Smėlis varškės ir uogų tortas: ypač maisto gaminimo, receptai ir atsiliepimai

Varškės ir uogų pyragas - kepimas, kuri apima skanus ir sveikas ingredientų. Štai keletas receptų, šį nagų laistymo desertas. Linkime jums sėkmės virtuvėje!

Varškės ir uogų pyragas į multivarka

Produktų sąrašas:

• du kiaušiniai;
• 350 g uogų (50%, - aviečių, 50% - serbentų);
• 1 šaukštelis kepimo milteliai;
• 100 ml rafinuotas aliejus;
• 1,5 stiklinės baltųjų miltų;
• 5 str. L. Nuolatinis cukraus ir 1 arbatinis šaukštelis vanilės;
• 200 gramų varškės (saldus) masės.

Praktinis dalis

1. Mes pradėsime su uogų perdirbimo. Avietės ir serbentai gulėjo giliai plokščių. Nuplaukite vandeniu iš čiaupo. Kol mes pašalinti į šoną.
2. Ant stalo turėtų būti kvietinių miltų plokštės, iš anksto-išsisijos.
3. Į dubenėlį supilkite dviejų rūšių cukraus. Taip pat nutraukti kiaušinius. Kas toliau? Šie ingredientai, įveikti naudojant maišytuvą. Įvesti varškę. Suplakite dar kartą. Tai dar ne viskas. Gautas mišinys išpiltas aliejaus ir užmigti miltus ir kepimo miltelius. Išmaišyti. Šiuo metu šluotelė.
4. Multichashu padengtas aliejumi. Atsargiai išdėstyti tešlą į jį. Priploti paviršių su šaukštu. Į viršų pateikimo uogos serbentai ir avietės. Jie gali būti šiek tiek stumti į tešlą.
5. Mes rasti meniu ir paleisti programą "iškepti". Kiek laiko šiuo režimu bus parengta uogų tart? Varškės tešla yra minkštas ir švelnus po 45 minučių. Norėdami patikrinti tortas tinkamu medinio pagaliuko pasirengimą.
6. Po pyptelėjimo, išskleisti multichashi pyragai. Mūsų tortas turi būti visiškai atvėsti. Tada mes perkelti jį į negilų indą, pabarstyti miltinio cukraus ir supjaustyti gabaliukais. Belieka tik pakviesti namų prie stalo.

Pie su varškės ir uogų įdaru

Reikalingi ingredientai:

• 1 šaukštai. L. migdolų dribsniai ir kukurūzų krakmolas;
• vienas kiaušinis;
• 50 g cukraus 40 g tešlos užpildymui;
• Rafinuotas aliejus;
• 300 g uogų (bet);
• 10-g pakelis vanilės cukraus;
• varškės vidutinį riebalų kiekį - 360 g;
• 130 g sviesto ir miltų;
• 5-gramas pakuotėje kepimo milteliais.

Išsamios instrukcijos

Žingsnis №1. Išdėstyti ant stalo visi, kurie bus paruošti varškės ir uogų pyragas. Receptas apima avižinių naudojimą. Su šia kepimo tampa traškus. Dubenyje sumaišykite cukrų su miltais, kepimo milteliais ir dribsnių. Taip pat siųsti griežinėliais sviesto gabaliukų. Visi sumalkite į trupinius. Jūs galite tai padaryti rankiniu būdu. Rezultatas turėtų būti trapus tešla.

Žingsnis №2. Kepimo indą buvo padengta popieriumi. Patartina kailis su aliejumi. Įdėkite tešlą, atsargiai plūkimo ją. Bamperiai negali padaryti. 3 šaukštai. L. bandomojo objekto Purkšti kepimo.

Žingsnis №3. Leiskite mums įdaras. Dubenyje pertrauka kiaušinį. Supilkite cukrų. Beat su maišytuvu ingredientus. Turėtume gauti pūkuotas putos. Jis pridėti sūrio, krakmolo ir cukraus (vanilės) į norimą sumą. Vėlgi, plakite mikseriu.

Žingsnis №4. Gautas varškės masė paskirstoma per tešlos, išlyginkite skrandį. Kitą sluoksnį bus uogų, išplautos tekančiu vandeniu. Pabarstyti likusius tešlos ir migdolų dribsnių.

Žingsnis №5. Varškės ir uogų pyragas siųsti įkaitintoje orkaitėje. 180 ° C temperatūroje ji bus kepama pusvalandį. Tai dar ne viskas. Turime padidinti temperatūrą iki 190 ° C. Laikina 20 minučių.

Žingsnis №6. Paruošta tortas švelniai ištraukite iš orkaitės ir pašalinti iš formos. Padėkite ją gražioje patiekalas. Kaip torto dekoravimui tinka šviežių uogų, mėtų lapai ir pusę žemės riešutų. Supjaustykite tešlą į gabalus ir apdorotų namų ūkių. Linkime Jums visą patogią arbatėlė!

Receptų smėlio pyragas įdaryta varške ir uogomis

ingredientai:

• trys kiaušiniai;
• miltai - pakankamai 1 puodelis;
• 100 gramų pakelis sviesto;
• 0,4 kg varškės (riebalų nesvarbu);
• 250 g aviečių ar kitų uogų;
• 200 g cukraus (50% - tešlos, 50% - įdaru).

procesas preparato

1. Įdėkite miltus ant stalo. Taip pat įdėti sviesto gabaliukai. Kokie tolesni žingsniai? Mums reikia pjaustyti miltus ir sviestą. Pageidautina tai daryti su peiliu. Gautą masę pertrauka kiaušinį.
2. Paimkite formą, kuri bus kepama varškės ir uogų pyragas. Jo dugnas padengtas aliejumi. Įdėti tešlą, kad susidarytų ratlankis. Ateities pyragas Pierce keliose vietose su šakute. Dabar mes šalina į šaldytuvą formos turinys (tuo vidurinės plokštės) pusę valandos.
3. Dubenyje sumaišykite sūrį su cukrumi. 2 Suskirstykite kiaušinius.
4. Mes gauname atšaldyti tešlą. Sudėkite uogas į jį.
5. Formą, kurioje ateitis yra tortas įdėti į įkaitintą orkaitę. Rekomenduojama temperatūra - 200 ° C temperatūroje Kepimo laikas - 25-30 minučių.

Mums pavyko parengti smėlio pyragas su varškės ir uogų įdaru. Jei norite suteikti jai šventinę išvaizdą, tada prieš patiekiant papuošti plakta grietinėle paviršių. Vaikai ir vyras bus dėkingi desertas skonio, o tuo pačiu metu ir jūsų kulinarinius įgūdžius.

Sūrio su vyšnių želė

Maisto rinkinys:

• miltai - pakankamai, kad 150 g;
• 0,5 kg užšaldytų vyšnios;
• 150 gramų pakuotė sūrio (riebalų kiekio intervale 5-9%);
• 150 g cukraus ir sviesto;
• Želatina - 10g pakelis.

paruošimas

1. Į dubenėlį įdėti miltų sviesto supjaustyti į gabalus. Paimkite peilį. Grind miltai ir aliejus lustai. Gautą masę sudėkite cukrų, bet ne visi, ir 50 g. Norėdami tai buvo įtraukta 150 gramų pakelį varškės. Minkyti tešlą šaukštu, tada rankiniu būdu. Tai trunka mažiau nei 10 minučių.
2. Ką daryti su tešlos? Mes apvyniokite ją kabintis filmas. Derliaus nuėmimo vieną valandą šaldytuve (per vidurį lentynos, o ne į šaldiklį).
3. Taigi, mes rengiamės varškės-uogų pyragas. receptas Ji numato, kad šaldytų vyšnių naudojimui. Jie gali būti perkami parduotuvėje bet kuriuo metų laiku. Už porą valandų prieš verdant uogų turėtų būti atšildyta. Vyšnios žinutę puode. Pilamas cukraus (100 g),. Įdėkite ant viryklės, tekinimo ugnį iki minimumo.
4. Nors uogų yra šildomas, parengti kitus ingredientus. Į dubenį supilkite želatinos. Užpildyti iki 150 ml šalto vandens. Laikina 10 min.
5. Kai vyšnios pradeda virti, nedelsiant išjungti ugnį. Pašalinti keptuvę nuo ugnies. Jis pridėti patinę želatina. Išmaišyti. Mes sustabdyti, kai želatina visiškai ištirps.
6. Puodai turėtų būti kietas. Po to, Mes atlikti tolesnius veiksmus. Vyšnios filtruojamas per sietą. Skysta želatina turėtų būti pilamas į kitą plokštelės.
7. Grįžtant prie bandymo. Iškočiokite ją į rezervuarą (storis ne didesnis kaip 1 cm). Mes įdėti į kepimo indą, išlyginti atbrailos. Mes 3-4 punkcija su šakute.
8. Formuoti kartu su bandymu nustatytą įkaitintoje orkaitėje. 180 ° C kepti pyragą Kitas 15-20 min. Tada išimkite iš orkaitės.
9. Dėl atšaldyti pasauliečių atšaldyti vyšnių pagrindu. Derliaus šaldytuve 15 minučių.
Skystas želė derinys. Užpildykite jį su ostyvshimi pyragas vyšnių. Priploti paviršių. Vienas paskutinis žingsnis - įdėti desertas šaldytuve. Šį kartą jis ten stovėti 4 valandas, bet geriau - visą naktį.

Atsiliepimai

Rusijos palydovai yra atrenkami remiantis sūrio pyragai ir uogų pagrindu, nes jie yra lengva paruošti. Daugiasiai pareikšta nuomonės Šio kepimo formos yra teigiamas, o kai kurie - entuziastingai. Iš varškės ir uogų pyragai privalumai: apetitą žadinančią išvaizdą, subtilų aromatą, bet ir mažiausia kaina produktus.

užbaigiant

Dabar, kad žinote, ką virėjas varškės ir uogų tortas - paprastas dalykas. Svarbiausia - atlikite veiksmus, aprašytus šiame straipsnyje pateikiamus nurodymus. Su minimaliomis pastangomis, gausite didelį rezultatą - subtilus, kvapių ir neįtikėtinai skanus pyragaičiai.