Džioviname garuotos kotletus dvigubame katile

Šiandien mes išsklaidysime mitą, kad nėra nieko daugiau skanių nei riebaluoti skrudinti kotletai su traškia pluta. Tiesą sakant, skaniau valgyti kotletus, pagamintus dvigubame katile. Aš buvau priblokštas ieškodamas įdomių kepimo parinkčių pora, kai mano tėvelis mane kitą gimtadienį pavedė mano tualetu. Ir dabar buvo tinkamas receptas. Kiaulės, skirtos pora, buvo ilgai lauktas radinys. Ilgą laiką tualetas stovėjo tuščiąja eiga, kažkaip netikėjo, kad gali atsirasti kažkas valgomųjų. Bet tada aš nusprendžiau pabandyti ir buvo maloniai nustebintas. Be originalaus skonio, šis patiekalas taip pat turi puikių naudingų savybių. Sviesto nebuvimas daro kotletas minkšta ir visiškai nekenksminga.

Siūlau keletą būdų, kaip paruošti porcijas pjaustyti . Aš neturiu jokių abejonių, kad jų receptas ilgai trunka jūsų virtuvėje.

Kotletai iš malto mėsos

Tokiems produktams mums reikės:

- maltos kiaulienos jautienos (galima paimti viščiuką, jei pageidaujama) - 350 gramų;
- vidutinio dydžio svogūnų galvutė;
- 2 dideli karpos miltų;
- prieskoniai ir druska pagal skonį.

Reikia pasakyti, kad tradiciškai smulkintus pipirus į kotletas įpilama į maltą mėsą , tačiau eksperimentai yra sveikintini. Galite pridėti paprikos mišinį arba specialią malto mėsos pagardą.

Steam kotletai garuose yra paruošti gana paprasta.

Pirmiausia smulkiai pjaustykite svogūną arba leiskite jam per kombinaciją. Įpilkite malto mėsos, gerai sumaišykite ir apibarstykite prieskoniais ir druska. Įpilkite miltų ir vėl sumaišykite. Po to mes pradedame gaminti mūsų kotletus. Geriau prieš tai šiek tiek drėgnų rankų - todėl produktai bus geriau suformuoti ir neprilimpa prie jų rankų. Likutis tik suskaidyti į dvigubą katilą ir palaukti 35-40 minučių.

Kepta virti kotletai dvigubame katile puikiai tinka kūdikiui ar dietai, tačiau jums nereikia pridėti pipirų. Jiems atsiras bet koks nenugalimas garnyras - ryžiai, bulvių koše. Ir jei tu vėl pabarstysi žalia, tai bus tik nepamirštamas gydymas.

Stebuklas iš kalakutienos "Su siurprizu" yra keista,

Mums reikės:

- kalakutienos filė - 800 gramų;
- 2-3 baltos kepsnys (be pluta, tik minkštimas);
- 2 kiaušiniai;
- 2 galvijų svogūnai, tai įmanoma ir viena didelė;
3-4 gvazdikėliai česnako;
- kietas sūris - 160 g;
- 1 kanapių konservuotų špinagių;
- ciberžolė - 1 šaukštelis;
- pipiras ir druska;
- taip pat naudinga folija.

Pirma, paruoškime mėsą. Turkija yra išpjaustyta prieskoniais ir druska. Tada paimkite 1 galvą svogūnų ir smulkiai pjaustykite (tai svarbu). Duonos gabaliukuose supilkite pusę stiklinės pieno (pageidautina šilta) ir minkykite šakute, kol gaunama homogeninė masė. Mes dedame visas sudedamąsias dalis į didelį dubenėlį, pabarstykite susmulkintą česnaką ir likusius svogūnus. Mes nugrimzdame kiaušinius ir pasiūkite kiaulieną, patogiau tai daryti su šakute arba su dviem šaukštais - taigi gabalėliai yra geriau suderinti.
Kai turėsite vienodą masę, mes formuojame iš jo netvarkingų apvaliųjų kirmėlių. Kiekvieno centro centre įdedame keletą grybų ir nedidelę sūrio dalį. Mes išjungiame, kad užpildas atrodytų ne, bet giliai viduje. Mes supjaustome kiekvieną kotletą ir supilkite į garintuvą. Mes laukiame 20-25 minučių, ir mes viską valgome labai maloniai.

Kotletai porai pagal dvigubą katilą pagal šį receptą sukels tokį malonumą namuose, kad kiekvieną dieną turėsite gaminti kotletus "staigiai". Ir kaimynai, kvapo kvapą, paprašys aplankyti vakarienei.

Dar keletas triukų tiems, kurie nenori perpjausti druskos. Reikėtų prisiminti: kuo daugiau pipirų yra malta mėsa, tuo labiau skonio druskos kotletai. Apsvarstykite šį faktą, nes geriau pridėti jau pagamintus produktus nei per kruopą sūdyti.

Dėl šių paprastų receptų galėsite įvairinti įprastus meniu ir atrasti naujų galimybių. Galų gale dabar jūs neturite skaičiuoti kalorijų, kol nepateksite į dvigubo katilo pagamintą maistą.