Maisto ir gėrimųReceptai

Grybų sriuba užšaldyti grybai

Grybų sriuba iš šaldytų grybų yra gera ne tik dėl savo puikaus skonio, bet taip pat lengva ir greita paruošti.

Dėl šio patiekalo, turime:

  • šaldyti grybai, apie 500 gr.;
  • vienas didelis arba dvi mažos morkos;
  • vienas svogūnai;
  • 5 bulvytėmis;
  • žolės, druskos.

Grybų sriuba šaldytų grybų paruošimas gana lengvai, pažvelgti į šį procesą išsamiau.

Pirma, jums reikia atitirpinti ir tada gerai išskalaukite su grybais. Jei jie yra didelės apimties, galite supjaustyti juos.

Be to, verdantį vandenį Neplaukti plauti miško produktus, pridėti druskos ir prieskonių, ir kepkite apie dvidešimt minučių. Tuo metu, kol grybai virti, bulvės gali būti valomi. Kai jis yra valomi ir nuplauti, supjaustyti ją kubeliais, supilamos į grybų.

Nuvalykite ir smulkiai shinkuem svogūnai, sutarkuokite morkas. Tada passeruem juos saulėgrąžų aliejumi, o tada siųsti į puodą.

Pasibaigus kepimo sriuba Galų gale, tai yra pageidautina pridėti pakankamai smulkiai pjaustytų krapų ir česnakai.

Grybų sriuba užšaldyti grybai pasiruošę. Gero apetito!

Kaip virėjas grybų sriuba šaldytų grybų? Tai lengva išmokti. Šiek tiek sunkiau yra grybų sriuba ant mėsos sultinio. Tai reikalauja tam tikrų įgūdžių. Grybų sriuba su jautiena - ne išimtis. Apsvarstykite šiuos patiekalus išsamiau.

Grybų sriuba su mėsos sultinio.

Dėl preparato mes turime:

  • 3 litrai sultinio (mažiau kaip įmanoma);
  • Keturi maži bulvės;
  • 400 gramų arba šviežių arba šaldytų grybų;
  • dvi mažos svogūnai, druska.

paruošimas:

Pirmasis žingsnis yra valyti bulves, nuplaukite jį gerai ir supjaustyti kubeliais, įdėti į puodą, kuriame virimo sultinio.

Kitas, nuplaukite grybus, juos valyti, nepjaustykite (jei jie yra maži, tai yra pasirinktinai) ir suberkite į keptuvę su bulvėmis.

Tada nuvalykite svogūnus, nuplaukite jį, išdžiovinkite su popieriniu rankšluosčiu, smulkiai supjaustykite ir įdėti į keptuvę su saulėgrąžų aliejumi, passeruem ir skleisti į sriubą.

Tuo pipirų pabaigoje gali pridėti procesą.

Grybų sriuba su mėsos sultinio yra pasirengusi! Gero apetito!

Grybų sriuba su jautiena.

Ši maisto rūšis ruošiama ne taip greitai, bet sriuba Pasirodo, labai skanus ir maitinantis.

ingredientai:

  • 600 g. jautiena;
  • džiovintų grybų sauja;
  • svogūnai;
  • vienas morkos;
  • trys maži bulvės;
  • salierai, maždaug tą patį, kaip ir naudojant morka;
  • vienas stiklo pieno dalis;
  • pipirai, malti muskato, cinamono ir druskos.

paruošimas:

Pirmiausia jums reikia sušilti kelis šaukštus saulėgrąžų aliejaus keptuvėje, tada kepti mėsą ant jo iš abiejų pusių. Tada pridėti šiek tiek cinamono ir laukti, kol mėsa bus ne eiti skonį. Tik tada supilkite visą karštą verdantį vandenį ir virkite, kol mėsa pradeda tolti nuo kaulo lengvai.

Nors jis yra virti, virti pieną ir įdėti jį į šiek tiek druskos, tada užmiega su grybais ir palikti, kol kietas po gaubtu.

Kai sultinys verdamas, būtina filtruoti, atskirkite mėsą iš visų kaulų ir supjaustyti jį į gabalus. Tada nuplaukite grybus ir supjaustyti juos į didelius gabalus. Tada nuvalykite svogūną ir sukapoti jį smulkiai į puse žiedų.

Puode, sušilti augalinio aliejaus ir apkepkite svogūną jame, tada pridėkite į jį smulkintą mėsą ir grybus, užpilkite visą filtruotą sultinio (jei reikia, karštas vanduo gali būti pridėta).

Kitas, valyti bulves, tada nukopijuokite jį kubeliais ir išsiųsti ją į puodą. Morkos ir salierai, supjaustyti mažais gabaliukais, netrinkite juos tarka. Ant šildomų keptuvę sudėti daržoves ir rudos juos su viena ranka, tada pridėti šiek tiek aliejaus, išmaišykite ir uždenkite dangteliu atvėsti. Kai daržovės yra kietas, įtraukti juos į sriubą ir virkite, kol suminkštės.

Tuo rengimo pabaigoje būtina pridėti muskato ir pipirais tiek pat.

Gero apetito!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lt.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.