Kaip tinkamai paruošti kukurūzus

Kukurūzai yra subtilumas, kuris gali patenkinti vis didesnį bado jausmą, nes šis augalas yra gana didelis kalorijų. Be to, jis yra aprūpintas daugeliu naudingų savybių ir gerai tinka žmonėms, sergantiems diabetu, nutukimu, virškinimo trakto ligomis, medžiagų apykaitos sutrikimais ir kt. Tačiau sveiki žmonės skatinami valgyti kukurūzus, nes jame yra vitaminų, amino rūgščių, mineralų ir daugelio kitų naudingų medžiagų. Būtina žinoti, kaip tinkamai paruošti kukurūzus, kad išsaugotų visas jo maistines savybes.

Norėdami gauti skanios virtos kukurūzų, reikia pasirinkti tinkamą jos rūšį, iš kurios yra apie trisdešimt (vartojamų maistui). Šios veislės skiriasi brandinimo, cukraus kiekio, svogūnų dydžio.

Reikėtų pažymėti, kad šio daržovio virimo laikas priklauso nuo jo rūšies: jei jis yra maisto produktas, jį paruošiama pusvalandžiui, nes jis yra pakankamai minkštas, jei naudojamas vėlyvas arba kukurūzų pašaras , jis virinamas iki trijų valandų.

Prieš kepdami kukurūzus, turite nustatyti, kaip jis virtas. Taigi, ruošiant šią daržovių kultūrą, nerekomenduojama mesti žaliųjų lapų, juos reikia nuplauti ir įdėti į puodo dugną, o ant jų jau įdėti kukurūzą, užpilti šaltu vandeniu ir virti. Kai vanduo virsta, į jį įpilama druska ir, jei pageidaujama, kai kurių prieskonių, pavyzdžiui, juodos arba kvapiosios paprikos, tada kukurūzai taps kvapnūs.

Keptuvui rekomenduojama naudoti ketaus indą, o jis dengiamas dangčiu. Beje, svarstydamas, kaip gaminti kukurūzus, galima pastebėti, kad taip pat virti mikrobangų krosnelėje arba garintuve. Šiuo atveju kepimo laikas bus daug trumpesnis.

Kai kukurūzai atšaldo, jis kietėja, todėl naudokite jį šiltu ir pageidautina karštu. Norint, kad jis liktų minkštas ir švelnesnis, ilgiau reikia riebalų su sviestu supjaustyti, kartais juos apibarstyti tarkuotu sūriu.

Išsamiai aptarkite, kaip gaminti kukurūzus , išlaikant jo maistinę vertę.

Pirma, jums reikia pasirinkti tinkamą daržovių kultūrą. Norėdami tai padaryti, pasirinkite mažųjų dydžių šlapias stigmas. Tada jie gerai nuplaunami, oda nuimama arba paliekama (kaip kažkas mėgsta), supilama į storus sieninius indus ir supilama į vandenį keletą centimetrų virš kukurūzų, uždengti ir virti pusvalandį iki pusantros valandos. Labai dažnai į vandenį pridedamas nedidelis pieno kiekis.

Kai kurie žmonės žino, kaip virti kukurūzus mikrobangų krosnelėje. Už tai žalios kukurūzų lapai dedami ant indų dugno, tada pati kukurūzai, padengti lapais ant viršaus, užpildyti vandeniu, sandariai uždengti ir virti penkiolika minučių.

Be maisto gaminimo taip pat galite užgesinti šį daržovę, o patiekalas bus ne mažiau skanus. Norėdami tai padaryti, paimkite kukurūzų dubenis (du šimtus gramų), du pomidorus, vieną svogūną, penkiasdešimt gramų krapų ir petražolių, druska ir du valgomieji šaukštai sviesto.

Mes žinome, kad kukurūzų, žinoma, pirmiausia reikia pradėti šį procesą, tada nupjauti kukurūzus iš virtos kukurūzų, nulupti pomidorus ir supjaustyti juos smulkiai, supjaustyti svogūną žalumomis ir kepti aliejuje, tada įdėti pomidorus ir kukurūzus bei troškinti. Paruoštą patiekalą puošia žalios šakelės.

Taigi kukurūzai, kaip naudingų elementų sandėlis, dažnai būna įvairių pasaulio šalių virtuvėse, nes visi jį myli: tiek suaugusiems, tiek vaikams. Jis naudojamas kaip savarankiškas patiekalas ir pridedamas prie salotų, nes jis puikiai derina su ryžiais, krabų lazdelėmis ir daugybe kitų komponentų. Galima sakyti, kad kukurūzai yra puikus beveik bet kokio patiekalo priedas.