Kaip virėjas blynai?

Beveik kiekviena moteris mėgsta palepinti savo artimuosius su gardžiais blynais. Oladushek virimo receptas gali būti gana įvairus, kai šeimoms perduodama iš motinos dukros. Pagalbinės medžiagos naudojamos bandymo, radikaliai skiriasi, nes blynai yra ne tik saldus tešla, bet taip pat bulvės, svogūnai ir kiti produktai.

Oladushek virimo neužima daug laiko, bet galutinis rezultatas visada viršija lūkesčius. Šis patiekalas gali būti tiekiamas kaip individualios lėkštelę (pvz, saldus tešlos su grietinėlės arba džemo) arba garnyrą (pagamintas iš bulvių vadinamieji "blynai", gali būti sušertų salotos arba liesos mėsos).

Kaip virėjas blynai su kefyru?

Iš pradžių jums reikia maišyti 3 kiaušiniai, 1 didelis šaukštas pilnas cukraus ir pusė mažas šaukštas druskos. Po to jūs turėtumėte įtraukti į 2 puodelius neriebaus jogurto mišinį ir kruopščiai išmaišykite. Miltų reikia pilti tešlą palaipsniui, nuolat maišant nuoseklumą. Kai tešla gavo gražus vaizdas (be nelygumų arba mišinys atrodo idealiai lygus), jums reikia pridėti sodos žiupsnelis ir maišykite viską dar kartą.

Mailius bus blynai ant karšto keptuvėje pilni aliejaus. Jūs turite mailius iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos forma, tada patiekalas yra ne tik skanus, bet taip pat labai gražus.

Patyrę virėjai patariama iš anksto įkaitinti jogurtą prieš supilkite jį į tešlą. Šiuo atveju, blynai yra erdvus ir subtilus tešla bus tiesiog tirpsta burnoje akimirksniu.

Patiekti galima su grietine, medumi, uogiene arba bet kremu (nuo registracijos privilegijų kvapiųjų namų ūkiams).

Kaip virėjas blynai su dribsniais?

Dėl preparato turi imtis 2,5 puodeliai greitai tirpūs avižų dribsniai vidaus produkciją, vištienos 1 kiaušinį ir 2 šaukštai miltų pintos jogurto, 1 didelis šaukštą cukraus, nedidelis lauko druskos ir nedidelis sodos žiupsnelis.

Iš pradžių avižiniai maišyti su jogurto ir paliekamas brinkti 5-10 minučių (ne daugiau). Po Mišių išpūstų, pridėti kepimo sodos ir palikite mišinį per kelias minutes. Visi kiti ingredientai yra įtraukti į tešlą palaipsniui, nuolat maišant.

Galutinis nuoseklumas turėtų būti vienodas Gęstawy išvaizda. Fry blynai turėtų būti su nedideliu kiekiu verdančio aliejaus. Padavimo oladushek avižinių gali būti labai įvairi. Pavyzdžiui: bet saldaus padažo, vaisių arba tarkuotu šokoladu. Viskas priklauso nuo to, šeimininkė noro.

Kaip virėjas blynai su grietine?

Virti blynų su grietinės, reikia naudoti šiuos produktus: 2 puodeliai miltų, 3 kiaušiniai, 2 mažų puodeliai jogurto ar jogurtas, 2 šaukštus bet augalinio aliejaus, pusę grietinės, druskos ir cukraus (skaičius paprašius) puodelį. Pradinis mišinys yra geriau plakti maišytuve arba maišiklis. Norėdami tai padaryti, imtis kiaušinius, druską ir cukrų ir mušė iki vientisos masės. Tada galite pridėti visus kitus ingredientus. Minkyti tešlą turi būti kruopščiai, panaikinant net mažiausios gabalėlių.

Fry blynai jums reikia augaliniame aliejuje. Plitimo tešlą ant karšto keptuvėje turėtų būti mirkomi šaltame vandenyje ir formavimo šaukštas apskritimus taisyklingos formos. Pateikimas gatavų patiekalų pasirinktų virėjai nuožiūra. Padažai ir dizaino jūs galite galvoti veislei. Eksperimentai su riešutais, vaisiais ir padažai tik pagerinti rezultatus.

Į klausimą, kaip padaryti blynai šiandien akcentai ant kulinarijos programų moterų žurnaluose ir interneto svetainėse klausimas. Atrodytų, kad dabar mūsų piliečių stalai yra iš gėrybių masyvas, tačiau, nepaisant to, aš noriu pabandyti patiekalas, kuris yra susipažinęs nuo vaikystės.