Geriausios kukurūzų veislės: nuotrauka, aprašymas

Saldūs didieji kukurūzai yra vienas iš mėgstamų beveik kiekvieno žmogaus patiekalų, malonios nuo vaikystės atminties nuo vaikystės, ypač sustiprintos vasaros sezono pradžioje. Populiarus augalas, gimtoji Amerikoje, senovėje buvo auginamas senovės Maya ir actekais.

Kukurūzai - harmoninga laukų karalienė

Pramoniniu mastu šis augalas auginamas daugiausia pašarams, tačiau tinkamai nustatė savo nišą daugelyje sodo ir sodo teritorijų, kuriose kukurūzų veislės yra skirtingos. Ir namuose išaugo žymiai "okultirilo" aukštakrosnių grožis, atimdamas jai galimybę savarankiškai sėti ir augti savo buvusioje laukinėje būklėje. Dabar ši kultūra yra vienalytė, turi atskirus žiedynus ir yra kryžminių apvaisintų. Kai kurie sodininkai naudoja dirbtinį dopyleniją - dėl to jie išplėšia kamieno viršuje esančius spyglius (vyrų geles) ir purtoma ant žydinčių karūnais (moteriškos gėlės).

Aprašymas ir išorės charakteristikos

Beveik kiekvienos kukurūzų veislės šaknų sistema yra gana galinga ir eina po žeme maždaug 1,5 metro gylyje. Tuo tarpu papildomų (palaikančių) šaknų formavimasis ant stiebo, dėl kurio dirvožemyje dirvožemyje tvirčiau fiksuojamas augalas, skatinamas optimalus vandens ir mineralų įsisavinimas ir išlaikymas.

Augalo stiebai yra vertikalūs, jie gali pasiekti 6 metrų aukštį (priklausomai nuo kukurūzų rūšies). Vyšnių žiedynai yra ant stiebo viršuje, panicles formos, o moteriškos yra paslėptos lapų axils. Tokios sudėtingos ausies, kuri yra kukurūzų svoris, svoris yra nuo 35 iki 500 gramų.

Visos esamos kukurūzų veislės pagal grūdų struktūrą ir naudojimą yra suskirstytos į keletą pagrindinių tipų. Žemiau pateikiamos pagrindinės veislės.

Saldžių kukurūzų veislės

Cukraus kukurūzai yra populiariausi ir mėgstamiausi, ypač pieno vaško brendimo metu; Skanus ingredientas daugybėje salotų yra daugelio išvestinių aukšto derliaus hibridų pagrindas. Pasibaigus pilnam brandinamumui kukurūzai kaupia daug cukraus. Grūdelių paviršius yra raukšlėtos, jos yra sekcijoje - stiklinės. Kukurūzų kukurūzai sėkmingai naudojami konservų pramonėje.

Populiariausi ir populiariausios cukrinių kukurūzų veislės yra ledo nektaras, ankstyvasis auksas 401, dvasia, gurmaniškis 121, Dobrynia, Sundance.

Dvasia

Tai naujas hibridas ir ryškus cukraus kukurūzų veislės atstovas. Tinka beveik visuose Rusijos regionuose. Apibūdinti ryškiai geltonos spalvos grūdai, kurie yra surinkti iki 20 cm dydžio vartuose. Gomurys yra saldus ir saldus (dėl didelio cukraus kiekio grūduose), minkštimas yra pakankamai sultingas. Augalas yra 2 metrų aukščio. Gegužės pabaigoje auginant tokio tipo sėją ir sodinant atvirame lauke, kukurūzų dvasia bus patenkinta aukštos kokybės pasėliais po 2 mėnesių.

Dobrinya

Hibridas, pasižymintis ankstyvu brendimu. Sodinimas atliekamas gegužę, po 70 dienų galima surinkti nokintus velenus. Jame yra saldaus skonio ir įspūdingo dydžio spygliuočių. Augalo aukštis yra maždaug 170 cm, atsirado vageliai, pradedant nuo 70 cm aukščio. Puikiai tinka šviežiam naudojimui, šaldymui, konservavimui. Jis auga bet kokiame dirvožemyje ir turi gerą atsparumą ligoms.

Gourmand 121

Šiai veislei būdingas didelis derlius ir atsparumas įvairioms ligoms. Augalija yra 70-75 dienos. Augalo aukštis yra apie 1,5 metro. Griuvės ilgis yra iki 20 cm. Pieno brandinimo laikotarpiu Gamkom 121 agurkai yra labai skanu ir virtos, jie taip pat naudojami šaldymui ir konservavimui.

Ledinis nektaras

Vėlyvoji branda, pasižymi puikiu skoniu ir geru derliumi. Tarp likusių laikoma saldžiausias. Korncobai gali siekti 22 cm ilgio, o tai rodo jų didelį dydį.

Sundance

Yra truputį geltonų grūdelių, puikiai tinka konservavimui ir šviežiam vartojimui. Ant kiekvieno krūmo, mažo aukščio, dvigubai sudaro iki 20 cm ilgio, iki 5 cm skersmens. Ši veislė yra pasėta gegužės pabaigoje ir subręsta per 70-95 dienų.

Ankstyvasis auksas 401

Ši veislė yra trumpas, vegetatyvinis laikotarpis - apie 90 dienų. Aukštas atsparumas ligoms. Vidutinė atsparumas sausroms. Cob svoris - iki 190 gramų. Grūdėtoji geltona spalva su aukšta skonio savybėmis.

Dantų pavidalo kukurūzai: aprašymas ir įvairovė

Pasižymi dideliais sparnais, galingi stiebai, didelis derlius ir geras siloso derlius. Amerikoje tai yra pagrindinė kukurūzų rūšis, auganti pramoniniu mastu ir naudojama gyvulininkystei pašarams. Jo grūdelis primena formos dantį ir viršaus viršuje esančią depresiją, suformuotą brendimo metu. Augalai paprastai nėra krūmo, grūduose yra iki 75% krakmolo ir yra naudojami alkoholio, miltų ir grūdų gamybai.

Ryškūs dantų tipo kukurūzų veislių atstovai yra Odesa 10 ir Sterlingas.

Odesa 10

Vėlyvoji brandinta veislė, gaunanti didelį žaliosios masės ir mažai grūdų derlių. Dažniausiai jis auginamas silosui.

Sterlingas

Vidutinė vėlyvoji derlinga veislė yra zonuota beveik visose kukurūzų auginimo srityse.

Silicio kukurūzai: veislių savybės

Turi galingą sklandų grūdelį (be tuščiavidurių, iš viršaus suapvalinta) balta arba geltona, kuri beveik visiškai susideda iš krakmolo. Ši rūšis yra kukurūzų lazdelių ir dribsnių gamybos pagrindas ir yra labiausiai paplitusi planetoje. Kryžminant tokią kukurūzų porūšį su dantytuvu atsirado pusiau dantuojamo kukurūzų.

Dažniausiai yra tokie veisliai kukurūzų kaip Воронежская 80, Воронежская 76, Севедодакоцкая.

Voronežas 80

Anksti hibridas, kuris brandina per 70 dienų. Įvertintas dėl nepretenzingas priežiūros ir didelio cukraus kiekio. Ausų dydis yra nuo 20 iki 25 cm, augalo aukštis yra 170 cm. Jis naudojamas konservuoti. Kitų metų pasėlių sėklos negali būti naudojamos. Jis yra zonuotas Sachalino regione ir šiauriniuose Sibiro regionuose.

Voronežas 76

Ankstyva nokimo įvairovė. Tai nokina praktiškai visuose centrinės-šiaurės-pietų juostos regionuose.

Severodakotskaya

Vidutinė ankstyvoji veislė. Jis nusileidžia pietų ir pietryčių regionuose Rusijoje.

Kukurūzų popperiai: kukurūzų veislės

Remiantis išoriniais požymiais, šio tipo kukurūzų veislių apibūdinimas yra panašus: grūdai yra lygūs ir blizgūs, jie virpinami šildant. Tai buvo tokia rūšis, kuri tapo visų mėgstamiausių kukurūzų išvaizda. Augalui būdingas geras krūmas, didelis ausų skaičius, daug lapų. Geriausios kukurūzų rūšys kukurūzams yra Vulcan, Oerlikon, Dneprovskaya 925.

Vulkanas

Pasižymi puikiu skrudintu griežinėliais ir didelis jo procentas. Kukurūzų kukurūzų veislė yra vidutiniškai anksti, sausra atspari, labai derlinga, augalo aukštis yra iki 220 cm. Kubo ilgis yra apie 22 cm. Jis auginamas miško stepių ir stepių regionuose.

Oerlikon

Vidutinė ankstyvoji veislė, pasižymi puikiu skoniu ir maloniu aromatu. Naudojamas pypkių kukurūzams, kukurūzų sriuboms ir lazdelėms kepti.

Kitos kukurūzų rūšys

• Vaški kukurūzai. Šios veislės sėklos būdingos švelnumo ir minkštimo žievė. Skiltyje grūdų struktūra primena vašką. Ši rūšis, kurių veislė yra gana ribota, yra labai populiari Kinijoje.
• Krakmolo kukurūzai . Vienas iš seniausių pasaulyje. Labiausiai paplitusi Šiaurės Amerikos pietuose ir Pietų Amerikoje. Kukurūzų veislės (augalų nuotraukos dažnai gali būti matomos daugelyje specializuotų išteklių) pasižymi vėlyvu brendimu. Augalais vidutinio aukščio, daug lapų, vidutinio ir stipraus krūmo. Grūdai yra apvalūs, matiniai, lygūs, turi išgaubtą viršūnę. Krakmolo kiekis yra iki 80%.
• Kukurūzų kukurūzai. Pramonėje tokia rūšis nenaudojama perdirbimo sudėtingumo požiūriu, nes ne tik lazda, bet ir kiekviena grūda yra padengta atskiromis įvyniojimo formomis.
• Sparse (nosies) kukurūzai . Ji neturi ypatingos vertės, todėl ji nėra plačiai paplitusi.

Madinga naujiena - kukurūzai Hopi

Ši kukurūzų įvairovė skiriasi nuo kitų ir turi savo skonį - neįprastą, neįprastą juodvioletinę grūdų spalvą, kurią sukelia ypatingo fermento buvimas. Jis auginamas daugiausia pietvakariuose JAV ir šiaurinėje Meksikos dalyje. Skonis yra saldus ir švelnus, turintis ryškiai rusvą atspalvį. Tokia veislė buvo rasta Indijos Hopio gentyje, kuri buvo jos vardo pagrindas. Galima daryti prielaidą, kad tai yra labai senovės augalų rūšis, kuri pakeista įprastu ryškiai geltonu arba oranžine kukurūzais. Ši "violetinė" veislė, kuri turi daug skirtingų spalvų veislių, užimanti vertingą nišą vartotojų rinkoje ir plačiai naudojama kosmetologijoje, mišinių ir mėlynių kukurūzų traškučių gamyboje. Mėlynųjų grūdų pagrindu paruoštas populiarus alkoholinis gėrimas "Chicha Morado". Kukurūzų Hopi turi daug veislių, kurių spalvų diapazonas yra gana platus: nuo šviesiai pilkos iki beveik juodos. Vienoje kopūstoje gali būti derinamos kelios spalvos, todėl tokios kukurūzų veislės dekoruojamos.

Kukurūzų pašarų veislės

Dėl kukurūzų pašarinių veislių, kurių auginimo tikslas yra gauti daug siloso gyvuliams šerti, galima klasifikuoti tokias veisles kaip Kubano ankstyvojo hibrido, Auriko, Viola, Saratovo cukraus, "Golden Fleece", perlo. Kukurūzų pašarai, kurių veislės pasižymi dideliu pamušalu, taip pat naudojami kokybiškų grūdų gamybai.

Nukreipimo taisyklės

Pageidautina kukurūzus auginti saulėtoje vietoje; Negalima pasirinkti dirvožemio, bet vis tiek nori šviesos ir gerai šildomos žemės. Aukštos kultūros pirmtakai gali būti ankštiniai, žieminiai, pasėlių ir pavasario kviečiai. Taip pat jį galima sodinti po pomidorų, šakniavaisių ir melionų.

Didžiulį vaidmenį gaunant turtingą ir kokybišką pasėlį vaidina dirvožemio derlingumas, todėl būtina atlikti tręšimą (organinis ir mineralinis). Rudenį kasti į žemę galima įdėti mėšlą ir fosforo-kalio trąšas. Pavasarį prieš sėją plotai iš anksto išlyginti grėbliais (pašalinti paviršiaus plutos ir supjaustyti žemės gabaliukus).

Kukurūzų sodinimas turėtų būti atliekamas dirvoje, šildomoje iki 12 ° C, tai pasitaiko balandžio pabaigoje; Sėklos įterpiamos į gyliu apie 7 cm. Sodinti išvakarėse, apie vieną dieną rekomenduojama naudoti azoto trąšas (10 m ² - 200 g) ir atleisti žemę iki 10 cm gylio.

Sėklų daigumo pagreitėjimas gali būti užtikrintas iš anksto mirkant juos šiltu vandeniu. Norėdami tai padaryti, jie turi būti dedami į marlinį maišelį, kuris 4 dienas įpilamas į saulėtą dieną ir 20 minučių įlašinamas kalio permanganato tirpale. Tada sėklos turėtų būti nuplaunamos, dedamos į talpyklą ir įdedamos į šiltą vietą. Po 3-4 dienų pasirodys mažos šaknys, tik tada sėklos gali būti pasodintos atvirame lauke. Laukelyje pirmieji šūviai patiks maždaug 12 dieną.

Daugelis amerikiečių sodininkų, norėdami gauti trumpą laiką pasėlius, augančius paruoštus kukurūzų sodinukus, kurių amžius paprastai yra 30 dienų.

Kukurūzų sėjimui reikia eilučių, atstumas tarp eilių yra 60 cm, tarp augalų - 40 cm. Augalų sėklos 3-4 cm gylyje gerai išplauti iškritą. Iš susidariusių daigų, kurios gali būti kelios (nes keli sėklos patenka į skylę, kad būtų garantuotas daigumas), stipriausias augalas turėtų būti paliktas, kiti turi būti pašalinti.

Sėjant kukurūzus, galite naudoti konvejerio metodą, ty augalus su skirtingais brandinimo laikotarpiais reikia pasodinti 15 dienų intervalu. Tai užtikrins pastovų derlių visą vasarą.

Viršutinis augalų padažas

Viršutinis kukurūzų padažas turėtų būti daromas, jei augalas turi šešis lapus. Per šį laikotarpį galite gaminti kompostą, humusą, sultinį, vištienos išmatas. Pajėgtuose, be organinių medžiagų, skystos formos įvedamos amonio nitrato, superfosfato ir kalio trąšos.

Mikroelementų trūkumas, kurio reikalauja augalas, gali būti nustatomas kukurūzų išvaizda. Dėl trumpo lapų aukščio ir blizgesio trūksta azoto; Jei augalų vystymosi pradžioje pastebimas lėtas augimas, lapų kraštai įgauna violetinį atspalvį - taigi kultūra nėra fosforas. Nenormalus lapų kalimas ir jų spalvos pasikeitimas (nuo šviesiai iki tamsiai rudos) rodo, kad trūksta kalio.

Priežiūros ypatybės

Po tam tikro laiko auginimo kukurūzų augimas yra lėtas, todėl jį reikia atsverti ir piktžolėti (apie 3 kartus vegetacijos laikotarpiu), kad dirvožemis būtų praturtintas deguonimi ir pašalinta viršutinė žemės danga. Intensyvus kukurūzų augimas prasideda po aštunto lapo atsiradimo; Per šį laikotarpį kasdieninis prieaugis gali būti 5-6 cm. Kukurūzų - palikuonių - šoninių ūglių formavimas - pastarasis turėtų būti nutrauktas taip, kad netrukdytų jaunų ausų augimui ir augimui. Nepageidaujamų šalutinių ūglių susidarymo priežastys gali būti žema temperatūra ankstyvosiose augalijos stadijose, per didelių trąšų kiekių įvedimas, taip pat nedidelis sėjimas.

Kukurūzų laistymas, retas ir gausus (vanduo turi prasiskverbti į 10-15 cm gylį), jis turi būti atliekamas jaunų moliūgų klijavimui ir nokinimo laikotarpiui.