai ir lengvai, ir prieštarauja iškart plokščių.

Maisto gaminimas troškinta kopūstai su mėsa keptuvėje

Sudedamosios dalys, indą:

• kiaulienos be riebalų - 450 g;
• morkos - 2 vidutinio dydžio vnt;.
• juodieji pipirai kvapieji pipirai, lauro lapai, jūros druska, prieskoniai ir pagardai - pridėti skonio;
• svogūnai baltos svogūnai - apie vadovų pora;
• Kopūstų kopūstų - ½ viduriniosios šakutės;
• pomidorų pasta - 2-3 dideli šaukštai;
• aliejus Rafinuotas saulėgrąžų - 40-55 ml;
• Geriamojo išgrynintas vanduo - pridėti neprivaloma.

Apdorojimo mėsos produktų

Prieš virėjas troškinti kopūstai su mėsa, jūs turėtumėte pasirinkti pagrindinį produktą, su kuriuo būtų galima sukurti šį širdingas ir kvapnus patiekalas. Mes nusprendėme imtis tokios vakarienės liesos kiaulienos, nes ji virėjai pakankamai greitai, it turns out pasiūlymą ir sultingas. Tokiu būdu, mėsa celiuliozės turi būti plaunami, kad būtų pašalinti visi ne-valgomieji elementus, tada pjaustyti vidutinio vienetų.

apdorojimo daržovės

Norėdami suprasti, kaip padaryti, kad troškinta kopūstai su mėsa, reikia prisiminti, kad tokia patiekalas, be šių produktų, taip pat turėtų apimti kitų komponentų įvairovė. Tam reikia švarų baltą svogūnų ir morkų terpę, o tada juos supjaustome polukruzhochkami ir žiedai. Toliau, jums reikia skalauti pusę šviežios galvos kopūstų, išimkite iš jo lapų paviršių ir nukopijuokite jį į storų juostelių.

Skrudinant mėsą ir daržoves

Reikėtų pažymėti, kad patiekalas tampa labai sultingas ir skanus dėl to, kad ji naudoja ingredientas, pavyzdžiui, šviežių kopūstų. Troškinta mėsa, ji yra visiškai impregnuoti kvapnios sultinio, ji tampa minkšta ir švelnus. Bet prieš jums įdėti į puodą kapotų šakės maloniai prašoma pakepinti keletą komponentų konteineryje. Tam reikia šildyti keptuvę, užpilkite aliejaus į jį, įdėti kiaulienos gabalus, balti svogūnai ir morkos apiplėšti. Šiuo sudėtį, produktai turi būti pakepti, kol šviesos paraudimas (už ketvirtį valandos).

Terminis apdorojimas visų specialybių

Kaip virėjas troškintais kopūstais su mėsa ir kvapnios pomidorų sultinio? Siekiant šio tikslo, skrudintos pjaustytų ingredientų reikalingi supilkite galvą, prieskoniai, lauro lapai, prieskoniai, druska ir pipirai, aštrūs ir įdėti pomidorų pastos ir supilkite išgrynintas vanduo. Be to, visi komponentai turi būti sumaišyti, uždaryti ir virkite, kol suminkštės, nuolat maišant (už 45-55 minučių).

Kaip pristatyti svečius

Troškinti kopūstai su kiauliena ir kvapnios sultinio turėtų būti skiriama remiantis gilia plokštės ir tarnauti karšta. Taip pat pageidautina, kad tokia vakarienė pateikti grietinė, majonezas, šviežios prieskoninės žolės, kviečių duonos ir šviežių daržovių išdirbtų su alyvuogių aliejumi salotos. Gero apetito!