Kaip padaryti, kad kremas iš rankomis ir separatoriaus pieno: receptai

Visi žino, kad kremas - yra pieno produktas. Jie yra labai naudinga, jei, žinoma, yra natūralus. Tačiau reikėtų pažymėti, kad šis produktas negali būti perkamos parduotuvėse, kaip ir pieno grietinėlės gaminami atskyrimo. Kiek vis dėlto lieka naudingų medžiagų yra žinomas. Mes galime tik spėlioti. Todėl nėra nieko geriau nei natūralus namų produkto. Būtent dėl šios priežasties, kad mes norime kalbėti apie tai, kaip padaryti grietinėlės pieno.

namų gėrybės

Kas gali būti labiau skanus naminis kremas? Jie yra naudingi priimant gražius pyragaičius ir skanių pyragų. Jie gali būti įtraukta į kavos, padažų ir pyragus. Taip, ir gryna forma duonos - nekilnojamojo gydyti. Be to, kremas yra pagrindinis ingredientas sviesto ir grietinėlės gamybai.

Padaryti juos iš parduotuvės pieno namie yra tiesiog neįmanoma. Dėl šios priežasties turėtų būti imamasi tik realus ožkos ar karvės produktų gamybai. Pirmasis variantas - tai yra kažkas nuostabi. Yra keletas skirtingų būdų, kaip maisto ruošimui. Kiekvienas moteris nusprendžia pats, kaip padaryti grietinėlės pieno. Pasvėrus visus privalumus ir trūkumus, ji pasirenka variantą. Bet koks metodas gali jį naudoti, pirmiausia turite įsigyti namų pieno (visą). Turėtų pradėti nuo to, kad pagaminti vieną litrą grietinėlės reikės dešimt kartų daugiau nei karvės produkto.

Pirmasis (lengva) būdas kepimo grietinėlės

Kremas virėjas Tokiu būdu tik pakankamai pieno nuo namų. Tik reikia imtis pieno, jį padengti su dangčiu ir įdėti į dvylika valandų į šaldytuvą. Šiuo metu puodai yra geriau neliesti. Tuo reikiamo laiko pabaigos bus ant kremo. Tiesiog šaukštu ir rinkti juos. Jei pageidaujama, masė gali pridėti šiek tiek cukraus ir plakite mikseriu. Šiuo atveju pavyks nuostabų namų kremą. Tęsiant toliau plaka dideliu greičiu, mes galime padaryti tikrą sviestą.

Kaip padaryti, kad pieno kremą naudojant separatoriaus?

Antrasis metodas ruošiant kremą yra sudėtingesnis. Reikia pieno separatorius. Tai reiškia, kad, be karvės produkto, taip pat turės pirkti, ir tai paprastas prietaisas. Žinoma, jei norite palepinti save kartais naminis kremas, tai nėra prasmės pirkti pieno separatorius. Bet jei norite, kad reguliariai naminį produktus, jūs negalite padaryti be tokių paprastų ir naudingas prietaisas. Teisingai koreguojant separatorius, ji yra įmanoma gauti junginį pagal bet kurį riebalų kiekio produktą. Su tokiu prietaisu, jūs neturite galvoti apie tai, kaip paruošti kremą. Iš tavęs reikia tik pilti gerą pieną į indą. Visi jums reikia padaryti, separatorius darbas.

Apskritai, toks įrenginys - puikus sprendimas tiems, kurie turi ožką ar karvę. Kiekvieną dieną jums reikia apdoroti pieną ir separatorius supaprastina darbą. Kaip rezultatas, jūs galite lengvai gauti ne tik kremą, bet taip pat sviestas, grietinėlė ir kitų skanių produktų.

tipų separatorių

Jei tikrai galvojo apie klausimą, kaip padaryti grietinėlės pieno naudojant separatorius, tada jūs turėtumėte žinoti, kad prietaisai yra dviejų tipų: rankinis ir elektrinis. Naujausi kainuoja daugiau. Bet jie yra patogesnis naudoti.

Dar vienas kepimo grietinėlės būdas

Vedantis pokalbį apie tai, kaip virėjas kremas, mes norėtume papasakoti apie kitu būdu. Greičiausiai už miesto gyventojų ši galimybė bus labiausiai priimtinas. Metropolis sąlygos ne visada turi galimybę įsigyti būstą dabar riebalų pieną, ir ne netvarka aplink su separatoriumi kiekvienas nori. Todėl mes siūlome Jums įdomesnį variantą. Tai leidžia jums gauti gerą pieno produktą desertų ir pyragų.

Taigi, rengiant turime aliejus (riebumas ne mažesnis kaip 72%) ir pieną. Iš gauta grietinėlė nuoseklumas gali būti koreguojama. Tai pakankamai paprasta. Norėdami kremas turėjo riebalų 35%, reikia imtis keturis šimtus mililitrų pieno ir tiek gramų sviesto. 25% produkto turi būti kitoks santykis: 514 ml ir 286 g Jei dėl aplinkybių, jūs neturite valgyti riebalų, ji bus dar mažesnė. Taigi, 15% grietinėlės reikės 628 ml pieno ir 172 gramų aliejaus.

Karvė produktas turi supilkite į keptuvę. Taip pat reikia pjaustyti sviestą. Indai įdėti į mažai ugnies, šilumos turinį ir nuolat maišykite. Pieno nebūtina užvirkite. Tai turėtų būti tik šiltas. Mišinys turi būti pilamas į maišytuvą ir maišykite jį apie dešimt minučių. Po to, kremas yra geriau numatyti stiklinį indą. Ir, padengtas švariu rankšluosčiu, pastatykite šaldytuve aštuonias valandas.

naudos kremas

Kai mes ruošiame kremą, tada mes neturime galvoti apie pieno produkto naudingumą. Tai, kad skonis geras, ir negali kalbėti. Tikriausiai nėra žmogaus, kuris nebūtų myliu juos. Net vaikai yra gerbėjai šį delikatesas. Tuo tarpu, kremas yra labai naudinga, dvylikapirštės žarnos opa ir skrandžio, gastritas ir kitų ligų. Įsivaizduoti, kad juose yra amino rūgštis, kuri yra paverčiama į kūną į "hormono džiaugsmo", - serotonino. Kad ji gerina našumą ir nuotaiką, jis sukelia organizmui būti geros formos, mažina nemigą ir depresiją, sumažina apetitą. Galbūt tai yra, kodėl mes visi mėgsta tiek daug kremo. Įrašyta kasdien jų kavos, mes sumažinti žalingą poveikį organizmui ir apsaugoti dantis nuo apnašų tamsoje. Kaip galima pamatyti, namie tai visai įmanoma parengti gerą kremą. Ir tai yra labai paprastas procesas. Rezultatas bus prašome visus šeimos narius.

Norėdami draudžiama kremas?

Tačiau net ir toks gražus produktas turi tam tikrų kontraindikacijų. Kremas nerekomenduojama vaikams iki dvejų metų. Jų organizmas vis dar yra per sunkus produktas. Kaip ir suaugusiems, kremas neturėtų būti naudojami žmonėms su nutukimu, medžiagų apykaitos sutrikimų. Jie gali tapti tabu hipertenzija, kepenų patologijos, širdies problemas ir kraujagysles. Ypač produktas yra kontraindikuotinas tiems, kurie kenčia nuo netolerancijos melžti visi. Su tam tikromis išlygomis, mokslininkai nurodo tokių riebaus maisto, kurių kraujyje padidėjęs cholesterolio kiekį žmogaus organizme. Tačiau naujausi tyrimai parodė, kad kremo nauda yra didelė. Ir jų įtaka cholesterolio plokštelių susidarymo perdėti.