Kaip virėjas kopūstai kopūstai ritiniais mikrobangų? Kulinarijos paslaptys

Namuose, kur yra daug skirtingų virtuvės prietaisų, Maisto gaminimas tampa malonumu. Jei parodyti vaizduotę, kai kurie prietaisai gali rasti nestandartinę programą. Pavyzdžiui, ne visi žino, kaip virėjas kopūstai kopūstai ritiniais mikrobangų krosnelė. Pasirodo, kad tai padaryti nėra sunku.

minučių laukimo

Prieš pradėdami virti kopūstai ritiniais, kiekviena moteris pirmas dalykas, išsiuntė į parduotuvę ar rinkoje. Rinkdamiesi produktus turėtų būti elgiamasi labai atsargiai, nes jie daugiausia įtakos rezultatas. Tarp bendrojo sąrašo orientuota į kopūstų. Pirmiausia jums reikia prisiminti dvi sąlygas:

1. Negalima vartoti kopūstų galva apskritos formos. Palieka stiprus ir kietas. Geriau imtis vienas, kad yra šiek tiek suplotos ir atrodo kaip tabletės. Šiuo kopūstų lapai yra ploni ir pakankamai ilgai.
2. Kochan turėtų būti jokios žalos: mechaninis, pavyzdžiui, įtrūkimų ir ligų juoda taškais viduje formą.

Dabar prieš užduotį meilužės parengti ją darbui. Mes turėtumėte įsitikinti, kad lapai tampa minkštas ir lankstus. Nedaug žmonių žino, kaip virėjas kopūstai ritiniais mikrobangų kopūstai.

Nėra paslaptis ten. Tai daroma taip:

1. Kochan svoris 2 kg, būtina įdėti į orkaitę ir uždarykite duris.
2. Nustatykite laikmatį 10 minučių, o galia yra geriau pasirinkti didžiausią (900 vatais).
3. Po skambučio, kad gautumėte produktą ir iš karto jį pagal šalto vandens srove.
4. Po to jis turi būti įveikti ranka. Jei jis yra ne visai minkšta, procedūra gali būti kartojama (2-3 minutes).

Tai - pats paprasčiausias variantas, kaip virėjas kopūstai ritiniais mikrobangų kopūstai. Minimaliomis pastangomis per trumpą laiką.

Lėtai ir užtikrintai

Tie, kurie nėra pripratę prie tikiuosi geriausio, gali pasinaudoti kitas variantas. Yra ir kitas būdas, kad moko, kaip virėjas kopūstai ritiniais mikrobangų kopūstai. Jis yra iš esmės panašus į ankstesnįjį. Tačiau, yra keletas paaiškinimų:

1. Pirma, jums reikia galvą pasukti iki kotelius ir padaryti aštriu peiliu aplink keturių gilių pjūvių.
2. Kopūstų įdėti į orkaitę ir 10 minučių.
3. Gauk daržovių ir kruopščiai atskirkite viršų kelis lapus. Jums reikia šaudyti tik tuos lapus, kad patys atsilieka.
4. Dar kartą, įsitikinkite, pjūviai aplink bazę ir siųsti į mikrobangų produktą vėl, bet 5 minutes, ne daugiau. Todėl būtina veikti tol, kol paskutinis lapas pašalinamas.
5. Rinkti, atskirti produktus kartu ir tada siųsti juos į orkaitę 4-5 min. Po to, jie paprastai skaidrus. Wrap juose įdaru bus lengva. Minkšti ploni lapai išlaiko savo plastiškumą ir jų užpildymo nebuvo išmestas.

Ši parinktis yra labiau ilgalaikis, bet patikimas.

Karšto vandens poveikis

Tačiau mikrobangų - ne vienintelis būdas iš už kopūstų kopūstais pašalinti lapus. Po to, kai visi, šis patiekalas buvo paruošti ilgą laiką iki suregzta mašina išradimą. Ir šeimininkė rado kitą išeitį iš šios situacijos. Tai suprantama, kad produktas yra suminkštinti aukštesnėje temperatūroje. Kaip sukurti tokias sąlygas? Paprasčiausias būdas naudoti virinto vandens. Tai buvo net mūsų močiutės paslaptis.

Viskas buvo padaryta taip:

1. Pirma, jums reikia aštriu peiliu supjaustyti koteliu.
2. Šiuo metu dideliame puode užvirinti vandenį.
3. Įmerkite paruoštą produktą ir laukti 7-10 min.
4. Nuimkite galvutę, įdėti ją ant plokštelės ir kruopščiai atskiria viršutinius lapus.
5. Vėlgi, kad gabalai, bet giliau ir pakartokite procedūrą.

Kiekvieną kartą kochanchiki taps vis mažesnis. Paskutiniame etape procesas gali būti laikomas išsamiu. Per dideli gabalai gali būti padalintas per pusę, ir storas stiebai tiesiog sumažinti. Šis pašalinti lapus nuo kopūstų ir kopūstų metodas, yra gerai, nes ji nereikalauja pakartotinio perdirbimo lapų. Bet ji taip pat turi trūkumų. Šeimininkė turi nuolat kovoti su verdančiu skysčiu ir karšto produkto, ir tai nėra saugu.

Pasirengimas maitinimas

Įsisavinimas technika kopūstų apdorojimą, ir gali perimti pati indą. Kaip gali virėjas Balandėliai? Receptas žingsnis po žingsnio paaiškinti, kaip tai galima padaryti.

Pirmiausia būtina surinkti ant stalo visus reikalingus produktus: iš mėsos kilogramą, 2 Gūžiniai kopūstai, svogūnai, puodelis ryžių, 1 morka, 3 šaukštai augalinio aliejaus, 500 gramų pomidorų, petražolių, pipirų, druskos ir jokių prieskonių krūva.

Padaryti įdaryti kopūstų receptą (žingsnis po žingsnio) apima šiuos veiksmus:

1. Skaičius užpilti verdančiu vandeniu ir palikti pusvalandį.
2. Bet iš pasirinktų metodų padalinti galvą lapų.
3. Susmulkinti svogūnų pakepinti nestipriai keptuvėje. Šiek tiek vėliau, pridėti tarkuotų morkų, pomidorų, druskos ir pipirų. Mišinys turėtų užvirti gerai.
4. Kotletai su panardinamu maišytuvą. Taip pat galite naudoti mėsmale, bet tada daug geriau pereikite daug du kartus.
5. nutekėjimo pav ir pridėti prie mėsos su troškintomis daržovėmis. Produktai gerai išmaišykite. Tai bus įdaras.
6. Kiekvienam kopūstų lapų įdėti šiek tiek įdaro, tada suvynioti kraštą, suspausti ir forma sandariai įdaryti kopūstų.
7. Semis utyatnitsu patalpintas arba ant padėklo, dedant juos žemyn siūlės. Po to, supilkite pomidorų, skiedžiamas vandeniu, pabarstyti kapotų žolelių ir supilkite į orkaitę.

Po valandos švelnios ir kvepiančios įdaryti kopūstų pora bus paruošta.

supaprastinta versija

Tiems, kurie nenori gaišti laiko ir pažaisti su lapų, yra ir kitas būdas. Jie gali paruošti tingus Balandėliai šviežių kopūstų.

Ir jie pasirodyti ne blogiau nei įprastai. Dirbti reikia: 400 gramų maltos mėsos ir galvą aplink tą patį svorį, ryžių, morkų, kiaušinių, 2 svogūnai stiklinė ir pomidorų pasta šaukštas.

Paruošimo būdas nėra sudėtinga:

1. Pirma, kopūstai turėtų būti savavališkai sumažinti su peiliu, užpilkite karštu vandeniu ir palikite 5-7 minutes, taip, kad jos kairėje kartumo visai.
2. Per šį laiką, virti ryžiai. Būtinai druska vanduo.
3. Faršas paruoštas prisijungti prie pusę kopūstų ir ryžių. Po to, pridėti vieną susmulkintą svogūną, kiaušinį ir prieskonius. maišyti produktus.
4. Iš gautų masės akliesiems PATTIES ir nustatyti juos ant padėklo preliminariai pamušalu liekanomis, kopūstų.
5. Mailius likęs svogūnai ir morkos ir įdėti ant viršaus.
6. Supilkite visą stiklinę vandens ir įdėkite į orkaitę. Po valandos, viskas bus paruošta.

Tie, kurie nenori kentėti nuo kotletai gali užtrukti, o ne kimšti mėsą ir tiesiog nukopijuokite jį į mažus gabaliukus.

šalto gydymas

Pasirodo, kad padidėjo temperatūra - ne vienintelis būdas, kuriuo galima pakeisti produkto statusą. Tie patys rezultatai gali būti pasiekti ir atvirkštinio veiksmų. Taigi, įdaryti kopūstai kopūstai lapai reikia stipriai atvėsti. Ši problema gali lengvai tvarkyti tradicinius šaldytuvas.

Jūs tiesiog turi įdėti galvą į šaldiklį 10-12 valandų, ir tada gauti ir atitirpinimo in vivo. Keista, kad šiuo atveju kopūstai yra tiesiog neatpažįstami: minkštas, švelnus ir labai plastikinė. Jis gali wrap nieko. Tai labai patogu ir visiškai saugus. Tačiau šis metodas taip pat turi savo laimikį. apdorotos tokiu būdu Kopūstų lapai tada bus netinkami naudoti kitiems patiekalams. Iš jų gali būti įdaryti tik, todėl jūs turite padaryti kuo daugiau paviršiais praleisti visą galvą. Ir dar jie negali būti laikomi. Net į šaldytuvą produktas labai greitai blogėja.

techninės galimybės

Tai nėra būtina atlikti paruošiamąjį apdorojimą kopūstų lapai įdaryti kopūstų mikrobangų krosnelėje. Virtuvėje yra kitos įrangos, kuri taip pat po ranka daug. Paimkite, pavyzdžiui, garlaivis.

Visi žino savo galimybes greitai rengiant daugelį patiekalų. Tai gali būti naudojama ir parengiamojo etapo. Ši procedūra yra labai panaši įsikūnijimas verdančio vandens puode. Bet viskas daroma daug greičiau. Po visą laiką - tai yra brangu, ir jie neturi išmesti. Procedūra yra tokia pati. Jums tereikia kelių minučių sumažinti kochanchiki į garlaivis. Po to, jį gauti ir tvarkingai iškirpti viršutinius lapus. Be to, procedūra kartojama tol, kol meilužės ginklų nelieka nuogas Stumpy. Po to bus tik naujo kruopščiai paruoštą produktą. Kai lapai gali būti sumažinti ant stiebo sustorėjimas. Jei venos yra per didelis, jie geriau negali būti pašalinta su aštriu peiliu.