Gira cikorija ir citrinų rūgštis

Mažai mėlyna gėlė, kuri auga saulėtoje miško pakraščiuose ir pakelėse, daugelis matė daugiau nei vieną kartą. Jis yra žinomas žmonijai nuo seniausių laikų. Ši cikorijos. Rusijoje civilizuoti gamyklą ir pradėjo auginti laukus 19 amžiuje. Jis buvo naudojamas kaip naudingas pakaitalas natūralios kavos ar jų papildymuose, o neseniai įgauna vis didesnį populiarumą cikorijos užvirinti.

Kas yra gira

Tai yra vienas iš labiausiai sveikų, sveiką ir maistingą gėrimų, pagamintais cukraus ir birių medžiagų alkoholio ir pagrindu pieno rūgšties fermentacijos. Naudojamas kaip troškulys aušinimas. Suskirstyti į šias veisles:

- okroshechny;

- uogų;

- pieno;

- vaisių;

- duona.

Tradicinėje giros tūrio santykis etanolio yra ne daugiau kaip 1,2%.

Receptai namų gira

Cikorijų papildymas į gėrimo sudėtį - šviesus prisiliesti prie klasikinės receptą. Kvas įgauna gražią riešutmedžio spalvos, šviesiai kartumo ir prieskonių ant gomurio. Pagaminta namuose užvirinti cikorijos ir citrinų rūgštis yra viso organizmo sąrašą naudingų savybių. Tai yra idealus į nepakeliamo karščio, labai troškulys aušinimas.

Klasikinis receptas

ingredientai:

- 1 šaukštai. L. citrinų rūgšties;

- 30 g mielių;

- 50 g cikorijos;

- litro stiklainis cukraus;

- 10 litrų filtruoto vandens.

paruošimas:

1. Mielių išvesta šiltame vandenyje ir su kitais produktais, maišyti didelės apimties talpykloje tol, kol cukrus ištirps.

2. 3-4 valandos konteinerių įdėti į šiltą vietą, po to, kai cikorijos ir citrinų rūgšties užvirinti nupilamas ir buteliuose.

3. "brandina" iš giros butelį jau šaldytuve. Svarbu: Jūs turite palikti erdvės fermentacijos, ty ne papildyta konteinerį iki viršų 5-7 cm ...

Greita gira

ingredientai:

- 100 g suspaustas mielių;

- 2 visas citrinų (2 arb citrinų rūgštis ..);

- 3 dideli šaukštai cikorijos;

- 600 g cukraus;

- 10 litrų vandens.

paruošimas:

1. Visi ingredientai yra įtraukta į didelį rezervuarą su šiltu filtruoto vandens.

2. Citrinų plovimo kruopščiai susmulkinti (galima naudoti trintuvė), suvynioti į marlę ir lašai į vandens indą.

3. Įdėkite indą šiltoje vietoje 3-4 valandas. Štai kiek, ne daugiau ir ne mažiau, yra įlieti girą iš cikorijos. Ir citrinų rūgšties, ir sausas mieles galima nustatyti pasirinktinai, už papildomą rūgštingumo ir sustiprinti fermentacijos procesą, įtraukti juos šiek tiek daugiau.

4. brendimas giros kartais sustiprina ryškios saulės, kuris gali būti paimtas iš butelio per trumpą laiką, kad nebūtų sukelti nuo Braga.

5. Po visų manipuliacijų užvirinti cikorijos įdėti į šaldytuvą, kur ji subręsta lėčiau ir saugiai saugomi savaitę.

raudona gira

ingredientai:

- 1 ir 1 šaukštą citrinos citrinų rūgšties;

- 10 lašai pipirmėčių ekstraktas;

- 50 g cikorijos;

- 400 g cukraus;

- 100 g mielių;

- 5 litrai šaldomo verdančiu vandeniu.

Preparatas yra panašus į ankstesnįjį receptūrą:

1. Sumaišykite visus ingredientus, pridedant citrinų, mėtų ekstraktas ir norimą kiekį citrinų rūgšties, užpildyti vandeniu.

2. Skiriamasis bruožas šis receptas yra, kad užvirinti iš cikorijos čia brandina jau tvarkomi butelių (ne pildymas iki ne mažiau kaip 5 cm viršuje), tada konteineris dėti į šaldytuvą.

3. Ar užvirinti prinokę, galite patikrinti paspaudę ant butelio su pirštu: jei plastikas yra ne prominaetsya, tada gėrimas yra paruoštas. Kitą dieną, tai jau galima gerti tiek aštrių ir dilgčiojimas liežuvis girą iš cikorijos. Bolotovu gėrimas yra pagamintas šiek tiek skirtingai.

Šiek tiek ekskursija į istoriją

Boris Vasilevich pelkės didžiąją savo gyvenimo užsiima žmonių sveikatos tyrimo ir buvo fizikos srities specialistas, taip pat techninių mokslų kandidatas. Jis sukūrė tam tikras taisykles, serija, leidžianti asmeniui visada išlaikyti kūno geros formos, kad ji, kaip hardy ekstremaliose situacijose. Nuo 1990 m Akademikas darbą siekiant nustatyti paprastas ir veiksmingas būdas normaliam organizmo funkcionavimui, todėl fermentuojant augalų ekstraktų aukos.

Penkios taisyklės pelkės

Norėdami pratęsti žmogaus gyvenimą ir stiprinti savo sveikatą, išskirtinis akademikas sudarė penki reikalingą taisyklių įgyvendinimo:

1. Atkurti nusilpnintus organus.
2. Sunaikinimas kenksmingų bakterijų organizme.
3. druskos išskyrimą į aplinką.
4. Privalomas toksinų.
5. Pastovus atjauninimo kūno ląsteles.

Šių taisyklių laikymasis, kaip teigė pelkės, veda į nemirtingumą.

gira pelkės

Daugelis vaistinių augalų oficiali medicina išvengdavo. Pelkės, priešingai, siūlo juos naudoti dėl fermentų gėrimų gamybai. Šiuo tikslu jis rekomenduoja saulėgrąžų, švieži jūros dumbliai, krienai, motina ir pamotė, cikorija, kaštonų, bet dauguma pirmenybę jo akyse vertas ugniažolės. fermentacijos toksinių medžiagų augalai mirti, ir gėrimo metu eksportuojami į naudingų mikroelementų daug.

Gira iš ugniažolės

paruošimas:

- 3 litrų išrūgų;

- 1 šaukštai. ugniažolė žolės;

- 250 g cukraus;

- 15 g grietinėlės.

paruošimas:

1. Glistnik yra patalpintas marliniame maišelį (pageidautina su apkrova, taip, kad nebūtų paviršiumi), telpa į indelį, pilamas cukraus ant ir užpilkite serumą.

2. Grietinė papildoma didinti fermentacijos poveikį.

3. Kaklas yra padengtas švaria šluoste ir nuvalyti 2-3 savaites butelį tamsioje šiltoje vietoje.

4. Be to, gira jau laikomas šaldytuve.

Žolelių gėrimai pelkės kaip giros iš cikorijų, yra naudinga dėl įvairių priežasčių. Jie prisideda prie pašalinimo iš organizmo toksinus, toksinų, kenksmingų cholesterolio, normalizuoja medžiagų apykaitos procesus organizme. Priešingai nei žurnalo įgyvendinimo variante, didelis skaičius amino rūgščių, mineralinių medžiagų ir vitaminų jis apima naminukės cikorijos ir citrinų rūgšties.

Privalumai ir kenkia

Gydomųjų savybių giros svorio, suteikti svarbiausios:

- išvalo kūną ląstelių lygiu;

- visiškai normalizuoja virškinimo trakto funkcionavimą;

- pagerina širdies ir bendrą sveikatą;

- atkuria imuninę sistemą, apsaugo nuo piktybinių navikų augimą;

- mažina stresą ir stiprina nervų sistemą.

Kalbėdamas apie produkto keliamą pavojų, ji yra verta atsižvelgiant į kontraindikacijas. Tai buvimas:

- ūmus Leukemija;

- epilepsija;

- cukrinis diabetas;

- astmos;

- anksčiau perkeltas į organų operacijas.