Kaip padaryti savo užvirinti košė?

Visi žino, kad naminukės košė gerai malšina troškulį karštu oru. Tačiau toks gėrimas paruoštas pačių, gali būti naudojamas ne tik kaip troškulį numalšinti atstovai, o taip pat kaip papildoma sudedamoji dalis garsaus rusų patiekalas - okroshka.

Kaip pasiruošti girą iš giros misos namuose?

Reikalingi ingredientai:

• duona (pageidautina imtis Tik džiovinti plutos) - 3-4 griežinėliai;
• granuliuotas sausų mielių (vienkartiniam naudojimui) - pusė desertas šaukštais;
• misa raugintą duoną, parduotuvėje nusipirko - 2 pilnas didelis šaukštas;
• cukraus - bent 170 gramų.

Įranga pasirinkimą giros misos

Kad užvirinti košė, ji turi būti perkami atskirai prie parduotuvės ar duonos. Verta paminėti, kad toks produktas kartais parduodami pavadinimu "salyklo ekstrakto".

Išvaizdos, misa turi būti tamsus (beveik juodos) spalvos, ir labai storas. Tokiu atveju, jei pardavėjas suteikia per plonas versiją šio produkto, jį nėra verta.

Išsamus paruošimo būdas skaniai gerti

Kaip taisyklė, giros misos nuo daro tik, kad žmonėms, kurie mėgsta tamsios spalvos skystį kategoriją, taip pat savitą skonį. Taigi, gėrimo preparatas, kuris turi būti namo trijų litrų stiklainį pilti į švarias dviejų su puse litrų aušinamas virinto vandens, kuris reikalingas, kad ištirptų 170 gramų cukraus. Po to, stiklinės jums reikia pridėti du didelius šaukštus giros misos, taip pat džiovintų pluta ruginės duonos.

Užvirinti misos iš Fermento buvo labai skanu ir pasukamas taip pat rekomenduojama pilti pusė desertas šaukštus granuliuotą birių mielių.

Galutinis etapas preparato

Kai visi ingredientai yra išdėstytos trijų litrų stiklainį, jie privalo maišyti didelį šaukštą, tada sandariai uždarykite stiklo dangtį arba tiesiog padengti daugiasluoksne marle.

Taigi, užvirinti košė turėtų būti laikomi šiltoje vietoje (galite ant saulės) apie dvi dienas. Šioje namų vasaros gėrimo rekomenduojama periodiškai pabandyti. Ir jei jums patiko jos skonis, kuris yra skystas metu, užvirinti gali būti pašalintas ir prieš rekomenduojamas ekspozicijos laikotarpį 48 val.

Butelių namų girą

Šiuo turėtų užvirinti praleidžiamas per daugiasluoksnio marlės arba iš švelniavilnių sietelį, tada užpilkite jį ant plastikinių butelių. Taip pat į dubenį su gėrimo rekomenduojama įlašinti kelis akcentus, kurie suteiks ypatingą skonį saldaus skysčio. Kitas, virta ir įtempti užvirinti turi būti gerai uždaryti dangteliu ir įdėti į aušintuvo penkerius ar šešias valandas. Per šį laiką gėrimas atvės ir angliarūgštės.

Antrasis gyvenimas raugo

Po pirmoji partija giros yra daugiau, galite saugiai įdėti naują gėrimą iš likusių trijų litrų stiklainį mielių. Šiuo tikslu, ji privalo pridėti misos, cukraus, duona pluta ir vėsinama virti vandens. Toliau, jums reikia gerti per dieną įdėti į šiltą vietą, o po šio proceso yra lygiai toks pat, kaip pirmą kartą.