Inkstų kiauliena - receptas

Patiekalai iš inkstų kiaulienos visada gaunamas labai maistingas, naudingas ir skanus. Štai kodėl norėjau pasidalinti su jumis kai virimo alaus, būdų grietinė, taip pat daržovių ir vengrų. Taigi receptus.

Kiaulienos inkstų alaus padažu

Dėl preparato Jums reikės:

• miltai - 2-4 šaukštus meno;.
• pomidorai - 3-4 vnt.;
• kiaulienos inkstai - 4 vnt;
• alus - pusė puodelio;
• svogūnai - 2-3 vnt;
• druska, pipirai;
• Česnakai - iš gvazdikėlių pora;
• Žalios paprikos - 1 vnt.

Pirmiausia, mes turime plauti kiaulienos inkstų, pašalinti riebalų ir sausgyslė, tada supjaustyti į gabalus, tada kiekvienas roll gabalas miltų. Dabar valyti svogūną ir supjaustyti jį į gabalus, tiesiog supjaustykite pomidorus, paprikos. Tada apkepkite karštame aliejuje svogūną, pridėti inkstus ir virkite apie 6 minutes. Tada supilkite alų, pridėti pomidorai, paprika, druska, pipirais ir smulkinto česnako. Visa tai troškinkite apie 16 minučių, padengtos su dangčiu. Jei reikia, įpilkite alų, jei skystis užverda toli. Patiekiami indų su makaronais ir salotos.

Inkstų kiauliena - receptas su grietine

Dėl preparato Jums reikės:

• svogūnai - 5-6 vnt;
• nafta - 120 g;
• Inkstų - apie 1 kg;
• kremas - 220 g;
• druska, pipirai.

Pradžioje, jūs turite inkstų sumažinti perpus ir pamerkti į įprastą vandenyje apie 4-5 valandas. Nusausinti ir virti gryno vandens, tada pavirkite apie 3 min. Ši procedūra turi būti kartojama kelis kartus, keičiant vandenį. Po to, virkite, kol virti ir supjaustyti kubeliais. Dabar įdėti į keptuvę aliejaus, kapotų svogūnų ir pakepinkite, kol pusę. Tada pridėti inkstus. A troškinys inkstų tiek tapo minkštas. Tada pridėti grietinės, Paulius, pipirų ir virkite dar kartą. Baigė pumpurai kiaulienos receptas , kurį ką tik skaityti, tarnauja geriausiai su virtomis bulvėmis.

Inkstų kiauliena - receptas su daržovėmis

Produktai Gaminimas:

• morkos - 3-4 vnt;
• Inkstų - 3 vnt;
• Bow - detalių porą;
• cukinijos - 1 vnt;
• kremas - 120 g;
• augalinis aliejus;
• prieskonių, druskos.

Iš pradžių, inkstai reikia pamerkti kelioms valandoms į šaltą vandenį. Tada virkite arba troškinys keptuvėje pusvalandį. Pagaminta pumpurai turėtų būti supjaustyti į gabalus. Dabar supjaustykite svogūną puse žiedus ir kepti šiek tiek augalinio aliejaus. Tada pridėti pjaustytų morkų ir cukinijų, prieskoniai, druska ir troškinkite, kol suminkštės visi Bay su grietine. Kai daržovės visiškai išvirti, galite išjungti patiekalas ir tarnauti su garnyru. Gero apetito!

Inkstų kiauliena - receptų vengrų

• Kiaulienos inkstų - 0.6 kg;
• riebalų-riebalų - 120 g;
• svogūnų - keli gabaliukai;
• paprika - iš gabaliukų pora;
• miltai - 2 šaukštus meno;.
• grietinės - 1 puodelis;
• druska.

Inkstai turi būti gera skalbimo ir valyti filmus. Tada supjaustyti juos į mažų gabalėlių, tada plikymo verdančiu vandeniu porą kartų, kad kvapas dingo. Tada įdėti juos į keptuvę ir pridėti pjaustytų pipirų ir svogūnų. Tada pabarstyti miltų, įpilti truputį sultinio ar vandens. Troškinkite apie 24 minučių. Tada supilkite grietinę, įdėti druskos ir šiek tiek troškinys ant mažos ugnies. Inkstai gauti gana skanus ir aromatingas.

guliašas inkstų

ingredientai:

• svogūnai - 1 vnt;
• inkstų - 0,4 kg;
• Česnako - 2 griežinėliai;
• letcho - 320 g;
• miltai - 1 šaukšto meno;.
• naftos - 4 šaukštus straipsnis;.
• lauro lapų, pipirų, druskos.

Pirmajame etape inkstų turi būti valomi nuo riebalų ir filmų, tada kiekvienas sumažinti perpus ir pamerkti 4-5 val vandenyje, o periodiškai jį pakeisti. Dabar įpilkite vandens ir virkite apie pusvalandį. Tada vėl įpilti vandens, įdėti druskos ir virkite dar porą valandų. Tada atvėsinkite juos ir supjaustykite juostelėmis. Dabar smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepinkite šiek tiek su sviestu. Tais pačiais visoje mailius inkstai turi būti pabarstyti miltų ir pipirais. Dabar, papildyti jį lauro lapų, svogūną, lecho ir pjaustytų česnakų smulkiai. Visa tai troškinkite apie 16 minučių ant vidutinės ugnies. Prieš patiekdami patiekalą, pabarstykite žolelėmis. Geriausias patiekiama su keptomis bulvėmis.

Kaip matote, yra daug receptų. Ir kaip virėjas kiaulienos inkstams, kuris būdas pasirinkti - tai iki jums!