Pankolio sėklų, naudingų savybių, sudėties, kontraindikacijas naudojimas

Naudinga savybės pankolių yra žinomas dėl ilgą laiką. Yra augalas, kuris siejamas su iš Umbelliferae šeimos, senovės romėnai ir graikai buvo pergalės ir sėkmės simbolis ir yra laikomas stiprus apsauga nuo piktųjų dvasių. Be to, valgyti, jis buvo naudojamas gydyti įvairių ligų. Pankolio yra plačiai naudojamas šiandien virimo ir farmakologijos.

Pankoliai ir krapų - yra vienas ir tas pats?

Iš krapų sėklų nuoviras buvo gerai žinoma, kad mūsų protėviai, kurie naudojo jį kaip Wiatropędny. Ir tai, kas pankolių, žinojo ne visi. Daugelis vis dar tiki, kad krapai ir krapų - yra vienas ir tas pats. Iš tiesų tai ne, nors augalas yra tikrai labai panašios. Be to, pankolių kartais vadinamas Voloshskaya krapų. Tai yra dvejus metus augalų su mėsinga šaknis ir plonu koteliu pasiekia dviejų metrų aukščio. Pankolių sėklos yra žalios, pailgos, briaunoti. Augalas yra lapų ir daržovių, skonio primena anyžių. Visi šios kultūros dalis galima valgyti. Salotos ir sriubos naudojate žoleles ir lemputes, kuri suteikia patiekalas ypatingą skonį ir skonio. Džiovinti sėklos įtraukta į įvairių padažų, žuvies ir mėsos patiekalus, konditerijos ir duonos gaminių, ir jie yra gerai išsaugoti.

Krapų yra žolinis vienmetis augalas. Užauga iki 165 cm aukščio. Ji turi plonas išpjaustytų lapai ir mažų sėklos yra tamsiai rudos spalvos. pankolių kvapą gaivus, aštrus. Vartoti žmonių maistui tinkamų lapų ir sėklų.

Pankolio kompozicija

Šis prieskonis yra vitaminų grupių A, B ir C, reikalingų kūno mikro ir makro elementų, glikozidų, flavonoidų. Pankolių sėklos esančių vandens, riebalų, baltymų, angliavandenių ir skaidulų. Be to, augalų sudėtyje yra eterinių aliejų, kurie mano, kad tai aštrus skonis ir ryškus skonis. Šis produktas yra dietos, nes ji turi energetinę vertę 31 kcal 100 gramų.

Poveikis organizmui

Naudingų savybių pankolių sėklos apsaugoti organizmą nuo daugelio ligų. Šis produktas turi priešuždegiminių, gydomųjų ir raminantis poveikis ir taip pat yra antioksidantas. Pankoliai yra naudojama kolitas, vidurių pūtimas gydymo, didinti apetitą. Be ligų, virškinimo trakto, rekomenduojama kramtyti nuo dviejų iki trijų gramų pankolių sėklų po valgio. Šio prieskonių naudojimas taip pat padeda išplėsti kraujagysles širdies ir sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje.

Pankoliai yra sėkmingai naudojama nuo tuberkuliozės, bronchitu, bronchų astmos gydymui, nes jis turi atsikosėjimą, antibakterinių, antivirusinių ir karščiavimą. Labai veiksminga infuzijos pankolių sėklų peršalimo, gripo, gerklės skausmas. Kad būtų vienas šaukštas žaliavos užpilama verdančio vandens stikline. Priimamos reikia trečią puodelį ar skalauti savo gerkles.

Krūtimi maitinančioms motinoms, naudojant augalų sėklas didina laktaciją. Įrašyta prieskonių į maistą padeda nuraminti nervų sistemą, mažina nervingumą ir jausmus baimės. Augalas taip pat rekomenduojama stomatitas, faringitas, inkstų uždegimas, šlapimo pūslės, su netaisyklingos mėnesinių ciklo metu. Menopauzės pankolių arbata padeda sumažinti nemalonius simptomus, kurie pridedami prie šio būklę. Kai iš moters ciklo pažeidimai yra naudojamas sultis iš herb fennel, kuri yra sunaudotos atskirai arba kartu su sultimis morkų ar burokėlių. Naudinga infuzijos sėklų ir urogenitalinės ligų, t. Kad. Tai yra geras diuretikas ir priešuždegiminis agentas.

Už lytinės disfunkcijos terapiniam naudojimui tinktūros gydymui. Pankolio vaisiai ir salierų lapai (100 g) buvo pilamas litro sauso vyno. Medicina suleidžiama per mėnesį. Svarbu kasdien pakratykite tinktūros. Po mėnesio, priemonės, būtinos nusausinkite. Naudojimas 150 gramų po valgio.

Arbata pagaminta iš pankolių sėklų yra naudinga esant apsinuodijimo, nes ji padeda išvesti šlakus ir toksinus iš organizmo. Taip pat naudoti šį gėrimą dėl vėžio prevencijos tikslu.

Iš vaisių pankolių distiliuojant eterinio aliejaus. Šiame bespalvis skystis stipri unikalaus skonio, primena anyžių. Aliejus yra naudojamas kaip pilvo pūtimas ir kvėpavimo takų ligų ištaisyti.

Pankoliai lieknėjimas

Produktas rekomenduojamas naudoti tiems, kurie nori sumažinti svorį. Įrašyta pankolių maisto sensacija alkio, nes kartu su diuretiku poveikį augalams padeda pašalinti skysčių perteklių. Aktyvinti medžiagų apykaitą, pankolių padeda švelniai valo organizmą, sumažinti apetitą, suteikia energijos ir jėgų. Reguliariai naudojant įprastą darbą kasos, kuri stabilizuoja kūno svorį.

Norite numesti svorio? Pabandykite arbata su pankoliais. Parengti IT, susmulkintų sėklų augalų (20 gramų) virinto vandens, įdėti į šiek tiek ugnies ir virkite apie penkias minutes. Nuėmus nuo karščio, leisti gėrimų įlieti pusę valandos.

Galite virėjas mažai kalorijų salotos ir mitybą. Iš pankolių supjaustoma smulkiais gabaliukais šaknis, užpilti alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių mišiniu.

vaikams

Pankoliai arbata yra naudinga ir maži vaikai. Suteikiant jai leidžiama iki keturių mėnesių. Ši arbata padeda sumažinti kūdikio nuo žarnyno dieglius ir vidurių pūtimas, prisideda prie nervų sistemos stiprinimui ir pagerinti imunitetą. Kaip dalis pankolis yra kalcio, todėl šis produktas turi teigiamą poveikį kaulų vaikams sistemą.
Paruošti gėrimą, jums reikia nusipirkti pankolių sėklų vaistinėje Nedideliame puode užpilkite du šaukštus ir užpilkite puodelį verdančio vandens. Virinama mažos ugnies keletą minučių. Vaikai narkotikų duoti ne daugiau kaip šešis kartus per dieną vieną šaukštą.

Pankoliai virtuvėje

Dėka savo konkretaus skonio ir aromato Šis augalas yra labai vertinami kaip prieskonis. Patiekalai su pridedant jis tapo gerai ir unikalus. Pankoliai gali būti įtraukta į sriubas, pagrindinius patiekalus, salotas, naudoti daržovių konservavimui. Be to, ji gali būti maitinami atskirai. Tai yra geras garnyrą prie mėsos ar žuvies. Prieš patiekdami, nuplikyti verdančiu vandeniu augalas. Terminis apdorojimas yra nereikalingas.

Ypač populiarus virimo pankolių vaisių. Džiovintų ir malti jie yra naudojami kaip žuvies ir mėsos patiekalų prieskonis. Miltelių forma pankolių dažnai pridedama prie skirtingų kepimo, reikalauti ją aliejaus.

Labai aromatingas ir skanus arbata gaunama dėl kurių preparatas yra naudojamas pankolio sėklas. Šio produktu jo žaliaviniam formos naudojimas yra taip pat naudinga.

Kontraindikacijos

Tarp kontraindikacijos gali pažymėti tik individualus netoleravimas. Daug pankolių neturėtų būti naudojamas moterų per nėštumo kūdikio, epilepsijos, taip pat tiems, kurie kenčia nuo viduriavimo.