Kaip kepti moliūgai su mėsa orkaitėje. Keli maisto ruošimo galimybės

Skvošas, kepta su maltos mėsos orkaitėje, yra savarankiškas plokštės, kuri nėra reikalinga papuošimai, nes ji apima ir daržovių ir mėsos komponentus, kurie puikiai dera. Tuo pačiu metu, yra keletas variantų padavimo patiekalų, priklausomai nuo situacijos ir smuklėje dydžio. Jis gali būti įdaryti, supjaustyti per pusę išilgai ir gavo "valtys" arba smulkinti stulpelius 5-6 cm ilgio ir tiekimui vertikaliai. Kalbant apie įdaru, tada fantazuoti gali būti begalinis, priklausomai nuo tam tikrų produktų ir kulinarijos pageidavimus virėjui prieinamumą.

Cukinijų su malta mėsa

Šis maistą metodas gali būti laikomas klasika, nes produktai, naudojami mažai. Bet tai nereiškia, kad jis bus ne skonis geras. Gal ne per elegantiškas, bet tuo pokylių stalo patiekalas įdėti visiškai ne gėda. Prieš kepti moliūgai su mėsa orkaitėje, būtina parengti produktus. 1,5 kg jaunų (bet ne per mažas) cukinijos, vartojantiems 300 g maltos jautienos, pusę ryžių, druskos ir pipirų pagal skonį, stikline vandens, šiek tiek augalinio aliejaus kepimui, stiklo grietinėlės, miltų, žolių, iš lempučių pora puodelis, 150 g kieto sūris.

Pirma, virti ryžiai pagal pakuotės nurodymus ir palikite jį atvėsti. Tada pasiruošti cukiniją. Jie turi būti švarus ir supjaustyti patarimų. Be to, jie skirstomi į 2-3 dalių skersai gauti "statinaites" iš maždaug vienodo dydžio. Su šaukštu imti pusiaukelėje, paliekant apačioje. Šerdis supjaustyti ir keptas augalinio aliejaus su pjaustytų svogūnai. Moliūgams, esantys virintu sūraus vandens 3-4 minutes ir po to atšaldomas.

Į jautienos reikia pridėti ryžių, kepti svogūnai su širdies, druska, pipirais ir išmaišykite. Gautas mišinys įdaryti, virti ir kepti cukinijos įdiegti juos į giliai visos arba kepimo indą. Tada, iš miltų, vandens ir grietinėlės padažas ruošiamas, kuris yra užpildytas cukinijos, pabarstyti tarkuotu sūriu ir įdedamas į karšto orkaitėje 15-20 minučių. Kada jie tarnauja papuošti žaluma.

Kaip kepti moliūgai su mėsa orkaitėje - greičiausias variantas

Jei laikas yra labai trumpas, ir jums reikia skubiai parengti skanus širdingas valgį, atitinka šį receptą. Nėra nieko, ką jums reikia iš anksto Varėna, grandymo šaukštą ar daiktų - viskas yra daug lengviau. Reikia tik vidutinio cukinijos, 300 g bet kokios mėsos, 100 g sūrio, šiek tiek druskos, majonezo, svogūnų ir pomidorų 3. Jei yra žalia, tai taip pat naudinga. Plauti cukinijos ir supjaustyti žiedais normaliai virimo. Tada žiedai išplito į riebalais išteptą anksto forma yra sumaišomas su malta smulkiai kapotų svogūnų, žolelių ir majonezo, druskos pagal skonį. Formuoti nedidelius PATTIES ir skleisti ant cukinijos. Pomidorai yra nuplauti, supjaustyti ir ant viršaus žiedų. Prieš kepti moliūgai su mėsa orkaitėje, jums reikia pabarstyti tarkuotu sūriu, ir kai patiekalas paruoštas - papuošti žaluma.

Kaip kepti moliūgai su mėsa orkaitėje į valtis formos

Šis patiekalas yra gaunamas porcijomis. Esant 1 cukinijos (2-jų porcijų) apmokestinti 150 gramų maltos mėsos, grietinėlės šaukšto, mažų svogūnai, augalinis aliejus, druska, lauro lapų, pipirai, 30 g sūrio. Sklandus jauni cukinijos nuplauti, obsushivayut, supjaustyti per pusę išilgai ir šaukštu Grėbliai per vidurį, kuri gali būti sumažinti ir pridėti prie įdaro. Svogūnai smulkiai pjaustytų, sumaišyti su mėsa, druska (į pagrindinį ir cukinija). Valtys įdaryti, išplito į gilią formą ir užpilkite grietinę, praskiesti verdančiu vandeniu. Tas pats padažas pridėti druskos ir prieskonių. Ant kiekvieno valtis yra apibarstyti tarkuotu sūriu ir kepkite 40 minučių Gero apetito!