Goutweed: receptai ir gydomųjų savybių

Jis jau seniai naudojamas žmonių Goutweed. Receptai iš šio vaistinio žolė žinomas nuo senovės Rusijoje dienų. Iš pradžių, kulinarijos ingredientas galiausiai tapo plačiai naudojamas liaudies medicinoje ir kosmetikos tikslais. Goutweed, kuris receptus šiandien nepelnytai prarado savo populiarumą, dažniausiai naudojami gydytojai, o ne virėjai.

Ji yra žolinis augalas (šeimos Umbelliferae,) , turintis tuščiavidurio ir tiesią kamienas, išsišakojimo viršų. Goutweed margas pasiekia 0,5 aukštis -. 1 m balta mažos gėlės yra renkami skėtį. Palieka savo dviem formomis: viršuje - mažų, Lobed, su trumpais stiebai ir mažesnis - pailgos ovalus, didelės, dvigubo Ternate. Augalo vaisių - pailgą, sausas, šiek tiek suplotas dvusemyanki. Susipažinkite Goutweed, gydomųjų savybių, kurios yra ne mažesnis nei jo maistinę vertę, gali būti beveik visa teritorija Rusijos Federacijoje. Jis auga ant miško pakraščių, džiunglės, proskynose, dykynėje ir kaip sodų piktžolių.

Šis augalas - tikras sandėlis maistinių medžiagų. Ji yra makro- ir mikroelementų kalio, magnio, geležies, mangano, vario, boro, titano. Taip pat yra rūgščių rinkinys: citrinų, vynuogių, obuolių, phenolcarbonic. Be to, Goutweed yra flavonoidų (kaempferol ir kvercetino), kumarinams, vitaminų A ir C, cukrų (fruktozės ir gliukozės), glikozidų, aliejus, junginiai, kurių azoto, saponinų, krakmolo (šaknų), lakios, fermentų, baltymų ,

Maisto ruošimui, naudoti Goutweed, receptus, kuriuose atsižvelgiama į teigiamą poveikį šio augalo. Maisto yra lapai, jauni ūgliai ir petioles. Iš jų, virti sriuba, barščiai, kopūstų sriuba, padaryti garnyras, prieskonių žuvies ir mėsos patiekalus, salotas. Be to, petioles marinuoti ir fermentuotas lapai žiemą. Shift augalų daržovių, todėl jie yra skonio natūra. Atsižvelgiant į tai, kad jūs galite pridėti bet antroji, pirmieji patiekalai ir užkandžiai Goutweed, sveiko maisto receptai neatmeta šis ingredientas. Toks prieskonių maistas praturtina naudinga mikroelementų ir vitaminų, suteikia jai puikų skonį.

Ne tik kepimo, bet ir medicina pripažįsta, kad Goutweed turi naudingų savybių. Augalų ir preparatai, kurių ji neturi žaizdų gijimo, priešuždegiminių, diuretikų, analgetikas, fungicidai (priešgrybeliniu) poveikis. Jie padeda stiprinti kepenų detoksikacijos funkciją, pagerinti su virškinimo traktu, normalizuoja druskos keistis. Nuo jaunų ūglių sulčių Goutweed gausite veiksmingą kraujo valymo agentas.

remiantis šio augalo formulės ir gydytojai nustato gydytojai inkstų, virškinamojo trakto, šlapimo pūslės, kvėpavimo takų ligų, reumato, podagra, eksudacinė diatezė, odos grybelis. Kontraindikacijos Nr Goutweed naudoti. Iš augalų šaknų daryti kompresus padėti uždegimas raumenų audinio. Goutweed pat vartojamas gydyti anemiją. Kosmetologijos namuose naudojamas sultis ir lapus augalo. Šių kaukės gaminami sausai ar riebiai odai, anti-senėjimo veiksnių.