Kaip greitai ir efektyviai virėjas namuose troškinys?

Su išsaugojimo taisyklių žmonijos atidarymo nežino problemas su pristatymo ir saugojimo greitai gendančių produktų. Dabar galite šventę patiekalų įvairovė visais metų laikais. Ypač malonu atidaryti skardines su kvapnios agurkai, uogiene ar ikrų žiemą. Taip pat gera žinoti, kaip virėjas sriubą namuose be specialių įrankių ar įrangos naudojimo. Yra keletas receptų šio patiekalo, apsvarstyti labiausiai paplitęs ir lengvai.

Kaip virėjas į namuose troškinys jautienos?

Norėdami atlikti šį, gydo, gali būti naudojamas kaip konkurso veršienos ir mėsos suaugusių gyvūnų. Gerai tinka filė ir porcijos, be kaulų ir venų. Žaliavos, būtinos supjaustyti dideliais gabalais ir virti apie 2 valandas. Tada jums reikia pridėti iš anksto supjaustyti mažais gabaliukais morkomis ir svogūnais. Masė troškinys ir sezono su pipirais ir druska. Prieš mėsa yra pasirengusi, gera idėja įdėti vieną lauro lapų ir virkite gerai, tada jis turi būti pašalintas. Perkelti troškinys parengtą konteineriuose (skardinių pasterizuotiems), supilti sultinį ir uždaryti hermetiškai.

Kaip virėjas vištienos namuose troškinys?

Šis receptas skirtas šis patiekalas yra labai įdomi. Virėjas troškinys vištienos, galite naudoti visą jų skerdeną arba kojas. Procesas atlikti taip:

1. Nuimkite odą nuo vištienos ir supjaustyti į gabalus, nenuimant kaulą.
2. Pasterizuoti konteineriai (stiklainiai) už pora. Sulenkite vištienos prieskonių pakuotę ir prieskoniai (pipirai, ciberžolė, raudonėliai). Pridėti riebalų.
3. Pabarstykite druska keptuvėje ir nustatyti jį su mėsos skardinėse. Įdėti į šaltą duhovochny spintoje. Pasukti plokštelę ir inkubuojama ruošinio esant apie 200 ° C (2 valandos) temperatūroje.
4. Gatavi produktai riedėti net karšta.

Kaip virėjas į Avinėlio namuose troškinys?

Šiems tikslams, geras naudojimas ne šaldytos mėsos be kaulų ir venų. Avys reikia supjaustyti lygias dalis (apie 2 × 2 cm) ir įdėti į didelį indą, kur žaliava turi kruopščiai druskos. Čia galite pridėti prieskonių (juodųjų pipirų, kmynų, ciberžolė, lauro lapų ir kiti) įvairovė. Skyla mėsos sandariai ir vieta orkaitėje yra šalta. Laikytis režimas 200 ° C iki to momento, kai svoris pradeda virti, tada į krosnį temperatūra turi būti sumažintas iki 150S (virti apie 150-180 minučių). Šiek tiek aušinamas konteinerius uždarytus vėsioje ir įdėti į šiltą vietą.

Kaip virėjas skanus troškinys įvairių rūšių mėsos?

Šis patiekalas taip pat gali būti, kad sujungti aviena, kiauliena ir jautiena. Parengti šį patiekalą, jums reikia visą mėsą padalintas į kvadratinių gabalų ir sezono su druska tolygiai. Paruoškite tarą, kuri gulėjo ant prieskonių (kmynų, lauro lapai, česnako ar juodų taškelių) apačioje. Į viršų su mėsos įdaru, todėl būtina stebėti, kad liesos gabalai ir riebalų gabalų buvo panašus. Uždarius indą, įdėti į šaltą orkaitę. Kepimo reikia iš anksto apibarstyti šiurkščiavilnių druskos. Orkaitė sušilti iki 200 ° C, o ne pakeisti temperatūrą, kol bankuose mišinys nebus virti. Tada jums reikia sumažinti šilumos lygį 150S. Laikyti mėsą į orkaitę maždaug 150-180 minučių, užkimšti po pasirengimą.

Kuko troškinys namuose yra labai paprasta. Tai leidžia išlaikyti ilgą laiką toks gendantis produktas, kaip mėsa. Tuo pačiu metu jis išlaiko vitaminų ir mineralinių medžiagų. Be to, kaip rezultatas, jūs galite gauti labai skanus gydyti, kad gražus gydyti artimuosius.